Ninh Hạ, tên đầy đủ là khu tự trị dân tộc Hồi Ninh Hạ, là một khu tự trị của người Hồi của Cộng hòa Nhân dân Trung Hoa, nằm ở cao nguyên Hoàng Thổ Tây Bắc, sông Hoàng Hà chảy qua một khu vực rộng lớn của khu vực này. Thủ phủ của Ninh Hạ là Ngân Xuyên

Ninh Hạ nằm ở phía tây bắc Trung Quốc, hạ lưu sông Hoàng Hà. Nó giáp với Cam Túc ở phía nam, Thiểm Tây ở phía đông và Khu tự trị Nội Mông ở phía bắc, và là một trong năm khu tự trị dân tộc thiểu số ở Trung Quốc. Ninh Hạ bao gồm tổng diện tích 66.000 km vuông và có dân số 5.620.000; một phần ba là người dân tộc thiểu số Hui. Nó có khí hậu lục địa ôn đới gồm mùa đông dài, lạnh và mùa hè ngắn, nóng với nhiệt độ thấp nhất vào tháng 1, trung bình từ -10C đến -7C và cao nhất vào tháng 7, trung bình từ 17C đến 24C. Lượng mưa trung bình hàng năm từ 190 – 700 mm.

Ngân Xuyên là thành phố của Ninh Hạ – Nguồn: Internet

Ninh Hạ một khu vực giàu văn hóa như toàn bộ khu vực phía nam sông Dương Tử, di sản văn hóa rực rỡ của nó thu được từ dòng sông dài của lịch sử. Trong thời của các triều đại nhà Đường và Han (206 TCN – 907 sau Công nguyên), Ninh Hạ là nơi buôn bán và vận chuyển chính giữa các khu vực phía đông và phía tây của Trung Quốc cổ đại. Tàn tích của Vạn Lý Trường Thành có thể được tìm thấy ở khu vực phía đông của nó.

Xem gì

Một phong cảnh đẹp, phong tục và tập quán địa phương độc đáo và lịch sử cổ đại, tất cả đưa Ninh Hạ trở thành một khu du lịch thú vị cho những ai muốn khám phá một địa điểm văn hóa, thiên nhiên phong phú và đa dạng.

Thành phố Ngân Xuyên là thủ đô của khu vực nằm ở phía tây bắc của Trung Quốc. Thành phố 1000 năm tuổi này là một thành phố văn hóa nổi tiếng ngoài Vạn Lý Trường Thành.Thành phố Ngân Xuyên có rất nhiều địa điểm du lịch được yêu thích, bao gồm chùa Haibao 1500 năm tuổi; kiến trúc Phật giáo nổi tiếng từ Tây Hạ của chùa Chengtian; và Lăng mộ Hoàng gia Tây Hạ còn được gọi là ‘Kim tự tháp Trung Quốc’. Người ta cũng có thể tìm thấy ở đó bức tranh đá núi Helan huyền bí, được tạo ra bởi những người du mục cổ xưa sống ở các vùng của dãy núi Helan ở phía tây bắc Ninh Hạ. Họ đã sử dụng một kỹ thuật vẽ và điêu khắc táo bạo, thêm màu sắc rực rỡ, để mô tả lịch sử của một nền văn minh Trung Hoa lộng lẫy.

Núi Liupan

Núi Liupan nằm ở phía nam Ninh Hạ. Đây là một khu vực nổi tiếng với phong cảnh đẹp như tranh vẽ và nổi tiếng như một hòn đảo xanh.

Núi Liupan có phong cảnh đẹp như tranh vẽ – Nguồn: Internet

Sand Lake

Khu nghỉ dưỡng Sand Lake là con át chủ bài du lịch quốc gia cho những người tìm kiếm một nơi có hồ, cồn cát, lau sậy, chim và cá. Trong khoảng thời gian từ tháng 5 đến tháng 9, hồ trở thành một thiên đường thực sự cho hàng tá các loài chim quý như thiên nga, sếu trắng và xám, cò đen và ngỗng hoang.

Khu nghỉ dưỡng Sand Lake, Ninh Hạ – Nguồn: Internet

Shapotou

Shapotou ở rìa phía nam sa mạc Tengger. Ở đó, người ta sẽ tìm thấy Trung tâm nghiên cứu sa mạc, được thành lập vào năm 1956 với nhiệm vụ là tìm cách ngăn chặn cát lấn vào đường. Khu du lịch Shapotou được coi là một trong năm sa mạc đẹp nhất Trung Quốc, và được công nhận là Thủ đô của cát. Đứng trên đồi cát, người ta có thể thấy sa mạc kéo dài về phía bắc, và về phía nam, một ốc đảo vô biên. Cả sự hùng vĩ của miền bắc Trung Quốc và sự thanh lịch của miền nam hội tụ ở nơi đây. Trung tâm trượt cát quốc tế Shapotou là nơi trượt cát tự nhiên lớn nhất tại Trung Quốc. Khi thời tiết tốt, mọi người trượt xuống đồi cát có thể nghe thấy tiếng cát bên dưới họ, như tiếng chuông ngân vang. Đó là trải nghiệm phiêu lưu, ngoạn mục, kỳ lạ và bá đạo – không dành cho người yếu tim.

Khu du lịch Shapotou được coi là một trong năm sa mạc đẹp nhất Trung Quốc – Nguồn: Internet

Ninh Hạ là quê hương của người Hồi giáo Trung Quốc. Khi bạn đi, xin hãy tôn trọng phong tục và thói quen độc đáo của người Hui.

Ẩm thực

Thịt cừu là món ăn truyền thống nổi tiếng của Ninh Hạ, rất mềm và được nấu theo nhiều cách khác nhau như thịt cừu om trong nước tương, thịt cừu hấp trong súp trong… Những món ăn này ngon đến mức chúng được phục vụ trong các lễ hội và trong các bữa tiệc tối. Người Hui thích trà nhưng không hút thuốc hoặc uống rượu. Được chế biến tinh tế và có hương vị tốt, thức ăn lúa mì là một đặc sản của Hui, với nhiều loại như youcha, cháo của bột ngọt, bột chiên…

Thịt cừu

Món ăn này đã được phổ biến trong 1.000 năm. Thịt cừu lấy, nấu với sườn cừu, là một trong những hương vị truyền thống của người Hui ở Ninh Hạ. Nó rất tươi, mềm và thơm.

Thị cừu là món ăn đặc trưng nhất ở Ninh Hạ – Nguồn: Internet

Cá bồ câu

Cá bồ câu là một loài cá đặc biệt sống trong dòng nước sông Hoàng Hà. Trong hàng trăm năm, nó là một cống nạp cho triều đình. Có hình dạng như một bông hoa mẫu đơn đang nở rộ, nó là một trong những món ăn truyền thống nổi tiếng ở Ninh Hạ.

Ẩm thực Ninh Hạ rất đáng để bạn khám phá – Nguồn: Internet

Thịt cừu với trái cây Củ khởi

Tanyang, một loại cừu được nuôi ở Ninh Hạ và trái cây Cửu khởi là sản phẩm bản địa của Ninh Hạ. Chiên các lát thịt cừu Tanyang và Củ khởi ngâm bạn đã có một món ăn rất tuyệt vời. Món ăn này dễ chịu với hương vị thu hút, và bổ dưỡng.

Một Ninh Hạ với vẻ đẹp của thiên nhiên, vị ngon của những món ăn hấp dẫn đang chờ đón bạn. Hãy dành cho mình một tấm vé máy bay đến Ninh Hạ để có thể khám phá mảnh đất này nhé!

Xem thêm: Tour du lịch Trung Quốc giá rẻ

Ninh Hạ
5 (100%) 1 Đánh giá

Hits: 134

Điểm đến ở Ninh Hạ

Xem tiếp