Chùm tour khuyến mãi  
Khám phá việt nam
Vòng quanh thế giới
ĐÓNG

Những món ăn nhất định phải thử khi đi du lịch Phú Yên

17 / 02/ 2017, 03:02:11

Mắt cá ngừ đại dương, bánh hỏi lòng heo, tiết canh sò huyết là những món ăn vừa ngon, vừa độc đáo bạn nhất định phải thử khi đi du lịch Phú Yên.

 
1. Món ăn từ cá ngừ đại dương


món cá ngừ đại dương

Món cá ngừ đại dương, Phú Yên
 
Món ăn từ cá ngừ đại dương là món ăn nổi tiếng mang đặc trưng ở vùng đất này, sẽ thật thiếu sót nếu đến đây du lịch mà không thử món ăn này. Nhắc đến cá ngừ đại dương bạn không nên bỏ qua các món như: mắt cá ngừ đại dương chưng, gỏi bao tử cá ngừ, lườn cá ngừ…Trong đó món mắt cá ngừ đại dương tiềm thuốc bắc là món ăn bạn nhất định phải thử nếu không muốn tiếc nuối sau chuyến đi.


2. Hàu nướng mỡ hành


Nếu như muốn thưởng thức hải sản thì món hàu nướng mỡ hành là món ăn Phú Yên tương đối lạ miệng mà bạn nên thử. Những con hàu chỉ bé bằng hai ngón tay người lớn nhưng qua bàn tay chế biến của người Phú Yên món ăn trở nên thơm phức của mỡ hành quyện trong thịt hàu căng đầy.


3. Sò huyết Đầm Ô Loan


sò huyết đầm Ô Loan

Món sò huyết đầm Ô Loan
 
Đầm Ô Loan nổi tiếng với cảnh đẹp, trữ tình và rất bình yên. Đến Đầm Ô Loan bạn đừng quên thưởng thức món sò huyết được xếp vào một trong ba loại sò huyết ngon nhất nước ta. Sò huyết Đầm Ô Loan được chế biến thành những món ăn hấp dẫn như: nướng tái, xào me, hấp, làm gỏi… và đặc biệt là tiết canh sò huyết. Điều thú vị nhất khi đến Đầm Ô Loan là khi chiều buông được ngắm hoàng hôn và nhâm nhi món sò huyết, đó cũng là điều là khách du lịch Phú Yên ai cũng nhớ mãi trải nghiệm này.


4. Cơm gà Phú Yên


Cùng với cơm gà Hội An, cơm gà Tam Kỳ, cơm gà Phú Yên là một trong ba món cơm gà ngon nhất của dải đất miền Trung. Vì thế khi đi du lịch Phú Yên ai cũng muốn thưởng thức món ăn ngon này. Bát cơm gà bưng ra có đầy đủ màu vàng của gà Phú Yên, màu xanh của dưa chuột, rau thơm, màu tím của hành ngâm chua… cực kỳ ngon mắt thật khó cưỡng với cả những thực khách khó tính nhất.


5. Cá rô đồng chiên giòn chấm với nước mắm ngò rí


Cá rô đồng

Món cá rô đồng chiên giòn

 
Đây là món ăn đậm chất làng quê vừa giản dị, vừa có sức gây thương nhớ với bất cứ ai đến với mảnh đất Phú Yên. Vị ngon của món ăn không chỉ ở cá rô đồng mà còn ở bát nước mắm ngò rì ngon miệng. Chế biến loại nước chấm này cũng khá đơn giản: ngò rí được giã nát với ớt xanh cho thêm nước mắm, chút đường là có thể dùng được.


6. Cháo lòng bánh hỏi


Đây là món ăn đặc trưng, phổ biến ở các vùng Phú Yên, Bình Định, Gia Lai. Món ăn này độc đáo ở sự kết hợp giữa hai món ăn tưởng như không ăn nhập gì với nhau đó là cháo lòng và bánh hỏi, nhưng khi thực sự thưởng thức món ăn này bạn sẽ phải trầm trồ thán phục sự sáng tạo của người dân vùng biển này.
 
Với món cháo lòng bánh hỏi thì bánh hỏi được để riêng một đĩa, lòng heo được để riêng một đĩa, khi ăn dùng bánh tráng cuốn lòng heo với rau sống chấm với nước mắm nêm vừa ăn, sau khi ăn xong món này sẽ được thưởng thức một bát cháo thơm ngon. Chính sự kết hợp này đã khiến món ăn trở nên ngon hơn mà lại không bị lạnh bụng.


7. Cơm niêu


Cơm niêu

Cơm niêu
 
Ngoài những món ăn kể trên có một món ăn đặc sản Phú Yên đó là cơm niêu. Tuy là món ăn bình dân nhưng nhờ sự chế biến tỷ mỷ công phu mà trở nên đặc trưng và nổi tiếng. Để nấu cơm niêu phải chọn gạo nguyên hạt, vo sạch rồi cho vào niêu, đổ nước vừa đủ đun đến khi cạn nước thì vùi vào bếp củi đượm than. Cơm chín mùi thơm toả ra kích thích vị giác của người thưởng thức, đặc biệt khi được ăn với cá kho tộ thì không gì tuyệt vời hơn.
 
Nguồn: Tổng hợp
Du lịch Việt Nam

Phú Yên là một tỉnh ven biển duyên hải Nam Trung Bộ, phía bắc giáp Bình Định, phía Nam giáp Khánh Hòa. Một mảnh đất xinh đẹp với các biển đảo hấp dẫn, văn hóa đặc trưng của Nam trung bộ. Gành đá đĩa kỳ vĩ, núi Nhạn thơ mộng, biển Long Thủy tuyệt đẹp, đầm Ô Loan lãng mạn … sẽ khiến bạn khó lòng quên được Phú Yên ... Xem thêm
xem tat ca
Vendor:lữ hành việtType:tour trọn góiPrice:5,590,000 vnđĐiểm Nổi Bật Phú Quốc thuộc tỉnh Kiên Giang, nằm trong vịnh Thái Lan sở hữu ...
Vendor:lữ hành việtType:tour trọn góiPrice:6,590,000 vnđĐiểm Nổi Bật Trải nghiệm thiên đường biển lý tưởng cùng với tour du lịch ...
Vendor:Type:tour trọn góiPrice:2,890,000 vnđĐiểm Nổi Bật   Phú Quốc là một huyện đảo thuộc tỉnh Kiên Giang được mệnh danh ...
Vendor:lữ hành việtType:tour trọn góiPrice:4,850,000 vnđĐiểm Nổi Bật Trải nghiệm trọn vẹn Đà Nẵng cùng tour du lịch Đà Nẵng 4 ngày ...
Vendor:lữ hành việtType:tour trọn góiPrice:6,990,000 vnđĐiểm Nổi Bật Nằm trong vịnh Thái Lan, đảo ngọc Phú Quốc mang vẻ đẹp hoang sơ ...
Vendor:lữ hành việtType:tour trọn góiPrice:4,890,000 vnđĐiểm Nổi Bật Thuộc tỉnh Kiên Giang, Phú Quốc còn được gọi là Đảo Ngọc ...
Vendor:Type:Price:2,050,000 vnđĐiểm Nổi Bật Phú Quốc là huyện đảo thuộc tỉnh Kiên Giang, bạn có thể tới đây qua 2 đường : hàng ...
Vendor:Type:Price:2,990,000 vnđĐiểm Nổi Bật Phú Quốc là huyện đảo thuộc tỉnh Kiên Giang, bạn có thể tới đây qua 2 đường : hàng ...
Vendor:lữ hành việtType:tour trọn góiPrice:4,990,000 vnđĐiểm Nổi Bật Vốn nổi tiếng là thành phố biển du lịch của Việt Nam, Nha Trang ...
Vendor:lữ hành việtType:tour trọn góiPrice:4,890,000 vnđĐiểm Nổi Bật Trong tour du lịch Phú Quốc 3 ngày, du khách sẽ được khám phá hòn ...
Vendor:Lữ hành việtType:tour trọn góiPrice:4,490,000 vnđĐIỂM NỔI BẬT >>> Tour khởi hành từ Sài Gòn. Côn Đảo được biết đến ...
Vendor:Lữ hành việtType:tour trọn góiPrice:5,400,000 vnđĐIỂM NỔI BẬT Tour du lịch Sài Gòn - Côn Đảo trọn gói 3 ngày 2 đêm, ...
Vendor:lữ hành việtType:tour cô tôPrice:2,390,000 vnđĐIỂM NỔI BẬT Đến với Cô Tô du khách sẽ được tận hưởng những bãi biển trải ...
Vendor:Lữ hành việtType:tour trọn góiPrice:6,390,000 vnđĐIỂM NỔI BẬT Tour du lịch Sài Gòn - Hà Nội - Hạ Long - Sapa trọn gói 5 ngày 4 ...
Vendor:lữ hành việtType:tour du lịch mộc châu 2 ngày 1 đêmPrice:950,000 vnđĐIỂM NỔI BẬT Tour du lịch Mộc Châu 2 ngày 1 đêm sẽ đưa ...
Vendor:lữ hành việtType:tour trọn góiPrice:3,590,000 vnđĐIỂM NỔI BẬT Phú Quốc được mệnh danh là hòn đảo thiên đường của Việt Nam, ...
Vendor:lữ hành việtType:tour sapaPrice:1,450,000 vnđĐIỂM NỔI BẬT Tour du lịch Sapa 2 ngày từ 1tr4 dẫn bạn tới vùng miền núi Tây Bắc ...
Vendor:lữ hành việtType:tour trọn góiPrice:1,980,000 vnđĐIỂM NỔI BẬT Với cái nắng dịu nhẹ và khí hậu mát mẻ quanh năm, Sapa sở hữu ...
Vendor:Lữ Hành ViệtType:tour trọn góiPrice:2,790,000 vnđĐIỂM NỔI BẬT Thành phố du lịch Đà Nẵng là một điểm dừng chân lý tưởng, du ...
Vendor:lữ hành việtType:tour trọn góiPrice:2,190,000 vnđĐIỂM NỔI BẬT Tour du lịch Sapa - Lào Cai 4 ngày từ 2tr1 dẫn bạn tới miền núi Tây ...
Vendor:lữ hành việtType:tour sapaPrice:1,200,000 vnđĐIỂM NỔI BẬT Cách Hà Nội 333km và thị xã Lào Cai 38km, phố núi Sapa xinh đẹp với khung ...
Vendor:Lữ Hành ViệtType:tour trọn góiPrice:6,990,000 vnđĐIỂM NỔI BẬT Tour du lịch Phú Quốc 4 ngày trọn gói với nhiều ưu đãi hấp ...
Vendor:lữ hành việtType:tour trọn góiPrice:6,990,000 vnđĐIỂM NỔI BẬT Tour Du lịch Phú Quốc 4 ngày sẽ đưa du khách khám phá hòn đảo Phú ...
Vendor:lữ hành việtType:tour trọn góiPrice:47,900,000 vnđĐiểm nổi bật Hãy cùng Du lịch Việt Nam khám phá sự cuốn hút của kinh đô ánh ...
Vendor:lữ hành việtType:tour trọn góiPrice:49,900,000 vnđĐiểm nổi bật Tour hành hương Bhutan 6 ngày từ Sài Gòn sẽ đưa bạn tới Bhutan – ...
Vendor:lữ hành việtType:tour trọn góiPrice:24,900,000 vnđĐiểm nổi bật Tour hành hương Nepal 5 ngày từ Sài Gòn sẽ đưa bạn đến với ...
Vendor:lữ hành việtType:tour trọn góiPrice:32,900,000 vnđĐiểm Nổi Bật Ấn Độ là chiếc nôi của Phật Giáo, là nơi khởi nguồn của ...
Vendor:lữ hành việtType:tour trọn góiPrice:42,900,000 vnđĐiểm Nổi Bật Dịp ngắm thủ đô Matxcova lãng mạn, thăm Saint Petersburg - thành ...
Vendor:lữ hành việtType:tour trọn góiPrice:45,900,000 vnđĐiểm Nổi Bật Khám phá xứ sở chuột túi cùng tour du lịch Úc 6 ngày từ 42tr9, ...
Vendor:lữ hành việtType:tour trọn góiPrice:12,990,000 vnđĐiểm Nổi Bật Với tour du lịch Indonesia, khám phá hòn đảo Bali, du khách sẽ ...
Vendor:lữ hành việtType:tour trọn góiPrice:9,990,000 vnđTour hành hương Myanmar 4 ngày từ 9tr9 ghé thăm những ngôi chùa vàng và cung điện nổi ...
Vendor:lữ hành việtType:tour trọn góiPrice:12,888,000 vnđĐiểm Nổi Bật Tham gia chương trình tour du lịch Hàn Quốc 5 ngày khởi hành từ ...
Vendor:lữ hành việtType:tour trọn góiPrice:9,990,000 vnđĐiểm Nổi Bật Tour Du Lịch Đài Loan đưa du khách khám phá ...
Vendor:lữ hành việtType:tour trọn góiPrice:23,888,000 vnđĐiểm Nổi Bật Tour du lịch Nhật Bản 4 ngày khởi hành từ TP.Hồ Chí Minh là hành ...
Vendor:lữ hành việtType:tour trọn góiPrice:10,690,000 vnđĐiểm Nổi Bật Tour du lịch Hồng Kong 4 ngày từ 10tr6 với những điểm đến hàng ...
Vendor:lữ hành việtType:tour trọn góiPrice:6,990,000 vnđVới tour du lịch Singapore 3 ngày 2 đêm du khách sẽ thỏa thích khám phá ...
Vendor:Lữ hành việtType:tour trọn góiPrice:4,999,000 vnđ Điểm Nổi Bật Tour du lịch Thái Lan 5 ngày, đưa du khách đến với đất nước ...
Vendor:lữ hành việtType:Price:9,990,000 vnđĐiểm Nổi Bật Tour du lịch Sin - Ma - Ind 6 ngày từ 9tr9 là hành trình qua 3 quốc gia - điểm đến ...
Vendor:Lữ Hành ViệtType:Tour trọn góiPrice:21,888,000 vnđĐIỂM NỔI BẬT Hành trình tour du lịch Nhật Bản 4 ngày khởi hành từ Tp.Hồ Chí ...
Vendor:lữ hành việtType:tour du lịch dubaiPrice:21,599,000 vnđĐiểm Nổi Bật Tour Du Lịch Dubai 5 ngày, du khách sẽ được tham quan nhiều ...
Vendor:lữ hành việtType:tour trọn góiPrice:34,990,000 vnđĐiểm Nổi Bật Tour du lịch châu Úc 5 ngày từ 34tr9 dẫn bạn tới thành phố biển ...
Vendor:lữ hành việtType:tour trọn góiPrice:38,900,000 vnđĐiểm Nổi Bật Tour du lịch Nga 7 ngày dẫn quý khách tới xứ sở bạch dương xinh ...
Vendor:lữ hành việtType:tour trọn góiPrice:8,990,000 vnđĐiểm Nổi Bật   Tour trọn gói khởi hành từ HN/TP HCM Malaysia là một quốc gia ...
Vendor:lữ hành việtType:tour trọn góiPrice:7,990,000 vnđĐiểm Nổi Bật Tour khởi hành từ Hà Nội bằng đường bộ Phượng Hoàng Cổ ...
Vendor:lữ hành việtType:tour trọn góiPrice:29,900,000 vnđĐIỂM NỔI BẬT Du lịch Úc từ trước đến nay luôn được nhiều du khách ...
Vendor:lữ hành việtType:tour du lịch thái lanPrice:4,990,000 vnđĐiểm Nổi Bật Du lịch Thái Lan du khách sẽ đi hết từ ngỡ ngàng này ...
Danh bạ tra cứu du lịch