Ẩm thực - Món ngon Nhật Bản

Những cách ăn lươn ở Nhật Bản mà bạn nhất định nên biết

Lươn là một loại thực phẩm rất giàu chất dinh dưỡng, các loại vitamin và chất khoáng tốt cho cơ thể. Chính vì thế mà lươn được xem là một món ăn phổ biến ở Nhật, được mọi người yêu thích vì giúp bổ sung năng lượng cực kỳ hiệu...

01/08/2019

Tokyo: 7 nhà hàng thịt bò Kobe khiến du khách săn lùng

Nếu đam mê khám phá ẩm thực Nhật Bản, chắc chắn bạn từng nghe đến thịt bò Kobe, một trong những loại thịt đắt nhất thế gian. Nhưng nhiều người vẫn tự hỏi bò Kobe có gì "ghê gớm", ngay cả những thực khách nghĩ họ hiểu về thứ thịt...

29/07/2019

Lươn nướng Unagi kabayaki Nhật Bản ngon trào nước miếng

Nhắc đến Nhật Bản người ta thường nghĩ ngay đến sushi. Thế nhưng ngoài sushi ra thì Nhật cũng khá nối tiếng với nền ẩm thực đa dạng, phòng phú. Đặc biệt lươn nướng Unagi Kabayaki rất được yêu thích tại xứ sở mặt trời mọc.

28/07/2019

Các món ngon từ thịt bò Kobe - thương hiệu ẩm thực Nhật Bản

Ẩm thực xứ sở hoa anh đào nổi tiếng bậc nhất thế giới bởi sự cầu kỳ trong cách chế biến lẫn cách trang trí món ăn, hương vị món ăn Nhật thường mang nét thanh tao, nhẹ nhàng hợp với không khí thiên nhiên của mỗi mùa, mang đậm...

26/07/2019

Hành trình trải nghiệm ẩm thực cao cấp ở Nhật Bản qua 7 món ăn

Nền ẩm thực Nhật Bản đã tăng vọt về mức độ phổ biến trên toàn thế giới, nhưng để phám phá lý do tại sao nó lại trở thành một tài sản văn hóa phi vật thể của UNESCO thì đòi hỏi bạn phải cần một chuyến đi đến đất...

19/07/2019

Những món bánh ngọt nổi tiếng nhất định phải thử khi đến Nhật Bản

Những tín đồ hảo ngọt chắc chắn sẽ không thể bỏ qua được những món bánh đặc trưng nổi tiếng mỗi vùng ở Nhật Bản sau đây.

15/07/2019

Thưởng thức một vài món ăn đặc sản phổ biến ở đảo nổi Okinawa

Okinawa là quần đảo khá tách rời nổi tiếng tại Nhật Bản, được ví như “Hawaii của châu Á” với vẻ sôi động, thu hút nhiều lượt du khách ghé đến hàng năm. Ngoài những điểm tham quan tuyệt vời trên đảo nổi, bạn còn có thể thưởng thức một...

12/07/2019

Độc đáo quán mì ramen trà sữa trân châu gây tò mò ở Nhật Bản

Cữ ngỡ sự kết hợp kỳ lạ của mì ramen và trà sữa trân châu sẽ khiến nhiều người phản bác. Nhưng ttrái với tưởng tượng ấy, món ăn này lại nhận được nhiều lời khen từ phía người dân Nhật Bản lẫn thực khách nước ngoài, nhất là các...

10/07/2019

Giải nhiệt mùa hè từ món ăn độc lạ: mì cà phê Nhật Bản

Dù chỉ mới xuất hiện trong thời gian gần đây thôi thế nhưng món ăn độc lạ mì cà phê tại Tanuki Coffee ở Chiba - Nhật Bản đã thu hút sự quan tâm rất nhiều của thực khách, đặc biệt là các bạn trẻ.

08/07/2019

Lý giải thói quen "ăn đồ ngọ nguậy" của người Nhật

Ăn những con vật còn sống và ngọ nguậy đã trở thành một trường phái đặc sắc trong ẩm thực Nhật Bản. Thế nhưng không phải ai cũng biết ý nghĩa sâu xa của nét văn hóa độc đáo này. Hôm nay chúng ta hãy cùng tìm hiểu lý do...

04/07/2019

Tempura - Món chiên hấp dẫn của người Nhật

Do ảnh hưởng của điều kiện tự nhiên, phong tục mà mỗi quốc gia có riêng cho mình những món ăn đặc trưng. Có những món muốn thưởng thức phải đợi theo mùa hoặc đến với đất nước đó để thưởng thức. Người Nhật cũng vậy từ văn hóa của...

04/07/2019

Sửng sốt trước “3 món ăn nhảy múa” ở xứ mặt trời mọc

Khi đến Nhật Bản du lịch không ít du khách phải sửng sốt khi thấy người Nhật “Ăn tươi nuốt sống” các con vật đang ngọ nguậy. Tuy khá kinh dị nhưng đó là một đặc trưng trong ẩm thực đất nước mặt trời mọc. Hôm nay chúng ta cùng...

03/07/2019

XEM NHIỀU HƠN