Những món ăn ở Miyagi nếu bỏ qua thì phí cả một chuyến đi lắm đấy

Du lịch ngoài để nghỉ dưỡng, khám phá ra thì trải nghiệm ẩm thực tại nơi đó cũng là điều thú vị. Nếu có dịp đến với Miyagi (Nhật Bản) thì bạn đừng bỏ qua những món ăn đặc sắc dưới đây nhé.

Nhắc đến du lịch Nhật Bản, người ta thường nghĩ ngay đến các địa điểm quen thuộc như Tokyo, Osaka hay Kyoto. Tuy nhiên, có khi nào bạn nghĩ đến việc du lịch đến các vùng khác của nước Nhật với chi phí rẻ hơn rất nhiều so với các khu sầm uất trên không? Nếu chưa, hãy đến vùng Đông bắc của xứ Phù Tang để trải nghiệm văn hóa truyền thống và thưởng thức những món ăn ở Miyagi.

Những món ăn ở Miyagi khiến du khách lạc lối 

Tỉnh Miyagi chính là quê hương của các chú cáo – một biểu tượng may mắn ở Nhật. Với đường bờ biển khá dài, nằm trong vùng đánh bắt cá Sanriku ở Nhật, vì thế nguồn hải sản ở đây khá dồi dào. Vì vậy, bạn tha hồ mà thưởng thức hải sản khi đến đây nhé.

1. Hàu nướng ở thành phố Kesennuama, Miyagi

Hàu ở đây rất to và béo thịt. Bạn có thể ăn sống hoặc nướng lên để ăn. Món ăn này cực kì thích hợp trong thời tiết lạnh giá, tưởng tượng vị hàu nướng nóng vào miệng thì thích thôi rồi. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý rằng vì hàu có vị rất mặn nên hãy thưởng thức một tách trà nóng để điều vị.

Những món ăn ở Miyagi

Những món ăn ở Miyagi hấp dẫn du khách có thể kể đến là hàu nướng

Xem thêm: Cẩm nang du lịch Nhật Bản

2. Thịt bò Sendai 

Nếu bò Kobe đắt nhất Nhật Bản thì bò Sendai lại là bò chất lượng nhất ở Nhật Bản. Tỉ lệ mỡ nạc của bò Sendai xen lẫn tạo thành lớp vân cẩm thạch vô cùng đẹp mắt. Để thưởng thức trọn vị bò thì bạn có thể ăn theo kiểu nướng hoặc nhúng lẩu.

Những món ăn ở Miyagi

Cắn một miếng bò, bạn có cảm giác như nó đang tan chảy trong miệng

3. Sushi, Sashimi

Hai món ăn này đã quá nổi tiếng trên toàn thế giới và bạn có thể thưởng thức tại bất kì nơi đâu ở Nhật Bản. Tuy nhiên, mỗi vùng thì cũng sẽ có cách chế biến của riêng mình. Và với địa thế nằm gần biển nên chắc chắn những lát cá sẽ cực kì tươi rói.

Những món ăn ở Miyagi

Sushi và Sashimi cũng là những món ăn ngon ở tỉnh Miyagi

4. Mắm mực

Đây là một trong những món ăn ở Miyagi có vẻ sẽ khiến du khách bối rối vì chỉ nhìn bề ngoài thôi đã đủ giật mình rồi. Đây là món mắm hải sản lên men có vị khá mặn nên sẽ ăn cùng cơm trắng. Mắm mực rất được yêu thích trong mùa đông.

Những món ăn ở Miyagi

Mắm mực là món ăn khó nuốt nhưng nếu ăn quen rồi thì rất ghiền

Món ăn này có nhiều tác dụng tích cực cho sức khỏe như tăng sức đề kháng, giảm nguy cơ đột quỵ, tăng cường trao đổi chất trong cơ thể…

5. Bánh bông lan Hagi no Tsuki

Nói về lịch sử của món bánh này thì phải kể đến chiến tích đạt hạng nhất trong 10 loại bánh ngọt được yêu thích ở Nhật năm 2015. Với hình dáng như vầng trăng mùa thu, Hagi no Tsuki là món ngon gây thương nhớ ở Miyagi vì vẻ ngoài thanh tao của mình. Đây là loại bánh bông lan nhân kem trứng sữa vàng, vị béo được bao bọc bởi lớp bột phao bên ngoài.

Những món ăn ở Miyagi

Bánh Hagi no tsuki sẽ vừa là món ăn ngon miệng và món quà lưu niệm tuyệt vời

Xem thêm: Tour du lịch Nhật Bản

6. Các loại kẹo truyền thống

Mặc cho sự du nhập của nhiều loại kẹo nước ngoài, những viên kẹo truyền thống ở Nhật vẫn có sức hút riêng của mình. Nếu đến tỉnh Miyagi rồi thì hãy mua kẹo truyền thống thơm mùi bạch nha, mùi gạo thân thuộc hay những viên có vài lát trái cây bên trong làm quà nhé.

Những món ăn ở Miyagi

Những viên kẹo truyền thống với hình dáng dễ thương sẽ làm bạn yêu từ cái nhìn đầu tiên

7. Tráng miệng với senbei

Senbei là tên gọi chung của loại bánh khô truyền thống ở Nhật. Ở Miyagi có hai loại senbei: mặn và ngọt, mỗi loại có một vị riêng. Bạn có thể mua cả hai loại để thưởng thức và so sánh, tìm ra vị yêu thích của bản thân.

Những món ăn ở Miyagi

Senbei sẽ la món ăn lạ miệng cho bạn thưởng thức

Ẩm thực mỗi vùng miền sẽ góp phần tăng sự đa dạng cho nền ẩm thực thế giới. Những món ăn ở Miyagi cũng đã góp phần vào sự đa dạng ấy. Nếu có dịp đến vùng Đông Bắc của Nhật Bản, các bạn hãy thưởng thức các đặc sản ở đây nhé.

Xem thêm: Vườn thú Nagasaki Bio Park – nơi bạn có thể chạm tay vào các loài động vật

Những món ăn ở Miyagi nếu bỏ qua thì phí cả một chuyến đi lắm đấy
5 (100%) 1 Đánh giá

Hits: 14