banner tin tức   banner tin tức

Thưởng thức bánh bà xã - đặc sản Hồng Kông

Ngày đăng: 26/03/2015, 11:03:14
Cũng như bánh phu thê ở Việt Nam, Hồng Kông cũng nổi tiếng với bánh bà xã - một món đặc sản ngon khó cưỡng

Cái tên đáng yêu và là một đặc sản của Hồng Kông - bánh bà xã được rất nhiều du khách biết đến và được chọn là loại bánh ngon được du khách mua về làm quà cho gia đình nhất trong tour du lịch Hông Kông. Bánh bà xã thể hiện tính cách của người vợ đối với người chồng, thể hiện sự ngọt ngào, ấm áp, mặn nồng của người vợ dành cho người chồng.
 
 Bánh bà xã Hồng Kông
Bánh bà xã - đặc sản Hồng Kông
Khách sạn Hồng Kông | Visa đi Hồng Kông | Vé máy bay đi Hồng Kông
 

Nguyên liệu và cách làm bánh bà xã


Bánh bà xã bao gồm nhiều nguyên liệu khác nhau bao gồm có bột làm vỏ bánh, nhân bánh được làm từ nhiều nguyên liệu như đậu xanh, bí đao, mè, lạp xưởng, đậu phộng, vỏ quýt… Vỏ bánh được cán từ bột nhiều lớp, khi nướng sẽ phồng lên và tạo độ giòn tan. Nhân bánh được làm nhân thập cẩm có vị ngọt với ý nghĩa thể hiện sự ngọt ngào của người vợ. Mè thể hiện sự ấm áp, lạp xưởng thể hiện sự mặn mà, vỏ quýt tượng trưng cho sự nồng thắm.
 
Bánh bà xã nhân thập cẩm
Bánh bà xã nhân thập cẩm

Ngoài nhân thập cẩm bánh bà xã còn được làm từ nhân đậu xanh trứng vị bắc thảo, đậu xanh sầu riêng. Mỗi loại lại có một hương vị khác nhau tạo nên nét hấp dẫn đặc trưng của món bánh.
 
Bánh bà xã nhân đậu xanh
Bánh bà xã nhân đậu xanh


  Xem thêm: Văn hóa - Lễ hội Hồng Kông
                    
Điểm đến du lịch Hồng Kông


Thưởng thức món bánh bã xã ở đâu?


Nếu muốn thưởng thức món bánh bà xã đúng hiệu, không chất bảo quản, nóng hổi mới ra lò thì bạn nên đến những tiệm bánh truyền thống của Hồng Kông, Hai tiệm bánh bà xã nổi tiếng thu hút nhiều du khách khi du lịch Hồng Kông là Kee Wah (Kỳ Hoa) và Wing Wah (Vĩnh Hoa). Đây là hai tiệm bánh nổi tiếng với những chiếc bánh bà xã chính hiệu mới ra lò với mức giá chỉ khoảng 8 - 10 đô la Hồng Kông/1chiếc.
 
Bánh bà xã tiệm bánh Wing Wah
Bánh bà xã tiệm bánh Wing Wah

Cùng Du lịch Việt Nam trải nghiệm chuyến du lịch Hồng Kông đầy thú vị và thưởng thức món bánh bã xã thơm ngon nhé.

Sưu tầm

Du lịch Hồng Kông - Nơi giao thoa của hai nền văn hóa Đông Tây, chính điều này đã tạo nên một Hồng Kông đa sắc màu, trở thành một trong những thành phố du lịch nổi tiếng nhất châu Á. Đi du lịch Hồng Kông du khách sẽ choáng ngợp trước các địa danh của du lịch Hồng Kông như Disneyland, Sky 100 , chùa Đại Nhĩ Sơn... và các khu mua sắm, vui chơi giải trí vô cùng hấp dẫn như Causeway Bay, Lan Quế Phường…

Địa danh - Điểm đến

Văn hóa Hồng Kông


Sổ tay du lịch



Khám phá việt nam
Vòng quanh thế giới
ĐÓNG
KHUYẾN MÃIXem tất cả »
Bài viết đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Trang Khuyến Mãi Du Lịch Số ❶ Việt Nam.
Giảm 3 triệu đồng mỗi khách và tặng vali cao cấp cho khách đăng kí tour trước 90 ngày. Giá Bài ...
Hành trình 4 ngày tiết kiệm đã bao gồm Vé máy bay, visa, khách sạn tiêu chuẩn 3 sao, tham Bài ...
Từ 11 đến 14/4, Lữ Hành Việt Nam giảm đến 4 triệu đồng cho 999 tour du lịch hè trong Bài viết ...
Hành trình trọn gói từ 6,9 triệu đồng, tặng visa Hàn Quốc khi mua tour Singapore – Malaysia, ...
Lữ hành Việt Nam giảm giá 30% – 50% cho 999 chuyến du lịch hè trọn gói tại VITM từ Bài ...
Giá gốc: 8.990.000 đồng Giá khuyến mại: 6.999.000 đồng Áp dụng từ 6/3 đến hết 25/10 Hành ...
Tour Hồng Kông và liên tuyến Hong Kong – Trung Quốc, Hong Kong – Hàn Quốc giúp du khách có Bài ...
Chùm tour ngắm hoa anh đào ở nước ngoài với đa dạng điểm đến hiện áp dụng ưu đãi ...
Khám phá biển Quy Nhơn, Sầm Sơn nghỉ tại FLC Resort 5 sao, du khách được trải nghiệm tiện ...
Kinh nghiệm du lịch
Danh bạ du lịch
Sự kiện

Sắp diễn ra "Sắc màu hội tụ doanh nhân du lịch Việt Nam 2019"

Ngày 6/9/2019 sẽ diễn ra chương trình Sắc màu hội tụ doanh nhân du lịch Việt Nam 2019. Dự kiến sẽ có sự tham gia của khoảng 1.000 tổng giám đốc, giám đốc doanh nghiệp (CEO) lữ hành của ba miền Bắc, Trung, Nam. Chương trình nằm trong khuôn khổ những hoạt động chào mừng Hội chợ du lịch quốc tế TP.HCM (ITE) năm 2019.
Sắp diễn ra "Sắc màu hội tụ doanh nhân du lịch Việt Nam 2019"