Cẩm nang du lịch Vân Lâm Đài Loan: Dạo chơi miền quê thanh bình

Nhắc đến Đài Loan, người ta sẽ nhắc đến trải nghiệm văn hóa truyền thống đặc sắc, các thành phố lớn với ẩm thực đường phố phong phú. Nhưng nếu có nhiều thời gian hơn, bạn hãy thử ghé thăm các vùng quê xứ Đài để cảm nhận rõ nét hơn dòng chảy của văn hóa và thời gian. Trong bài viết lần này, Du Lịch Việt Nam sẽ cùng bạn khám phá cẩm nang du lịch Vân Lâm Đài Loan - vùng nông thôn tuyệt đẹp với nhiều hoạt động thú vị không kém thành phố lớn.
 

Đôi nét về Vân Lâm

Ẩn mình giữa vẻ đẹp nguyên sơ của miền quê Đài Loan, Vân Lâm là nơi mang đến cho bạn một cảm giác yên bình và gần gũi như đang trở về với thiên nhiên thuần khiết. Tên gọi Vân Lâm có ý nghĩa là mây và núi, rất hợp với đặc trưng của vùng đất này là sự giao hòa giữa những dãy núi uốn lượn, cánh đồng lúa xanh ngút ngàn và những bãi biển lộng gió bên bờ biển Đông. Vân Lâm khiến người ta phải chậm lại để ngắm nhìn và cảm nhận, từ cảnh sắc thơ mộng của Khu danh thắng quốc gia ven biển Vân Gia Nam, cho đến nét sáng tạo sống động tại làng nghệ thuật Ốc Hùng Bạc Tử Liêu. Từng bước chân tại đây đều sẽ đưa bạn lạc vào một bức tranh yên ả của làng quê và nghệ thuật dân gian đậm đà bản sắc.

Ngoài cảnh đẹp tự nhiên, cẩm nang du lịch Vân Lâm Đài Loan còn có nhiều hoạt động trải nghiệm thú vị. Vùng đất này là trái tim nông nghiệp của Đài Loan, với vườn cây trái xum xuê, những xưởng chế biến thực phẩm truyền thống và các món đặc sản nức tiếng khắp nơi. Hơi thở văn hóa len lỏi khắp huyện, từ Đền Hải Thanh Tam Điều Luân linh thiêng cho đến những ngôi chợ quê rộn ràng tiếng cười. Bạn hoàn toàn có thể hòa nhập rất nhanh vào đời sống tại đây khi tham gia hái quả trên cây, hòa mình vào dòng người nô nức trẩy hội. Du lịch Vân Lâm luôn có cách riêng để khiến bạn lưu luyến chẳng muốn rời khỏi vùng đất này.

 

Cẩm nang du lịch Vân Lâm Đài Loan: Những điểm đến thú vị
 

Khu danh thắng quốc gia ven biển Vân Gia Nam

Khu danh thắng quốc gia ven biển Vân Gia Nam là một vùng thiên nhiên nguyên sơ, nơi hội tụ vẻ đẹp hoang dã của cồn cát, đầm phá và các vùng đất ngập nước độc đáo. Cồn cát Vân Gia Nam trải dài khoảng 10km, là một trong những cồn cát lớn nhất Đài Loan, nơi bạn có thể chiêm ngưỡng bức tranh cát mịn vàng óng được chạm khắc bởi gió biển. Không chỉ mang giá trị địa chất, nơi đây còn là mái nhà của nhiều loài động thực vật quý hiếm. Hoạt động trekking qua cồn cát, cắm trại bên bờ đầm hay đơn giản là thả hồn theo gió biển đều là những trải nghiệm bạn rất nên thử.

1 Kinh nghiệm du lịch Vân Lâm mà nhiều người muốn giữ cho riêng mình là trải nghiệm vùng đất ngập mặn tự nhiên mang tên Jackie Chan Wetland ngay tại Vân Gia Nam. Từng là nơi canh tác nông nghiệp, khu vực này đã chuyển mình thành một không gian sinh thái nghệ thuật hiếm có. Chiếc vòng tre khổng lồ nổi trên mặt nước như một cánh cổng bước vào thế giới vừa thực vừa mộng, phản chiếu ánh hoàng hôn trên mặt đầm lặng. Jackie Chan Wetland không chỉ là chốn lý tưởng để săn ảnh hoàng hôn, mà còn là không gian giao thoa giữa môi trường sống tự nhiên và sự sáng tạo của con người.

 

Bãi biển Tam Điều Luân

Bãi biển Tam Điều Luân là điểm đến lý tưởng để tìm lại sự tĩnh lặng và hòa mình vào vẻ đẹp thuần khiết của biển trời Vân Lâm. Nằm cách trung tâm thành phố Vân Lâm khoảng 30km, bãi biển mang trong mình vẻ hoang sơ với dải cát trắng mịn, nước biển xanh biếc và sóng nhẹ nhàng. Tại đây, bạn có thể thỏa sức bơi lội, thư giãn dưới bóng mát hàng dương hay đơn giản là dạo bước trên bãi cát và lắng nghe âm thanh dịu êm của biển cả. Khung cảnh xung quanh là sự kết hợp giữa rừng cây xanh, núi non và những hang động nhỏ bí ẩn, như một bức tranh thiên nhiên vừa thơ vừa hùng vĩ.

Đặc biệt, Tam Điều Luân còn được mệnh danh là “Little Okinawa” của Đài Loan, nhờ vào những sáng tạo đầy nghệ thuật từ rác thải biển. Những chiếc xích đu được làm từ vỏ sò, vỏ hàu và gỗ lũa không chỉ là điểm check-in độc đáo mà còn truyền tải thông điệp bảo vệ môi trường. Một chiếc nằm gần hải đăng Làng Luân Bối, chiếc còn lại hướng ra bãi biển, rất lý tưởng để ngắm hoàng hôn rực rỡ hay chỉ đơn giản là thả hồn theo làn gió biển. Nếu bạn đang tìm một nơi bình yên tuyệt đối trong cẩm nang du lịch Vân Lâm Đài Loan, Tam Điều Luân là nơi đầu tiên bạn cần đến.

 

Làng nghệ thuật Ốc Hùng Bạc Tử Liêu

Làng nghệ thuật Ốc Hùng là một điểm dừng chân đầy cảm hứng cho những ai yêu thích sự sáng tạo và vẻ đẹp mộc mạc từ thiên nhiên. Làng được hình thành từ tâm huyết của nghệ nhân Hùng Ốc – người đã khởi xướng phong trào tái chế vỏ ốc biển thành những tác phẩm thủ công độc đáo từ năm 2003. Trên diện tích 10ha bên bờ biển, nơi đây hiện là mái nhà chung của khoảng 100 nghệ nhân, cùng nhau gìn giữ và phát triển một nghề thủ công vừa truyền thống vừa đậm chất nghệ thuật biển đảo.

Đi dạo trong làng, bạn sẽ thấy những con đường uốn quanh các xưởng thủ công rợp bóng dừa, nghe tiếng leng keng của vỏ ốc va vào nhau, và tận mắt chứng kiến từng khâu chế tác từ mài giũa, khảm ghép đến tạo hình. Đừng quên mua món quà nhỏ như móc khóa, đèn trang trí, tranh ghép vỏ ốc... vừa mang dấu ấn thủ công, vừa gợi nhắc về đại dương bao la. 

Khu phố Yunzhong

Dành cho những người thích kiến trúc và văn hóa đang băn khoăn chơi gì ở Vân Lâm, khu phố Yunzhong là 1 trải nghiệm khá ấn tượng. Khu dân cư là một góc nhỏ đậm chất hoài cổ, nơi thời gian như chậm lại giữa những ngôi nhà gỗ cũ kỹ và bóng cây rợp mát. Từng là khu tập thể cảnh sát trong thời kỳ Nhật chiếm đóng, nơi đây vẫn giữ gần như nguyên vẹn kiến trúc mang đậm dấu ấn Nhật Bản: mái ngói đen, cửa trượt gỗ, hàng hiên thấp thoáng đèn lồng đỏ, tất cả như gợi về một thời quá khứ yên bình, thanh tĩnh.

Chính sự mộc mạc, thanh lịch và nét duy mỹ trong từng chi tiết đã khiến Yunzhong được ví von như một “Tiểu Kyoto” của Vân Lâm. Bạn có thể dành thời gian ghé thăm những quán cà phê nhỏ mang phong cách retro, tiệm thủ công mỹ nghệ, hay tham gia các hoạt động nghệ thuật đường phố. Tất cả đã biến nơi đây thành điểm đến lý tưởng cho những ai muốn cảm nhận một chút lãng đãng của Nhật Bản giữa lòng Đài Loan. 

 

Đền thờ Tổ tiên 5 năm tuổi An Gong

Nằm tại thị trấn Ma Mingshan, Đền tổ tiên Angong là một công trình tâm linh nổi bật của huyện Vân Lâm. Điểm đặc biệt của ngôi đền không chỉ nằm ở kiến trúc hay lịch sử mà còn ở lễ hội Ngũ niên thiên vương – một sự kiện quy mô lớn chỉ tổ chức mỗi 5 năm một lần. Chính vì thế, người dân địa phương gọi đền bằng cái tên thân thuộc là "đền năm năm nghìn năm", thể hiện sự trọng vọng đối với các vị hoàng tử được thờ phụng tại đây.

Ngày nay, khu vực quanh đền đã được quy hoạch thành công viên chủ đề tâm linh đặc sắc nhất Đài Loan, với diện tích rộng lớn và cảnh quan đa dạng. Từ những cồn cát và ao hồ hoang sơ, khuôn viên đền đã biến thành không gian độc đáo với hơn 70 tiểu cảnh sáng tạo: từ cầu vồng bắc ngang trời, khủng long thời tiền sử đến các khối đá hình thù kỳ lạ. Đây là nơi kết hợp giữa văn hóa tín ngưỡng, nghệ thuật sắp đặt và giải trí hiện đại, đủ để bạn dành ít nhất hai giờ vừa đi bộ vừa chụp ảnh mới có thể khám phá trọn vẹn. 

 

Đền Hải Thanh Tam Điều Luân

Đền Hải Thanh Tam Điều Luân là nơi linh thiêng thờ Bao Thanh Thiên – biểu tượng của chính nghĩa và sự liêm chính trong văn hóa Trung Hoa. Đây cũng là một trong những công trình kiến trúc tôn giáo nổi bật ven biển phía đông huyện Vân Lâm. Được xây dựng từ thời nhà Thanh với tên gọi ban đầu là điện Sâm La, ngôi đền đã trải qua nhiều lần trùng tu, đặc biệt là cuộc đại trùng tu vào năm 2009, mang đậm phong cách kiến trúc Mẫn Nam với mái ngói cong, tường gạch đỏ và họa tiết chạm trổ tinh xảo.

Điểm nhấn của đền chính là khu chính điện rộng lớn, lộng lẫy, nơi tôn trí tượng Bao Thanh Thiên với nét mặt nghiêm nghị và thần thái uy nghi. Ngoài ra còn có các điện phụ thờ các vị thần phổ biến trong tín ngưỡng dân gian như Quan Âm Bồ Tát, Ngọc Hoàng Thượng đế... Vào ngày sinh của Bao Công (mùng 10 tháng 7 âm lịch), nơi đây trở thành tâm điểm hành hương với các nghi lễ long trọng, đoàn rước kiệu trang nghiêm và không khí lễ hội sôi động kéo dài cả ngày. Nếu đến du lịch Vân Lâm vào dịp này, bạn chắc chắn sẽ có dịp cảm nhận trọn vẹn không khí văn hóa truyền thống đặc sắc của miền đất ven biển Đài Loan.

 

Chùa Vân Lâm 

Chùa Vân Lâm là một trong những công trình Phật giáo đồ sộ và nổi bật bậc nhất ở phía nam Đài Loan, tọa lạc giữa không gian yên bình của huyện Vân Lâm. Được thành lập vào năm 1968 bởi Hòa thượng Thích Thiền Tâm - một trong những vị cao tăng có ảnh hưởng lớn trong việc hoằng pháp tại Đài Loan – ngôi chùa này không chỉ là nơi tu học, lễ bái, mà còn là điểm đến du lịch văn hóa tâm linh thu hút đông đảo khách thập phương.

Toàn bộ quần thể chùa rộng khoảng 2,2ha, được xây dựng theo lối kiến trúc Trung Hoa cổ truyền với mái cong, cột đá chạm rồng, lầu chuông, cổng tam quan và các khu vực như chánh điện, nhà tổ, trai đường được bố trí hài hòa theo trục trung tâm. Điểm nhấn ấn tượng của chùa chính là tượng Phật Di Lặc bằng đồng cao đến 108 mét, được xếp hạng trong danh sách tượng Di Lặc cao nhất châu Á, cùng với tượng Quan Âm Bồ Tát bằng đá trắng cao 36 mét gây choáng ngợp cho du khách tới chiêm bái.

 

Đền Hoa Sơn

Đền Hoa Sơn cổ kính mang trong mình dấu ấn lịch sử gần 300 năm kể từ thời Ung Chính nhà Thanh. Trải qua bao biến cố, nơi đây từng là nơi trú ẩn của người dân trong sự kiện nổi dậy của Zhu Yigui – một biến động lớn trong lịch sử Đài Loan. Chính vì vậy, đền không chỉ là công trình tôn giáo mà còn là nhân chứng sống cho những giai đoạn chuyển mình của vùng đất này.

Ngôi đền sở hữu kiến trúc đậm chất cổ truyền kết hợp yếu tố kỳ ảo, từ những bậc thang kiểu cung điện dẫn sâu vào trong chánh điện, cho đến các bức phù điêu chạm trổ tinh xảo. Tượng Bồ Tát Quan Âm được thờ phụng trang trọng ở trung tâm, bên cạnh là mười tám vị La Hán và các vị hộ pháp được bố trí ngay ngắn, tỉ mỉ, toát lên sự linh thiêng và nghệ thuật truyền thống đặc sắc. Dù không phải là điểm du lịch Vân Lâm nổi tiếng nhưng Đền Hoa Sơn vẫn là thánh địa của sự thanh tịnh, nơi bạn thả hồn theo hương trầm và tĩnh tâm nghỉ mệt.

 

Đồi Vân Lâm

Cẩm nang du lịch Vân Lâm Đài Loan không thể thiếu địa điểm mang tính biểu tượng của cả huyện chính là đồi Vân Lâm. Nằm trên đỉnh núi tại ngã ba vàng giữa Vân Nam và Kiến Nam, nơi đây nổi bật với khung cảnh thiên nhiên ngoạn mục, nơi mà những ngọn núi xa xa mờ ảo giữa biển mây, còn các sườn đồi gần kề phủ đầy những rặng trà xanh mướt.

Điều đặc biệt khiến Đồi Vân Lâm trở thành lựa chọn lý tưởng cho mọi đối tượng chính là địa hình thuận tiện. Bạn có thể lái xe thẳng đến điểm ngắm cảnh, vừa vặn để tận hưởng thiên nhiên mà không cần phải đi bộ quá nhiều. Nhưng nếu bạn yêu thích vận động thì hãy thử con đường mòn rừng tuyết tùng, một lối đi rợp bóng cây xanh dẫn lên đỉnh đồi qua cầu thang đá phiến. Lối đi này cũng không quá khó khăn vì đã được chính quyền sửa chữa lại khang trang, hai bên đường trồng hoa sặc sỡ.

 

Động Phong Huyệt

Động Phong Huyệt là một trong những kỳ quan tự nhiên ấn tượng nhất của huyện Vân Lâm. Đây là một hang động đá vôi cổ đại được hình thành cách đây khoảng 2 triệu năm, sở hữu hệ thống hang động ngầm dài khoảng 2,2 km với cấu trúc phức tạp gồm nhiều ngách nhỏ, trần vòm cao và các ngăn lớn nối liền nhau.

Điểm đặc sắc nhất của Động Phong Huyệt chính là hệ thống nhũ đá và măng đá kỳ ảo, được bồi đắp từ nước nhỏ giọt suốt hàng triệu năm. Những khối đá với hình thù độc đáo, khi thì như rèm lụa, lúc lại như thác chảy hay tượng đá điêu khắc, tạo nên một khung cảnh huyền bí, kích thích trí tưởng tượng. Nếu bạn yêu thích thiên nhiên hoang sơ, địa chất hoặc chỉ đơn giản muốn trốn khỏi nhịp sống thường nhật, thì Động Phong Huyệt là điểm đến rất đáng để ghé thăm trong cẩm nang du lịch Vân Lâm Đài Loan.

 

Thác nước Ngư Long

Thác nước Ngư Long cao khoảng 20m với hai tầng nước đổ xuống từ vách đá vôi, bao quanh là rừng cây xanh mát. Khung cảnh thiên nhiên nơi đây vừa hùng vĩ vừa thơ mộng, thích hợp để thư giãn, chụp ảnh hoặc cắm trại giữa không khí trong lành. Bạn có thể di chuyển dễ dàng từ thành phố Đài Trung đến thác qua làng Tân Long, đi thêm khoảng 1,5 km là đến nơi. Mùa hè là thời điểm lý tưởng để tham quan nơi này, khi thời tiết dễ chịu và cảnh vật tươi đẹp nhất. Vậy nên nếu bạn đang tìm kiếm 1 trốn tránh nóng và ngâm mình trong nước mát thì hãy tới thác Ngư Long khi ghé Vân Lâm nhé!

 

Khu nghỉ dưỡng Quế Lâm

Khu nghỉ dưỡng Quế Lâm ở Cổ Khanh mang đậm phong cách Thái Lan, nổi bật với tượng voi sư tử, nhà sàn, các thiết kế truyền thống và không gian rộng lớn như đưa du khách vào một thế giới mới. Những con đường mòn xanh mướt, dòng suối, thác nước, cùng khu vui chơi dưới nước, trên cát đều phù hợp cho gia đình thư giãn và trải nghiệm.

Bạn có thể dạo bước giữa lối đi ngập tràn hoa cỏ, dừng chân nghỉ ngơi tại các gian nhà nhỏ hoặc leo lên điểm cao nhất để ngắm nhìn khung cảnh núi non hùng vĩ. Đừng quên ghé qua khu trà chiều độc đáo để thư giãn và thưởng thức không khí bình yên của Quế Lâm nhé!
 

Cầu tình nhân Hoa Sơn

Một điểm hẹn được rất nhiều người có kinh nghiệm du lịch Vân Lâm truyền tai nhau nhất định phải đến. Cây cầu treo ẩn mình giữa núi rừng Vân Lâm, chỉ vừa đủ cho hai người cùng bước nên được mệnh danh là “Cầu tình nhân”. Mỗi bước chân trên cầu là một lần tim đập rộn ràng, phía xa là dãy Jianshan xanh thẫm, phía dưới là thung lũng sâu hút mắt, vừa lãng mạn vừa choáng ngợp, đảm bảo khiến bạn không thể nào quên.

Từ điểm cao nhất nhìn ngược lại cây cầu lửng lơ giữa mây trời, du khách có cảm giác như đang đứng giữa một khu rừng nhiệt đới Bali thu nhỏ. Không chỉ là nơi để thử thách lòng can đảm, đây còn là điểm hẹn lý tưởng cho những ai muốn lưu giữ một khoảnh khắc riêng tư giữa thiên nhiên hùng vĩ.

 

Bảo tàng rừng trầm hương Chenglin

Bảo tàng Rừng Trầm hương Chenglin là nơi mà hương thơm trở thành liệu pháp cho tâm trí. Mùi gỗ ấm, bạc hà mát lạnh và hậu vị ngọt dịu của trầm hương hòa quyện tạo nên không gian an yên hiếm có. Tại đây, du khách được tìm hiểu tường tận về quá trình hình thành trầm hương, từ cây rừng đến từng giọt tinh dầu quý giá.

Không gian trưng bày tinh tế với các sản phẩm chăm sóc sức khỏe từ trầm hương như tinh dầu, xà phòng, và nước thơm, tất cả đều mang đến cảm giác thư giãn sâu sắc. Bước ra khu vườn thiền bên ngoài, cảnh sắc rừng thông lá rụng rực rỡ khiến ta như lạc vào tranh vẽ, yên bình, thi vị và đầy cảm hứng.

 

Công viên Goose Mother Goose Paradise

Goose Paradise ở Douliu, Vân Lâm là công viên giải trí duy nhất tại Đài Loan lấy cảm hứng từ hình tượng ngỗng trắng. Không gian nơi đây ngập tràn các thiết kế đáng yêu như cầu trượt, đài phun nước, hay vòng quay, tất cả đều mang hình dáng ngỗng trắng, tạo nên một khung cảnh vừa sinh động vừa gần gũi với trẻ nhỏ.

Bên cạnh khu vui chơi, công viên còn tích hợp khu trải nghiệm sinh thái “nuôi cá trồng rau”, khu văn hóa sáng tạo, các lớp học thủ công và cả sân chơi ngoài trời rợp bóng cây. Trẻ em có thể tham gia câu cá, hái cỏ nước hay làm đồ thủ công, biến buổi tham quan thành một chuyến dã ngoại vừa học vừa chơi đầy hứng khởi. Vậy nên nếu bạn đang tìm hiểu chơi gì ở Vân Lâm cho cả gia đình thì hãy thêm công viên này vào hành trình nhé!

 

Trang trại Thiên đường Qianqiaogu Niu

Nếu bạn đang tìm kiếm 1 điểm du lịch vào cửa miễn phí trong cẩm nang du lịch Vân Lâm Đài Loan thì trang trại Qianqiaogu Niu là dành cho bạn. Trên những bãi cỏ xanh rì là những chú bò thong dong gặm cỏ, cá koi bơi lượn trong ao và vịt trời nô đùa dưới làn nước, tất cả tạo nên khung cảnh yên bình, dễ thương khó cưỡng.

Không chỉ miễn phí vé vào cửa, trang trại còn có vô số góc sống ảo vui nhộn để bạn thỏa sức chụp ảnh. Đừng bỏ lỡ món kem sữa tươi nguyên chất cực kỳ nổi tiếng tại đây và chọn mua vài món đặc sản từ sữa làm quà sau chuyến đi nhé!
 

Thời điểm lý tưởng để du lịch Vân Lâm

Thời điểm lý tưởng nhất để du lịch Vân Lâm là vào mùa xuân (tháng 3–5) và mùa thu (tháng 10–12), khi thời tiết mát mẻ, khô ráo và dễ chịu. Đây là lúc thiên nhiên khoác lên mình vẻ đẹp trong trẻo, cây cối xanh tươi hoặc rực rỡ sắc lá, rất thích hợp cho các hoạt động ngoài trời như dã ngoại, đi bộ khám phá hay chụp ảnh phong cảnh.

Tránh đến Vân Lâm vào giữa mùa hè (tháng 7–8) vì nhiệt độ thường lên cao và độ ẩm lớn, dễ gây cảm giác oi bức. Ngoài ra, đây cũng là giai đoạn cao điểm mùa mưa, có thể ảnh hưởng đến lịch trình tham quan. Nhìn chung, nhiệt độ Vân Lâm gần giống với khí hậu miền Bắc Việt Nam, khí hậu nhiệt đới ẩm rất ưu ái cho tự nhiên sinh trưởng. Vì vậy, nếu bạn muốn tận hưởng trọn vẹn vẻ đẹp của vùng đất yên bình này, hãy chọn những tháng trời trong và dịu mát để lên đường nhé!

 

Cẩm nang du lịch Vân Lâm Đài Loan: Ăn gì ngon nhất?
 

Cá suối nướng

Theo kinh nghiệm du lịch Vân Lâm, những món ăn ngon nhất lại là những món ăn đơn giản nhất. Cá suối nướng là 1 ví dụ. Đặc sản trứ danh nổi bật với hương vị mộc mạc mà quyến rũ. Cá suối nơi đây thường nhỏ vừa, thịt chắc, ít xương, sau khi được làm sạch sẽ được nướng trực tiếp trên than hồng cho đến khi lớp da vàng ruộm, tỏa hương thơm lừng. Điểm nhấn của món ăn nằm ở cách thưởng thức: cá nướng được chấm cùng nước mắm chua ngọt pha theo kiểu địa phương, tạo nên vị ngon đậm đà khó cưỡng. 

 

Bánh mỡ hành Tiêu Gia

Bánh mỡ hành Tiêu Gia là một món ăn đường phố lâu đời, gắn liền với ký ức ẩm thực của người dân Vân Lâm. Ra đời từ thập niên 1960, chiếc bánh nhỏ này được làm từ bột mì, nhân thịt heo và mỡ hành thơm béo, sau đó chiên vàng giòn, mang hương vị đậm đà và mộc mạc.

Từ một quầy hàng ven đường, bánh mỡ hành Tiêu Gia đã lan rộng khắp Đài Loan, trở thành biểu tượng của ẩm thực địa phương. Đến Vân Lâm, bạn không nên bỏ qua món bánh trứ danh này, vừa ngon miệng lại mang theo cả một câu chuyện truyền thống đầy tự hào.

 

Cơm cháy Vân Lâm

Thêm 1 món ăn dân dã của vùng quê Vân Lâm nhưng khó có thể chối từ. Miếng cơm nếp được chiên giòn vàng ruộm, bên ngoài giòn rụm, bên trong dẻo mềm, phủ lên trên là thịt lợn hầm mềm rục cùng nước sốt chua ngọt đậm đà. Sự kết hợp giữa vị béo của cơm, vị mặn mà của thịt và chút chua nhẹ từ sốt tạo nên tổng thể hài hòa, hấp dẫn ngay từ miếng đầu tiên. Đây là món ăn lý tưởng để thưởng thức vào những buổi chiều se lạnh, vừa ngon miệng vừa ấm lòng.

 

Thịt viên lửa Vân Lâm

Thịt viên lửa được bày bán rất nhiều trên đường phố Vân Lâm, nổi bật với hình dáng tròn trịa, màu vàng ruộm bắt mắt và lớp vỏ giòn rụm. Bên trong là nhân thịt lợn xay hòa quyện cùng mỡ hành và gia vị, tạo nên vị béo ngậy, thơm nồng. Khi vừa chiên xong, những viên thịt nóng hổi bốc khói nghi ngút, rất thích hợp để thưởng thức vào những ngày se lạnh. Không chỉ ngon miệng, món ăn này còn khiến người ta ấm lòng bởi sự giản dị mà đậm đà của ẩm thực địa phương Vân Lâm.

 

Cơm gà Vân Lâm

Đặc sản phổ biến trong những bữa cơm chính gọi tên cơm gà Vân Lâm, món ăn mang đậm nét mộc mạc mà tinh tế, hấp dẫn thực khách bởi hương thơm của gạo nấu nước dùng gà béo nhẹ, quyện cùng vị ngọt thanh của thịt gà luộc xé sợi. Mỗi phần cơm được trình bày đơn giản nhưng hài hòa, thường ăn kèm dưa chuột, cà rốt ngâm chua và chút rau thơm tạo nên sự cân bằng vị giác.

 

Mua gì tại Vân Lâm về làm quà?

Là 1 vùng đất truyền thống với nông nghiệp phát triển, Vân Lâm có những món quà quê đúng nghĩa dành cho những vị khách phương xa mang tặng người thân bạn bè. Được lựa chọn nhiều nhất là kẹo đậu phộng Yuanchang và cà phê Gukeng. Kẹo đậu phộng được làm từ nguồn đậu phộng địa phương, ít đường, giòn ngon, thơm bùi, giá lại rẻ rất thích hợp để mua số lượng lớn. Trong khi đó cà phê Gukeng lại vô cùng nổi tiếng với cả cà phê rang và cà phê hòa tan.
 

Phương tiện di chuyển khi đến Vân Lâm Đài Loan

Vân Lâm nằm ở miền trung Đài Loan, có hệ thống giao thông thuận tiện, rất dễ dàng để bạn di chuyển từ các thành phố lớn. Từ Đài Bắc, bạn có thể chọn tàu cao tốc HSR đến ga Vân Lâm (Huwei), sau đó tiếp tục đi taxi hoặc xe buýt đến trung tâm huyện Douliu. Ngoài ra, tàu hỏa truyền thống (TRA) và các tuyến xe khách từ ga trung tâm Đài Bắc cũng là lựa chọn tiết kiệm với thời gian di chuyển khoảng 3–4 giờ. Nếu xuất phát từ Đài Trung, việc di chuyển đơn giản hơn với các chuyến tàu thường hoặc xe buýt chỉ mất khoảng 1–2 giờ, rất phù hợp cho chuyến đi trong ngày hoặc cuối tuần.

Khi đã đến Vân Lâm, bạn có thể sử dụng xe buýt địa phương, taxi hoặc thuê xe máy, xe ô tô để khám phá các điểm đến gần đó như trang trại Qianqiaogu Niu, công viên Janfusun hay các khu phố ẩm thực địa phương. Ga Douliu và Huwei là hai đầu mối chính giúp kết nối giao thông trong huyện, đặc biệt tiện lợi nếu bạn có thẻ EasyCard để thanh toán nhanh khi di chuyển bằng phương tiện công cộng. Với địa hình trải rộng và nhiều điểm đến ngoài trời, việc thuê xe cá nhân cũng là 1 lựa chọn hay ho giúp bạn linh hoạt hơn trong hành trình khám phá vẻ đẹp mộc mạc của vùng đất này.

>> Xem thêm: Cẩm nang du lịch Kim Môn Đài Loan: Hòn đảo của những trải nghiệm độc đáo
 

Một số lưu ý khi du lịch Vân Lâm Đài Loan

• Nên đặt trước nhà nghỉ, homestay, khách sạn khi đến Vân Lâm, nhất là vào thời gian cao điểm và dịp lễ hội hàng năm
• Nếu có thể hãy di chuyển từ Đài Trung và sẵn sàng cho 1 lịch trình ngắn, thuận tiện
• Nên đi du lịch Vân Lâm trong 2-3 ngày để trải nghiệm được nhiều hoạt động tại đây
• Mặc quần áo kín đáo khi tới thăm các điểm du lịch tâm linh hoặc tham gia các lễ hội truyền thống tại địa phương
• Chuẩn bị 1 ít tiền mặt khi mua sắm tại các chợ và thanh toán vé vào các điểm thăm quan, tất nhiên bạn vẫn có thể thanh toán qua Alipay, Wechat Pay…
• Tôn trọng văn hóa và tín ngưỡng, chính trị Vân Lâm

Vùng đất Vân Lâm trù phú tuy không phải là điểm đến du lịch nổi tiếng nhưng lại luôn chào đón những ai muốn tìm về nơi vắng vẻ và an yên. Hy vọng thông qua cẩm nang du lịch Vân Lâm Đài Loan phía trên, bạn đã có thêm 1 địa chỉ “chữa lành” mỗi khi mệt mỏi với đời sống hối hả nhé!

Ngọc Huyền