Chùm tour khuyến mãi  

Chua chua, cay cay lẩu ốc Khương Thượng

Chua chua, cay cay lẩu ốc Khương Thượng

11 / 12/ 2012, 02:12:16

Lẩu bò, lẩu gà, lẩu thập cẩm… đã là những món ăn quá quen thuộc trong tiết trời đông giá rét Hà Nội. Nhưng có một món lẩu mà ít ai biết đến, lại phù hợp với cả bốn mùa, ấy là món lẩu ốc.

lau

 

Lẩu ốc Khương Thượng còn được gọi với tên gọi khác thân thương hơn: Lẩu ốc Bà Lương nằm trong con hẻm nhỏ số 34 ngõ 191 tổ 9 Khương Thượng.

Địa chỉ dù loằng ngoằng đến mấy, vẫn không thể cản trở niềm đam mê của những tâm hồn ăn uống trước sức mời gọi đầy quyến rũ của món ăn này.

 

lau


Thực đơn của lẩu ốc Bà Lương vô cùng phong phú: từ món bún ốc quen thuộc bốc hơi nghi ngút, đến những món ăn lạ miệng và đòi hỏi nhiều công phu hơn như nem ốc, chả ốc cuốn lá lốt…

Hương vị chủ đạo của các món ốc là chua chua, cay cay, kết hợp với cái dai dai sần sật của ốc và vị thanh thanh của những món rau đi kèm. Chả ốc lá lốt là sự pha trộn tinh tế giữa những miếng ốc giòn giòn với hương vị đặc trưng mềm mại của lá lốt, chắc chắn sẽ không làm những người sành ăn thất vọng.

 

lau


Trong lúc chờ đợi món đặc sản của quán “ra lò”, ngoài những món ăn đặc chế từ ốc, bạn còn có thể thưởng thức món chả nhái có một không hai của cửa hàng. Thịt nhái chế biến tẩm ướp khéo đến nỗi giòn tan, nhai được cả thịt cả xương, chấm thêm một chút gia vị hay nước mắm ngọt là món ăn khai vị khó lòng từ chối.

Món ăn được chờ đợi nhất của quán là lẩu ốc. Sau khi lai rai đôi ba câu chuyện, nhấm nháp vài miếng chả, đã đến lúc khách hàng tự  thưởng cho mình nồi lẩu ốc bốc hơi nghi ngút. Lẩu ốc mới bưng ra, hương thơm đã dậy lên. Ấy là cái hương chua chua, cay cay của gia vị hành tiêu gia giảm rất khéo.

 

lau


Đừng tưởng lẩu ốc là chỉ có ốc. Ngoài những miếng ốc sừn sựt, mới ăn đã thấy rất “vào”, người ăn còn có thể thưởng thức thêm cái bùi bùi của những viên sủi cảo, mọc, chuối xanh và thịt ba chỉ. Trần thêm ít rau kinh giới, tía tô và xà lách, thế là có ngay một miếng ngon Hà Thành hiếm có và để lại dư vị khó quên.

Một suất lẩu ốc no nê cho 4-5 người là 300.000 đồng, bạn cũng có thể gọi thêm vài ba đĩa ốc với giá 50.000 một đĩa, để thêm vào món ăn của mình những chú ốc to tròn béo ngậy.

 

lau


Điểm cộng cho Lẩu ốc Bà Lương chính là thái độ phục vụ ân cần và nhiệt tình của anh chủ quán và nhân viên. Chủ quán đậm người, nụ cười lúc nào cũng xởi lởi trên môi, lại tận tình hỏi thăm từng người xem đã ưng ý với món ăn của cửa hàng chưa.

Món ngon độc đáo, điều hòa mát lạnh lại thêm cái niềm nở của những người phục vụ, cũng đáng để các bạn thử một lần lắm đấy!


xzone
Ý kiến bạn đọc
Chia sẻ ý kiến
captcha

Các tin đã đưa ngày:
xem tat ca
Du Lịch Việt Nam sẽ đưa du khách trải nghiệm một hành trình 2 quốc gia  Malaysia - Singapore ...
Giá chỉ còn
9.999.000 đ
7.999.000 đ
Tour du lịch Nhật Bản 4 ngày khám phá cung đường vàng, tìm hiểu những điểm đến, ...
Giá chỉ còn
27.200.000 đ
22.990.000 đ
Chỉ với 3.500.000 VNĐ bạn đã có thể trải nghiệm kì nghỉ tuyệt vời tại thành phố biển ...
Giá chỉ còn
4.450.000 đ
3.500.000 đ
Chỉ từ 1.350.000VNĐ bạn có thể trải nghiệm kì nghỉ 2 ngày 1 đêm tuyệt vời tại thành ...
Giá chỉ còn
1.586 đ
1.350.000 đ
Chỉ với 3.500.000 VNĐ bạn đã có thể trải nghiệm kì nghỉ tuyệt vời tại Hội An dành cho 2 ...
Giá chỉ còn
4.999.000 đ
3.500.000 đ
Chỉ với 800.000 VNĐ bạn có thể trải nghiệm kì nghỉ tuyệt vời tại Hà Tĩnh khi nghỉ ngơi ...
Giá chỉ còn
1.200.000 đ
800.000 đ
Chỉ với 1.590.000VNĐ bạn có thể trải nghiệm kì nghỉ tuyệt vời tại vùng biển Quy Nhơn nổi ...
Giá chỉ còn
3.199.000 đ
1.590.000 đ
Bất ngờ không? Bạn sẽ được ghé thăm đất nước Hàn Quốc trong hành trình khám ...
Giá chỉ còn
12.480.000 đ
9.990.000 đ
 Tour du lịch Hà Giang 3 ngày trọn gói, giá siêu hấp dẫn đã bao gồm xe vận ...
Giá chỉ còn
4.490.000 đ
2.290.000 đ
Du lịch Singapore 3 ngày nghỉ ngơi tại khách sạn tiêu chuẩn 4 sao quốc tế, trải nghiệm tham quan ...
Giá chỉ còn
13.486.000 đ
6.990.000 đ
Tin video


.

.

món ngon mỗi ngày
Danh bạ tra cứu du lịch
Video cười
Dự án đầu tư
Địa chỉ ẩm thực
Hỏi đáp
Tư vấn kinh nghiệm đặt phòng Tết ở Đà Lạt

Tư vấn kinh nghiệm đặt phòng Tết ở Đà Lạt

Gia đình mình định đi Đà Lạt sau tết âm lịch với 2 người lớn và 2 trẻ nhỏ. Vui lòng chỉ giúp địa chỉ khách sạn ...

Thống kê du lịch
Hotel-Nhà hàng
"Ngôi nhà điên" ở Đà Lạt gây ấn tượng mạnh với du khách

"Ngôi nhà điên" ở Đà Lạt gây ấn tượng mạnh với du khách

"Ngôi nhà điên" ở Đà Lạt nhiều lần được các trang du lịch uy tín bầu chọn là khách sạn kỳ dị, độc ...

Quảng cáo text link
Dulichvietnam.com.vn trên mạng xã hội

facebook
Facebook

google
Google

twitter
Twitter

youtube
Youtube

Tin 24h qua