banner tin tức   banner tin tức

Thưởng thức món bánh trứng (Tart trứng) thơm ngon

Ngày đăng: 26/03/2015, 11:03:19
Khám phá Hồng Kông và thưởng thức món bánh trứng truyền thống - đặc sản ngon khó cưỡng của Hồng Kông.

Hồng Kông nổi tiếng bởi nền ẩm thực phong phú, đa dạng hấp dẫn thực khách với nhiều đặc sản vùng miền khác nhau. Không khó để tìm thấy các món ăn ngon tại các nhà hàng hay quán ăn đường phố ở Hồng Kông. Một trong những món ăn rất được ưa thích của người Hồng Kông và hấp dẫn thu khách khi du lịch Hồng Kông là món bánh trứng thơm lừng.
 
Bánh trứng Hồng Kông
Bánh trứng - đặc sản Hồng Kông
Khách sạn Hồng Kông | Visa đi Hồng Kông | Vé máy bay đi Hồng Kông
 
Bánh trứng là một món tráng miệng truyền thống được nhiều người Hồng Kông ưa thích và cũng là món bánh được nhiều du khách lựa chọn mua về làm quà trong tour du lịch Hồng Kông.
 

Nguyên liệu và cách làm bánh trứng thơm ngon


Bánh trứng Hồng Kông được làm từ nhiều nguyên liệu nhưng chủ yếu tạo làm từ bột mì và trứng. Ngoài ra còn các các nguyên liệu, phụ gia khác như bơ, đường, sữa tươi, vani.
 
Cách làm bánh trứng
Cách làm bánh trứng Hồng Kông

Làm bánh trứng bạn phải làm hai phần. Phần thứ nhất là làm vỏ bánh, phần thứ hai là nhân bánh. Vỏ bánh được làm từ bột mì , bơ và trứng. Bơ được trộn đều với bột mì và đường, sau đó trứng được đánh tan và cho từ từ vào hỗn hợp trên, bước này cần chú ý tránh để bột quá nhão. Phần nhân bánh tạo nên hương vị tuyệt vời cho món bánh trứng. Trứng được đánh tan với đường, vani và nước. Vỏ bánh sau khi để trong tủ lạnh 30 phút được lấy ra và chia thành nhiều phần nhỏ. Vo tròn từng phần rồi miết nhẹ nhàng theo hình vòng tròn để tróng phần giữa để cho nhân bánh vào. Bánh được nướng trong lò nướng ở nhiệt độ 150 độ C cho đến khi bánh chuyển sang màu vàng đục là được.
 
 Bánh trứng đã hoàn thành
Sản phẩm bánh trứng đã hoàn thành

Mua bánh trứng Hồng Kông ở đâu?


Du lịch Hồng Kông du khách đừng quên thưởng thức món bánh tráng miệng này nhé. Du khách có thể dễ dàng mua được bánh trứng trong các tiệm bánh nhỏ với giá chỉ từ 4 - 5 đô la Hồng Kông. Nếu chọn mua trong các nhà hàng sang trọng thì giá của bánh trứng phải lên đến vài chục đô la tuy nhiên chất lượng chiếc bánh cũng không mấy khác biệt.
 
Thưởng thức bánh trứng cùng với trà
Thưởng thức bánh trứng cùng với trà

  Xem thêm: Văn hóa - Lễ hội Hồng Kông
                    
Điểm đến du lịch Hồng Kông


Một số khu vực có nhiều tiệm bán bánh trứng mà du khách có thể chọn mua là khu Vượng Giác (Mong Kok), Cửu Long (Kolwoon) hay Chím Sá Chủi (Tshim Sha Tsui) để mua cho mình những chiếc bánh tươi mới thơm mùi bột và trứng.

Bánh trứng
Mua bánh trứng ở các tiệm bánh nhỏ

Cùng Du lịch Việt Nam khám phám nền ẩm thực phong phú của Hồng Kông và một lân trải nghiệm hương vị tuyệt vời của món bánh trứng - đặc sản xứ Cảng thơm.

Sưu tầm

Du lịch Hồng Kông - Nơi giao thoa của hai nền văn hóa Đông Tây, chính điều này đã tạo nên một Hồng Kông đa sắc màu, trở thành một trong những thành phố du lịch nổi tiếng nhất châu Á. Đi du lịch Hồng Kông du khách sẽ choáng ngợp trước các địa danh của du lịch Hồng Kông như Disneyland, Sky 100 , chùa Đại Nhĩ Sơn... và các khu mua sắm, vui chơi giải trí vô cùng hấp dẫn như Causeway Bay, Lan Quế Phường…

Địa danh - Điểm đến

Văn hóa Hồng Kông


Sổ tay du lịch



Khám phá việt nam
Vòng quanh thế giới
ĐÓNG
KHUYẾN MÃIXem tất cả »
Bài viết đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Trang Khuyến Mãi Du Lịch Số ❶ Việt Nam.
Giảm 3 triệu đồng mỗi khách và tặng vali cao cấp cho khách đăng kí tour trước 90 ngày. Giá Bài ...
Hành trình 4 ngày tiết kiệm đã bao gồm Vé máy bay, visa, khách sạn tiêu chuẩn 3 sao, tham Bài ...
Từ 11 đến 14/4, Lữ Hành Việt Nam giảm đến 4 triệu đồng cho 999 tour du lịch hè trong Bài viết ...
Hành trình trọn gói từ 6,9 triệu đồng, tặng visa Hàn Quốc khi mua tour Singapore – Malaysia, ...
Lữ hành Việt Nam giảm giá 30% – 50% cho 999 chuyến du lịch hè trọn gói tại VITM từ Bài ...
Giá gốc: 8.990.000 đồng Giá khuyến mại: 6.999.000 đồng Áp dụng từ 6/3 đến hết 25/10 Hành ...
Tour Hồng Kông và liên tuyến Hong Kong – Trung Quốc, Hong Kong – Hàn Quốc giúp du khách có Bài ...
Chùm tour ngắm hoa anh đào ở nước ngoài với đa dạng điểm đến hiện áp dụng ưu đãi ...
Khám phá biển Quy Nhơn, Sầm Sơn nghỉ tại FLC Resort 5 sao, du khách được trải nghiệm tiện ...
Kinh nghiệm du lịch
Danh bạ du lịch
Sự kiện

Sắp diễn ra "Sắc màu hội tụ doanh nhân du lịch Việt Nam 2019"

Ngày 6/9/2019 sẽ diễn ra chương trình Sắc màu hội tụ doanh nhân du lịch Việt Nam 2019. Dự kiến sẽ có sự tham gia của khoảng 1.000 tổng giám đốc, giám đốc doanh nghiệp (CEO) lữ hành của ba miền Bắc, Trung, Nam. Chương trình nằm trong khuôn khổ những hoạt động chào mừng Hội chợ du lịch quốc tế TP.HCM (ITE) năm 2019.
Sắp diễn ra "Sắc màu hội tụ doanh nhân du lịch Việt Nam 2019"