Trứng vịt lộn, đuông dừa, mắm tôm, tiết canh,… đều là những món khoái khẩu thậm chí là những món đặc sản hiếm có khó tìm của Việt Nam nhưng lại là nỗi khiếp sợ đối với nhiều người. Bài viết này sẽ chia sẻ với các bạn những món ăn kinh dị nhất Việt Nam không phải ai cũng dám thử.
Có lẽ ít có quốc gia nào trên thế giới lại có lịch sử, văn hóa đa dạng với nhiều điều thú vi như Việt Nam. Du lịch Việt Nam không chỉ hấp dẫn du khách khắp thế giới với những thắng cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp, những kỳ quan đã được UNESCO công nhận, những biến động sâu sắc về lịch sử mà còn bởi một nền ẩm thực vô cùng đa dạng và phong phú. Ẩm thực Việt Nam đã quá quen thuộc đối với bạn bè quốc tế qua các món ăn truyền thống như phở bò, nem cuốn, phở cuốn, bún chả,…
Tuy nhiên ẩm thực Việt Nam cũng không thiếu những món ăn kỳ lạ, thậm chí là kinh dị. Có nhiều tờ báo nổi tiếng của thế giới đã đề cập đến danh sách những món ăn kinh dị của Việt Nam làm nhiều người phải khiếp sợ. Vậy những món ăn đó là gì. Ngay bây giờ chúng ta hãy cùng khám phá danh sách những món ăn kinh dị nhất Việt Nam nhé.
Những món ăn kinh dị nhất Việt Nam bạn có dám thử
Trứng vịt lộn
Đối với nhiều người dân Việt Nam chúng ta thì trứng vịt lộn đã trở thành một món ăn quá đỗi quen thuộc và được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên bạn có biết rằng nhiều tờ báo nước ngoài đã xếp trứng vịt lộn là một trong những món ăn kinh dị nhất Việt Nam không. Trứng vịt lộn chính là trứng vịt đã được ấp khoảng 20 ngày rồi. Sau đó người ta lấy ra và đem đi luộc, đập vỏ và ăn ngay trong lúc còn nóng. Ăn kèm với trứng vịt lộn thì không thể thiếu rau răm và gừng thái chỉ, muối tiêu, ớt.
Không chỉ là món ăn ngon mà trứng vịt lộn còn có thành phần dinh dưỡng rất cao. Thế nhưng đối với nhiều vị khách nước ngoài thì món ăn này lại vô cùng kinh dị. Ăn món ăn này dường như là một thử thách quá lớn đối với họ vậy.
Mắm tôm
Nhắc đến những món ăn kinh dị nhất Việt Nam thì không thể nào không nói đến mắm tôm. Không chỉ là một món ăn kinh dị đối với người nước ngoài đâu mà ngay cả đối với nhiều người Việt Nam thì mắm tôm cũng như là một nỗi khiếp sợ. Mắm được ủ từ tôm và muối. Ngoài ra người ta còn cho thêm vào đó một loại enzyme khiến cho món ăn này có mùi rất đặc trưng. Mặc dù nhiều người sợ mắm tôm nhưng đối với những ai ăn được thì nó quả thật là một món ăn tuyệt vời đấy. Những món ăn như bún đậu, bún riêu cua, thịt chó,… thì không thể nào thiếu được mắm tôm.
Tiết canh
Có thể nói tiết canh là một trong những món ăn đặc biệt nhất của người Việt Nam. Có nhiều loại tiết canh như: tiết canh vịt, tiết canh lợn, tiết canh dê, tiết canh chó,… Món ăn này được chế biến từ tiết của động vật pha thêm một chút muối, mắm và trộn thêm cùng với thịt, sụn động vật băm nhỏ sau đó hãm cho đông lại. Đây là một món ăn rất được yêu thích tại Việt Nam tuy nhiên lại không có ở bất cứ quốc gia nào khác trên thế giới.
Thịt chó
Thịt chó luôn là một món ăn rất được ưu chuộng tại Việt Nam. Trong những ngày giỗ chạp, họp lớp hay liên hoan thì mọi người thường lựa chọn thịt chó. Tuy nhiên đây cũng là một trong những món ăn kinh dị nhất Việt Nam được nhiều người nước ngoài bình chọn. Sở dĩ người nước ngoài ho xem thịt chó là một món ăn kinh dị là bởi vì họ theo Hồi giáo mà trong hồi giáo thì thịt chó là món ăn bị cấm. Họ xem những chú chó như những người bạn.
Thịt chuột
Ngày nay thì thịt chuột trở thành một trong những món đặc sản của Việt Nam mà ít khi chúng ta được thưởng thức. Thậm chí tại các địa phương như Từ Sơn (Bắc Ninh), Thạch Thất, Hòa Đức thì thịt chuột luôn là một món ăn không thể thiếu được trong các dịp lễ Tết quan trọng. Từ thịt chuột người ta có thể chế biến được hơn 30 món ăn khác nhau như : chuột luộc, chuột nướng, chuột xào,… Tuy nhiên đa số các vị khách nước ngoài đến Việt Nam thì đều coi thịt chuột là món ăn mất vệ sinh, mang bệnh tật và không dám nếm thử.
Nội tạng động vật
Tại nhiều quốc gia trên thế giới thì họ không ăn những loại nội tạng của động vật. Chính vì vậy khi đến Việt Nam họ rất ngạc nhiên khi thấy rằng có rất nhiều món ăn được chế biến từ nội tạng động vật tại Việt Nam. Mọi bộ phận như tim, gan, dạ dày, óc,… đều trở thành một món ăn khoái khẩu của người Việt. Mặc dù nằm trong top những món ăn kinh dị nhất Việt Nam nhưng thực sự nó cũng không quá khó ăn và hiện nay cũng đã có nhiều vị khách nước ngoài yêu thích các món ăn được chế biến từ nội tạng động vật tại Việt Nam.
Đuông dừa
Đuông dừa là một món ăn đặc sản của các tỉnh miền Tây. Chúng ta những con sâu to bằng ngón tay sống bằng cách gặm nhấm thân cậy dừa. Đây quả thực là một món ăn kinh dị mà không phải ai cũng dám thử ngay cả đối với người Việt Nam.
Phan Thế Hoàng
Nguồn video: Youtube
Theo báo du lịch
Hits: 77
