Top nhà hàng nổi tiếng nhất ở Thụy Sĩ các tín đồ sành ăn nhất định phải ghé một lần

Nhắc đến các nhà hàng nổi tiếng nhất ở Thụy Sĩ chắc hẳn nhiều thực khách sành ăn sẽ nghĩ ngay đến Cheval Blanc, Zunfthaus Zur Zimmerleuten hay Hummer & Austernbar. Không chỉ có những cái tên nổi bật này, tại “thiên đường du lịch” còn sở hữu rất nhiều nhà hàng khác không kém phần ấn tượng, hãy cùng theo chân Du Lịch Việt Nam khám phá ngay bây giờ bạn nhé.

 

Top 7 nhà hàng nổi tiếng nhất ở Thụy Sĩ hút khách

1. Nhà hàng Cheval Blanc

Nhắc đến nhà hàng nổi tiếng nhất ở Thụy Sĩ chắc hẳn nhiều thực khách sẽ nghĩ ngay đến Cheval Blanc – nơi nhận được 3 sao Michelin vào năm 2016. Nhà hàng nằm trong khách sạn lâu đời Les Trois Rois nên theo kinh nghiệm du lịch Thụy Sĩ, bạn có thể trải nghiệm lưu trú tại Les Trois Rois kết hợp với khám phá những món ăn ngon tại Cheval Blanc.

 

 

Bếp trưởng tại Cheval Blanc là đầu bếp người Đức Peter Kongl – học trò của bếp trưởng lừng danh thế giới Heinz Winkler. Những món ăn tại nhà hàng 3 sao Michelin này phản ánh rõ phong cách nấu nướng của Peter Kongl – tập trung vào ẩm thực Pháp cao cấp kết hợp với tinh hoa châu Á và Địa Trung Hải độc đáo.

Nếu có cơ hội ghé thăm Thụy Sĩ, nhất định đừng bỏ lỡ trải nghiệm ngồi trong không gian nhà hàng Cheval Blanc cổ điển hướng ra sông Rhine thơ mộng và thưởng thức các món ăn fine dining đậm chất Pháp bạn nhé.

 

 

2. Nhà hàng Zunfthaus Zur Zimmerleuten

Zunfthaus Zur Zimmerleuten là nhà hàng mang đậm dấu ấn lịch sử - văn hóa của thành phố Zurich. Tiền thân nhà hàng này là một tòa nhà thời Trung Cổ có tuổi đời hơn 800 năm tọa lạc bên bờ sông Limma thơ mộng. Do đó, khi ghé thăm Zunfthaus Zur Zimmerleuten, bạn không chỉ trải nghiệm ẩm thực mà còn cảm nhận dòng chảy lịch sử tại công trình cổ xưa độc đáo.

 

 

Nhà hàng nổi tiếng nhất ở Thụy Sĩ chuyên phục vụ các món ăn nổi tiếng của vùng này như thịt bê sốt kem kiểu Zurich - Zürcher Geschnetzeltes, phô mai fondue…Do đó, nếu bạn muốn khám phá ẩm thực truyền thống Zurich trong chuyến du lịch thì nhất định phải ghé qua Zunfthaus Zur Zimmerleuten nhé.

 

 

3. Nhà hàng Zeughauskeller

Zeughauskeller là cái tên luôn góp mặt trong top nhà hàng nổi tiếng nhất ở Thụy Sĩ. Bên cạnh Zunfthaus Zur Zimmerleuten thì Zeughauskeller cũng là một địa chỉ quen thuộc mà nhiều thực khách tìm đến để thưởng thức các món ăn truyền thống ở Zurich.

 

 

Tiền thân nhà hàng Zeughauskeller là một tòa nhà cổ được xây dựng từ năm 1487 và trước đây từng được thành phố Zurich sử dụng làm kho vũ khí. Đến năm 1926, căn nhà được chuyển đổi thành một nhà hàng theo phong cách Tavern cổ điển độc đáo. Tại đây chuyên phục vụ các món ăn truyền thống hấp dẫn như thịt bê sốt kem Zürcher Geschnetzeltes, thịt cốt lết Schnitzel, xúc xích Thụy Sĩ, chân giò heo nướng giòn và bánh khoai tây bào chiên giòn rösti.

 

 

 

>>Xem thêm: Tour du lịch Thụy Sĩ giá tốt

 

4. Nhà hàng Hummer & Austernbar

Là một trong những nhà hàng nổi tiếng nhất ở Thụy Sĩ, Hummer & Austernbar là điểm dừng quen thuộc của các tín đồ sành ăn khi đặt chân đến Zurich.

Hummer & Austernbar nằm trên phố Bahnhofstrasse nhộn nhịp, chuyên phục vụ các fine dining về hải sản vô cùng hấp dẫn. Tôm hùm và hàu chế biến theo kiểu Pháp chính là 2 món ăn trứ danh làm nên tên tuổi cho Hummer & Austernbar. Tuy phục vụ các món ăn cao cấp nhưng giá cả tại Hummer & Austernbar được đánh giá là hợp túi tiền hơn so với các nhà hàng nổi tiếng khác.

 

 

Bên cạnh các món ăn thì không gian tại Hummer & Austernbar cũng được thực khách đánh giá rất cao. Nhà hàng gây ấn tượng với thiết kế Art Deco thập niên 1930 cổ điển và sang trọng, điều này góp phần giúp trải nghiệm fine dining tại đây thêm phần “old-school luxury”.

 

 

5. Nhà hàng Lumière

Thêm một nhà hàng theo phong cách Pháp tại Thụy Sĩ mang đến cho thực khách nhiều trải nghiệm mới lạ, lôi cuốn chính là Lumière. Lumière tọa lạc tại khu phố cổ gần với Bahnhofstrasse và Paradeplatz – đại lộ mua sắm cao cấp bậc nhất tại Thụy Sĩ.

 

 

Nếu bạn và bạn bè sau buổi mua sắm muốn tìm kiếm một nhà hàng để dừng chân khám phá ẩm thực Pháp thì nhất định đừng bỏ qua Lumière. Nhà hàng chuyên phục vụ các món ăn mang đậm tinh thần Parisian bistro, trong đó món nổi tiếng nhất được nhiều người yêu thích là Entrecôte Café de Paris ăn kèm khoai tây chiên sợi Pommes Allumettes.

Ngoài ra, steak làm từ bò Argentina và rượu vang cũng là 2 lựa chọn hấp dẫn mà bạn có thể cân nhắc khi đặt chân đến nhà hàng Lumière.

 

 

6. Nhà hàng de l’Hôtel de Ville

de l’Hôtel de Ville được nhiều thực khách nhận định là nhà hàng nổi tiếng nhất ở Thụy Sĩ. Nhà hàng lần đầu tiên nhận ba sao Michelin vào năm 1975, tuy thay đổi đầu bếp nhiều lần nhưng de l’Hôtel de Ville vẫn liên tục giữ vững phong độ trong nhiều thập kỷ.

 

 

Đến với nhà hàng ba sao lâu đời nhất tại Thụy Sĩ, bạn sẽ có cơ hội trải nghiệm ẩm thực kiểu Pháp cổ điển mà nơi đây đã phát triển trong hơn bốn thập kỷ. Thực đơn fine dining đặc biệt tại de l’Hôtel de Ville nổi bật bởi kỹ thuật chế biến tinh tế, cách trình bày món ăn đậm tính nghệ thuật và hương vị cao cấp được chế biến từ nguyên liệu địa phương.

Peas and Carrots là món signature nổi tiếng nhất tại nhà hàng de l’Hôtel de Ville được nhiều thực khách trên khắp thế giới săn đón trải nghiệm.

 

 

7. Nhà hàng Memories

Memories nằm trong khách sạn hạng nhất Grand Resort Bad Ragaz thuộc bang St. Gallen, là một trong những cái tên không thể thiếu trong top nhà hàng nổi tiếng nhất ở Thụy Sĩ. Memories được đánh giá 3 sao Michelin – danh hiệu mà mọi nhà hàng trên thế giới đều mong muốn được sở hữu.

 

 

Du lịch Thụy Sĩ nếu bạn đang tìm kiếm một nhà hàng fine dining thì chắc chắn không thể bỏ qua Memories. Nhà hàng chuyên phục vụ menu tasting 6, 8 hoặc 10 món ăn thể hiện rõ nét ẩm thực Alpine độc đáo. Đặc biệt, các nguyên liệu được đầu bếp sử dụng chế biến đều là nguyên liệu địa phương theo mùa tươi ngon hấp dẫn.

 

 

Điều khiến món ăn ở nhà hàng Memories trở nên đặc biệt nằm ở cách các đầu bếp vận dụng nhiều kỹ thuật truyền thống như lên men, sấy khô và nướng trên lửa vô cùng chuyên nghiệp. Chính điều này đã tạo nên sự khác biệt thú vị cho các món ăn tại Memories.

 

>>Xem thêm: Kinh nghiệm du lịch Zurich Thụy Sĩ – Thành phố đáng sống nhất thế giới

 

Với list nhà hàng nổi tiếng nhất ở Thụy Sĩ, hy vọng bạn sẽ tìm được các điểm dừng ưng ý cho hành trình khám phá ẩm thực đặc sắc tại vùng đất được mệnh danh là “trái tim của châu Âu” nhé.

Thu Hằng