Quán mì Quảng ngon ở Đà Nẵng dân du lịch nhất định phải thử

Một trong những món ngon nhất định phải thử khi tới Đà Nẵng là mì Quảng. Du lịch Việt Nam xin gợi ý 7 quán mì Quảng ngon ở Đà Nẵng dưới đây để bạn và gia đình tham khảo trong chuyến đi tới. 

1. Quán mì quảng ngon ở Đà Nẵng chỉ dân sành mới biết

1.1 Mì Quảng Phú Chiêm Liên

Địa chỉ: Số 115 đường Đống Đa, Hải Châu, Đà Nẵng 

Giờ mở cửa: 6h – 10h

Mì Quảng Phú Chiêm không phải tên riêng, ý chỉ món ăn xuất phát từ làng Phú Chiêm, tỉnh Quảng Nam cũ, vốn nổi tiếng với sợi mì mềm ngon và hương vị đặc trưng. Ở Đà thành không thiếu quán mì Quảng Phú Chiêm nhưng nổi bật nhất vẫn là mì Quảng Liên ở ngay trung tâm thành phố. 

Mì Quảng Đà Nẵng ngon nức tiếng ở trên đường Đống Đa. Ảnh: NBT

Quán Liên chỉ mở buổi sáng nên đây chắc hẳn là địa chỉ mì Quảng ăn sáng lý tưởng cho mọi người. Không gian quán không quá to, chỉ đơn giản là quán vỉa hè, với bà chủ và nồi nước lèo cùng vật dụng xung quanh.

Nhìn thôi đã thấy thòm thèm rồi. Ảnh: Hoàng Ngọc Anh

Điều đầu tiên ấn tượng trong mắt thực khách là tô mì to, nhiều topping, nào là tôm, thịt, trứng… đủ cả. Nước rim đậm vị, thêm chút sa tế ăn cuốn vô cùng. Quán mì Quảng ngon ở Đà Nẵng này giá chỉ từ 20.000 đồng/bát, vừa rẻ vừa ngon nên lúc nào cũng đông khách. 

1.2 Mì Quảng Nhung

Địa chỉ: Số 135 đường Nguyễn Tất Thành, Hải Châu, Đà Nẵng

Giờ mở cửa: 5h30 – 10h

Mì Quảng Nhung cũng là một tiệm mì Quảng Đà Nẵng có tiếng gần xa. Quán khá rộng rãi, có cả không gian bên trong và bên ngoài cho thực khách lựa chọn vị trí yêu thích. Nếu bạn thích không gian thoáng, vừa ăn vừa ngắm phố phường thì ngồi bên ngoài là hết nước chấm.

Quán mì Quảng ngon ở Đà Nẵng nằm ở trung tâm thành phố. Ảnh: Ghiền Đà Nẵng

Mì Quảng Đà Nẵng ở đây nổi tiếng bởi từng được đạo diễn Nguyễn Quang Dũng khen ngợi là một trong những quán ngon nhất thành phố. Ngay từ sớm, mì Quảng Nhung đã đông khách ra vào. Menu ở đây không chỉ có mì Quảng ếch mà còn có mì gà, cá lóc, mì sườn… với mức giá từ 35.000 đồng/bát. Mì Quảng Nhung đặc biệt có giá 60.000 đồng.

Mì Quảng Nhung - quán mì Quảng ngon ở Đà Nẵng này được đánh giá cao bởi phần nhân ú ụ, tươi ngon, chỉ dùng trong ngày. Sợi mì mềm mềm, trắng phau phau nhuốm thêm màu nước sốt kích thích vị giác. 

1.3 Mì Quảng bà Mua 

Địa chỉ: Số 31 đường Duy Tân, Hải Châu, Đà Nẵng

Giờ mở cửa: 6h – 21h30

Một tiệm mì Quảng Đà Nẵng mà hầu như ai cũng biết hay đã nghe danh là mì Quảng bà Mua. Quán có rất nhiều cơ sở và có cả trong TP Hồ Chí Minh. Thế mới biết quán bà Mua đã nức tiếng cỡ nào và chắc chắn làm hài lòng cả những vị khách sành ăn nhất. 

Mì Quảng ngon và nổi tiếng với nhiều chi nhánh khác nhau. Ảnh: Vinpearl

Không gian quán bà Mua đều được trang hoàng chỉn chu, sạch sẽ với tường sơn vàng và bàn ghế gỗ, tạo cảm giác thân thiện và dân dã. Thực đơn của quán cũng hết sức đa dạng, cho thực khách lựa chọn như mì Quảng lươn, gà, bò, cá lóc… 

Món nào món nấy cũng có hương vị riêng, đặc biệt gà ở đây là gà ta, thịt ăn chắc và ngọt thịt. Rau sống đầy ắp, có cải con, bắp chuối, cải mầm.... thích hợp cho những người thích ăn rau. Khác với những quán trên, quán mì Quảng ngon ở Đà Nẵng này còn mở cả ngày nên bạn có thể tới bất kỳ khi nào. 

1.4 Mì Quảng Huệ 

Địa chỉ: Số 135 đường Tiểu La, Hải Châu, Đà Nẵng 

Giờ mở cửa: 6h30 – 10h30

Bạn đang tìm một quán mì Quảng có không gian rộng rãi, mì ngon? Hãy tới ngay mì Quảng Huệ trong chuyến du lịch Đà Nẵng lần này. Quán cũng khá nổi tiếng với người dân địa phương nên bạn có thể yên tâm thưởng thức. 

Mì Quảng ở đây đặc trưng, ăn một lần là nhớ mãi. Ảnh: Kanehoshi Vu

Mì Quảng của quán Huệ được chan nước lèo sâm sấp, vừa đủ để sợi mì dậy mùi thơm, mềm mại hơn nhưng vẫn đậm đà, mà không bị nát. Bạn có thể gọi mì bò với những miếng bò tươi thái khéo léo vừa miệng hoặc mì Quảng gà ăn giòn dai… Quán đông nên bạn sẽ phải chờ hơi lâu nhưng nhân viên đon đả, nhiệt tình. Giá một suất ở đây 30.000 – 50.000 đồng tại quán mì Quảng ngon ở Đà Nẵng. 

1.5 Mì Quảng ếch Bếp Trang 

Địa chỉ: 24 đường Pasteur, Hải Châu, Đà Nẵng 

Giờ mở cửa: 6h30 – 22h15

Mì Quảng Bếp Trang là mì Quảng ếch Đà Nẵng đã quá quen thuộc với những tín đồ sành ăn. Đặc biệt, quán này còn có cái tên hào nhoáng khác là “mì Quảng showbiz” bởi được rất nhiều sao Việt như Trường Giang, Ngô Kiến Huy, Đàm Vĩnh Hưng… thưởng thức. 

Mì Quảng ếch ở quán mì Quảng ngon ở Đà Nẵng được nhiều du khách yêu thích. Ảnh: Mia

Vẫn là những nguyên liệu cơ bản của món mì Quảng quen thuộc nhưng dưới tay đầu bếp ở Bếp Trang lại trở nên mới mẻ về cả hương vị lẫn hình thức. Món ăn dân dã truyền thống bỗng được nâng cấp lạ thường khi bày biện trên mẹt tre, sơi mì vàng ruộm thu hút ánh nhìn, rắc thêm đậu phộng, hành lá, thố ếch nóng hổi toả hương thơm ngát, bên cạnh là rau sống, đôi ba miếng chanh, quả ớt… 

Quán mì quảng ngon ở Đà Nẵng hấp dẫn thực khách. Ảnh: Bếp Trang

Mì Quảng ếch Đà Nẵng Bếp Trang không chỉ là nơi để thực khách thưởng thức món ngon trứ danh mà còn để hiểu hơn về văn hoá ẩm thực, về kiến trúc, không gian đậm chất Đà thành. 

Tại quán mì Quảng ngon ở Đà Nẵng Bếp Trang, ngoài món mì Quảng ếch, bạn có thể gọi cho mình cả nem lụi, bánh tráng cuốn thịt heo… Quán có không gian rộng, thoải mái phù hợp cho nhóm nhỏ tới gia đình. Mì Quảng ở đây có giá từ 60.000 – 120.000 đồng/suất.

1.6 Mì Quảng Như

Địa chỉ: Số 63 đường Phạm Văn Nghị, Thanh Khê, Đà Nẵng

Giờ mở cửa: 10h30 – 14h, 17h00 – 21h00

Theo cẩm nang du lịch Đà Nẵng, mì Quảng Như cũng là một địa chỉ mì quảng đỉnh của chóp mà du khách nên thử qua. Với những ai thích ăn đậm vị thì mì Quảng Như chính xác là nơi lý tưởng cho bạn đấy. 

Nhất định phải thử mì Quảng ở quán mì Quảng ngon ở Đà Nẵng này. Ảnh: Báo Thanh niên

Chỉ mới ghé vào con đường Phạm Văn Nghị, thực khách sẽ thấy một hàng quán khách khứa nườm nượp, bàn tay bà chủ thì thoăn thoát lấy từng món ăn cho vào bát. Bước vào quán, hương thơm từ nồi nước lèo nóng hổi đi thẳng vào khoảng mũi. 

Một suất mì Quảng Như cũng gồm mì, topping, rổ rau sống, bánh đa, đậu phộng… Phần topping được ướp gia vị đậm đà, khi ăn, hoà quyện với sợi mì tạo nên hương vị rất đặc trưng của mì Quảng Phú Chiêm. Giá mì Quảng ở quán bà Như - quán mì Quảng ngon ở Đà Nẵng là từ 20.000 đồng/suất. 

1.7 Mì Quảng đặc biệt Phương Hồng

Địa chỉ: Đối diện 108 đường Trần Duy Chiến, Sơn Trà, Đà Nẵng

Giờ mở cửa: 16h30 – 1h

Khu vực bán đảo Sơn Trà với nhiều địa danh du lịch nổi tiếng và không thể bỏ qua quán mì Quảng đặc biệt Phương Hồng. Đáng chú ý, quán mở tới tận đêm khuya nên thích hợp cho những cú đêm đói bụng tìm món ăn lót dạ. 

Đừng quên thưởng thức quán mì Quảng ngon ở Đà Nẵng này. Ảnh: Vinpearl

Ngay từ hình thức bát mì Quảng đặc biệt Phương Hồng đã hấp dẫn thực khách với miếng ếch vàng ươm, những chiếc đùi ếch đầy thịt, miếng tôm hồng rực, phần nước lèo béo ngậy mà không hề bị ngấy. Giá mì Quảng ở đây chủ yếu từ 20.000 – 25.000 đồng. Nếu bạn muốn no nê hơn có thể gọi suất 35.000 đồng. 

Quán mì Quảng ngon ở Đà Nẵng này bày biện sạch sẽ, nhân viên nhiệt tình, thân thiện, đã trở thành điểm dừng chân ăn xế chiều hoặc ăn tối của dân địa phương cũng như khách du lịch Đà Nẵng. 

2. Các món ngon nổi tiếng khác của Đà Nẵng 

2.1 Gỏi cá Nam Ô 

Không chỉ có món mì Quảng, gỏi cá Nam Ô cũng là món ăn trứ danh của mảnh đất Đà Nẵng. Gỏi cá Nam Ô được gọi theo tên của làng chài Nam Ô – ngôi làng chài hơn trăm năm tuổi dưới chân đèo Hải Vân. 

Gỏi cá Nam Ô cũng ngon nổi tiếng. Ảnh: Vnexpress

Cá làm gỏi là cá trích với phần thịt ngọt, tươi sống, thái phi lê trộn với thính và gia vị. Người ta thường ăn gỏi cá trích Nam Ô với bánh đa nướng kèm các loại rau sống như giá, xà lách, bắp chuối bào, rau trâm, đinh lăng, khế… Khi ăn, bạn cho nước dùng cùng gỏi cá vào chén, cho thêm rau và bánh đa nướng trộn đều rồi thưởng thức.  

Trong chuyến đi Đà Nẵng, nếu có thời gian, ngoài quán mì Quảng ngon ở Đà Nẵng, bạn cũng nên thử qua gỏi cá Nam Ô ở quán bà Hiền 1315 đường Nguyễn Tất Thành, quán Thanh Hương 1029 đường Nguyễn Lương Bằng… Giá bán từ 60.000 - 450.000 đồng/suất. 

2.2 Bánh tráng cuốn thịt heo 

Bánh tráng mỏng mịn thêm lát thịt heo quay hoặc luộc thêm ngậy cuộn tròn cùng các loại rau sau đó chấm cùng mắm nêm đậm đà, đã tạo nên món bánh tráng cuốn thịt heo nhức nách của Đà Nẵng. 

Bánh tráng cuốn thịt heo ngon nức danh Đà thành. Ảnh: Mia

Mắm nêm được coi là linh hồn của món ăn này. Mắm nêm có ngon thì món bánh tráng cuốn thịt heo mới ngon. Thịt cũng phải đảm bảo được độ mềm ngọt, hài hoà giữa phần nạc và phần mỡ. Du khách có thể thưởng thức bánh tráng cuốn thịt heo ở Đại Lộc, Phú Cường, Mỳ Quảng Quê Xưa, Quán Mậu, Madame Lân… Giá khoảng 45.000 – 80.000 đồng/phần. 

Trên đây là thông tin về quán mì Quảng ngon ở Đà Nẵng cho bạn và gia đình tham khảo. Theo dõi Du lịch Việt Nam để cập nhật thêm nhiều điểm đến mới cùng kinh nghiệm vi vu hữu ích trong chuyến đi sắp tới của mình nhé.

Yến Yến