Xiêu Lòng Những Món Ăn Đường Phố Ở Indonesia

Một trong những trải nghiệm thú vị mà hầu hết du khách đều yêu thích khi đi du lịch Indonesia đó là "ăn ngập mặt" với các món ăn đường phố. Nếu bạn đang có kế hoạch đi du lịch đảo Quốc này thì đừng quên ném thử những món siêu ngon dưới đây nhé!

TIN KHUYẾN MÃI
 1: HCM–Thiên đường đảo Bali 4N| Từ 4.990.000đ  Bấm xem lịch trình
 2: Danh sách Tour du lịch đến Indonesia giá tốt  Bấm xem danh sách

Indonesia là quốc gia có nền ẩm thực vô cùng phong phú và đa dạng, do vị trí địa lý khá thuận lợi tiếp giáp với nhiều quốc gia như Ấn Độ, Trung Quốc, Châu Âu…Những món ăn ở Indonesia hầu hết có nước sốt ăn kèm và có vị ngọt đặc trưng. Một số gia vị nổi tiếng tạo nên món ăn hấp dẫn hương vị đặc biệt như hồ tiêu, đinh hương, nước cốt dừa….Vì thế, ẩm thực đường phố của đất nước này tạo nên nét đặt trưng tinh hoa ẩm thực ở Indonesia.

>> Xem thêm: 10 hoạt động thú vị ở Yogyakarta không thể nào bỏ lỡ

Ngây ngất món ăn đường phố indonesia

Dưới đây là những món ăn đường phố ở Indonesia được nhiều du khách yêu thích và thưởng thức nhiều nhất.

Buur Ayam – Cháo gà đặc

Buur Ayam là món ăn không chỉ được người dân ưu chuộng mà du khách cũng rất say mê. Món ăn này được đầu bếp nấu sẵn sau đó múc ra bát và thêm nướt sốt màu vàng cùng với những gia vị đặc biệt của món ăn này. Cuối cùng thịt gà được xé và rắc trên bát cháo. Khi ăn bạn có thể ăn kèm bới một loại bánh mì rán và thêm chút ớt để tăng hương vị của món ăn. Món ăn này bạn sẽ gặp ở những quán ăn ở khu chợ đêm và món ăn này vô cùng bổ dưỡng không nên bỏ qua nhé.

Buur Ayam - Cháo gà đặc

Buur Ayam – Cháo gà đặc

Bánh gạo và rau

Một trong những món ăn khiến du khách say mê đó là bánh gạo và rau. Bánh gạo ở đây được là từ cơm sau đó nén lại và gọi trong lá chuốt cắt từng miếng vừa ăn. Sau đó dưới nước cà ri đặc trung của đất nước này. Khi ăn thì ăn kèm với rau hoặc đầu phụ tùy thích. Món ăn này vô cùng đơn gian và du khách đi du lịch indonesia nên thưởng thức món ăn này.

Bánh gạo và rau

Bánh gạo và rau

Thịt nướng Satay indonesia

Nếu du khách là một người yêu thích những món nướng thì đi du lịch Indonesia không được bỏ qua món ăn này. Bạn có thể tìm thấy món ăn này ở vỉa vẻ trên các tuyến đường ở quốc gia này.

Thịt nướng Satay indonesia

Thịt nướng Satay indonesia

Satay là món thịt xiên nướng được tẩm ướp với đậu phộng và một số gia vị đặc trưng khác. Thịt Satay ở Indonesia được là từ thịt gà, thịt cừu hoặc thịt bò sau đó xiên vào các que tre được nướng trên bếp than hồng rực.Với mùi hương thơm nồng món ăn này thu hút du khách qua đường và làm hài lòng những thực khách khó tính nhất.

Bánh kèm nước sốt (Ketoprak)

Nhắc đến ẩm thực đường phố ở Indonesia không thể bỏ qua món bánh kèm nước sốt. Ketoprak gồm các nguyên liệu như bún, đậu phụ, đưa chuột và giá sống. Khi thưởng thức món ăn đầu bếp ở indonesia sẽ dưới nước sốt đậu phồng ngọt lên trên ăn đậm đà hơn.

Bánh kèm nước sốt ( Ketoprak)

Bánh kèm nước sốt ( Ketoprak)

Một số lưu ý khi khám phá món ăn đường phố indonesia

  • Bạn biết đấy những món ăn đường phố indonesia khá nhiều và phổ biển. Song không phải đại điểm nào bạn cũng có thể thưởng thức vì bạn không thể đảm bảo được vệ sinh an toàn thực phẩm. Do vậy ban cần chọn các quan ăn đường phố sạch sẽ và đông khác và hãy chọn những món đồ ăn nóng để đảm bảo an toàn sức khỏe.
  • Hầu hết các món ăn ở Indonesia đều mang một hương vị đặc trưng đó đó là nước sốt đậu phộng và vị ngọt. Chính vì vậy nếu bạn có di ứng với hai thứ này hoặc không thích vị ngọt thì hãy yêu cầu đầu bếp không cho vào món ăn này để tránh tình trạng di ứng nhé! Và cuối cùng bạn nên đến các khu chợ nổi tiếng ở Indonesia để thưởng thức món ăn này. Vì là món ăn khá rẻ và bổ dưỡng và ngon nên hãy lựa chọn những địa điểm thật nổi tiếng để thưởng thức nhé.
Liên hệ với chúng tôi