An error has occurred

Món ăn đường phố Hàn Quốc mùa đông ngon nức tiếng nhất định phải thử

Món ăn đường phố Hàn Quốc mùa đông ngon nức tiếng nhất định phải thử

Món ăn đường phố Hàn Quốc mùa đông rất phong phú và đa dạng. Muôn vàn những nguyên liệu cùng hương vị khác nhau tạo nên thế giới ẩm thực kích thích. Vị cay nóng thêm chút ngọt bùi, dẻo thơm khiến khách du lịch càng ăn càng mê.

Đến xứ sở kim chi, chẳng ai có thể chối từ lời mời gọi hấp dẫn từ món ăn đường phố Hàn Quốc mùa đông. Những đĩa thức ăn còn bốc khói nghi ngút cùng màu sắc hấp dẫn như kích thích vị giác thực khách. Thử một miếng, vừa xuýt xoa vị cay lại ngất ngây trong mùi thơm tỏa ra, cả không gian lạnh giá mùa đông như được sưởi ấm. Nếu còn chưa biết phải ăn gì, hãy để cẩm nang du lịch Hàn Quốc giới thiệu cho bạn 10 món ăn đường phố ngon nức tiếng xứ Hàn.

10 món ăn đường phố Hàn Quốc mùa đông ngon nức tiếng

Tteokbokki

Món ăn đường phố Hàn Quốc mùa đông hấp dẫn nhất không thể không nhắc đến cái tên Tteokbokki. Với hương vị thơm ngon, Tteokbokki không chỉ là món ăn vặt quốc dân tại Hàn mà còn được nhiều tín đồ ẩm thực trên thế giới khi du lịch đến Hàn Quốc phát cuồng. Nguyên liệu chính của món ăn này là bánh gạo đã luộc, sau đó nấu trong nước sốt cay đặc trưng. Thêm chút mè lên là có thể thưởng thức được ngay.

Tteokbokki

Tteokbokki hấp dẫn du khách bởi hương vị thơm ngon

Tuy nhiên theo sở thích người ăn mà Tteokbokki được biến tấu thành nhiều công thức khác nhau. Trên xe bán bánh gạo cay Hàn, bạn có thể lựa chọn Tteokbokki kèm chả cá hay thịt bò, thêm chút mỳ cay cùng miếng trứng luộc bên trên thì ngon hết nấc. Đặc biệt trong thời tiết lạnh giá mùa đông, được thưởng thức một đĩa bánh gạo cay thì không còn gì tuyệt hơn.

Mực chiên (Ojingeo Twigim)

Một trong những món ăn đường phố cũng rất được ưa chuộng tại Hàn là mực tẩm bột chiên. Thông thường, món này sẽ được chế biến từ mực khô. Những con mực to được tẩm bột đem lên chiên ngập dầu. Khi chín có màu vàng đẹp mắt. Cắn một miếng lớp vỏ giòn thơm cộng thêm độ ngọt của mực, càng ăn càng mê. Ăn kèm cùng nước sốt và tương ớt thì tuyệt cú mèo.

Ojingeo Twigim

Mực chiên giòn rụm

Bạch tuộc xào cay (Nakji bokkeum)

Du lịch xứ củ sâm, thưởng thức món ăn đường phố Hàn Quốc mùa đông nhất định không thể bỏ qua bạch tuộc xào cay. Nakji bokkeum khiến thực khách ấn tượng bởi vị cay cùng màu đỏ rực bắt mắt. Những con bạch tuộc tươi sống được cắt nhỏ thành từng miếng vừa ăn, sau đó được tẩm gia vị cay và xào cùng mì udon. Vừa ăn vừa xuýt xoa, cảm giác ngon miệng vô cùng.

Nakji bokkeum

Bạch tuộc xào cay hấp dẫn

Dồi huyết (Sundae)

Ẩm thực Hàn Quốc mùa đông, một món ăn vặt đặc sản là sundae. Nhìn bề ngoài bạn sẽ thấy chúng khá giống món dồi lợn Việt Nam. Về cơ bản Sundae được làm từ ruột lợn. Bên trong nhân nhồi với một số thành phần như mì, thịt heo và lúa mạch. Món ăn này cũng có nhiều biến thể với sự khác nhau trong các nguyên liệu, gia vị theo các vùng miền tại Hàn. Song dù làm theo cách nào thì món ăn này cũng khiến khách du lịch thích thú với lớp vỏ bọc dai dai bên ngoài. Cắn vào trong thì lại thấy độ mềm, vị đậm đà từ nhân. Và sẽ tuyệt vời hơn khi thưởng thức chúng cùng một ly bia hay rượu soju thì khỏi chê.

Sundae

Thưởng thức Sundae cùng bia hoặc soju thì ngon hết nấc

Bánh bao mềm (Hoppang)

Một món ăn đường phố Hàn Quốc mùa đông khác bạn nên thử là bánh bao mềm Hoppang. Món bánh truyền thống của Hàn với đa dạng các loại nhân cho bạn lựa chọn. Tùy theo sở thích, bạn có thể chọn nhân thịt, phô mai, đậu đỏ hay khoai lang… Cùng với đó, kích cỡ, hình dáng món bánh này cũng rất độc đáo. Phong phú hình dáng khiến bạn thích thú mà giá cả rất phải chăng. Chỉ mất từ 700 đến 1.000 won (khoảng 14.000 đến 20.000 VNĐ) là bạn đã có thể thưởng thức được món ngon này.

Bánh bao mềm Hoppang

Bánh bao mềm Hoppang với đa dạng nhân cho bạn lựa chọn

Xem thêm: Những món ăn mùa đông Hàn Quốc ngon – bổ – rẻ dành cho tín đồ thích ăn vặt

Bánh rán Hotteok

Cũng là một món ăn đường phố nổi tiếng, Hotteok quyến rũ thực khách bởi lớp vỏ ngoài ròn rụm. Món bánh rán với phần nhân đường bên trong vàng óng, ăn vào vị ngọt như quấn lấy đầu lưỡi. Cắn một miếng, lớp đường mật dẻo thơm chảy ra khiến bạn muốn ăn thêm thật nhiều. Không chỉ chinh phục trẻ nhỏ mà ngay cả những người lớn cũng đều yêu thích chúng.

Bánh rán Hotteok

Bánh rán Hotteok Hàn Quốc

Khoai tây chiên bọc hot dog (Korean Kogo)

Những tín đồ của khoai tây và xúc xích chắc chắn không thể bỏ qua món ăn này khi tham gia tour du lịch Hàn Quốc. Món ăn vặt được bày bắn rất nhiều trên các con phố vỉa dè ở Hàn. Nó là sự kết hợp hoàn hảo giữa hot dog và khoai tây chiên. Lớp bột mỏng bọc lấy cây xúc xích, nhấn nhá thêm vô số “hạt” khoai tây bên ngoài, nhìn bắt mắt vô cùng. Với vẻ ngoài dễ thương như vậy, tin chắc rằng bạn sẽ không thể khước từ món ăn đặc biệt này.

Korean Kogo

Khoai tây chiên bọc hot dog thú vị

Khoai tây lốc xoáy (Hweori Gamja)

Cũng là khoai tây chiên nhưng khoai “lốc xoáy” là món ăn đường phố Hàn Quốc mùa đông được yêu thích hơn rất nhiều. Những lát khoai được thái mỏng, chiên giòn và uốn theo dạng lốc xoáy, nhìn rất nghệ thuật. Bên ngoài có thể phủ thêm lớp bột phô mai khiến người ăn càng thêm thích thú. Nhất là trong chợ đêm, bạn sẽ bắt gặp rất nhiều quầy bán món ăn vặt này.

Hweori Gamja

Khoai tây lốc xoáy phổ biến tại xe đồ ăn đường phố Hàn Quốc

Khoai lang nướng

Lại một món ăn vặt khác từ khoai, song khoai lang nướng mang đến sức hút mãnh liệt. Cũng giống như ở Việt Nam, tại Hàn rất ưa chuộng món khoai mật nướng trên đường phố trong những ngày mùa đông lạnh giá. Những củ khoai được nướng trên những chiếc lò bằng củi, khi chín tỏa ra mùi thơm hấp dẫn. Bóc lớp vỏ bên ngoài, màu vàng bắt mắt cùng mùi thơm lan tỏa, cắn miếng khoai, vị ngọt bùng nổ trong miệng cùng hơi ấm như xoa dịu cái lạnh của thời tiết.

Khoai lang nướng

Khoai lang nướng nóng hổi đầy hấp dẫn

Hạt dẻ nướng (Gundam)

Một món ăn đường phố khác rất phổ biến là hạt dẻ nướng. Những túi hạt dẻ được rang chín, bỏ trong túi giấy, vừa đi đường vừa thưởng thức, thật thú vị đúng không? Về giá cả thì cũng không quá đắt, chỉ khoảng từ 2.000 đến 3.000 won (khoảng 40.000 – 60.000 VNĐ) một túi là đủ bạn ăn no.

Hạt dẻ nướng

Hạt dẻ nướng Hàn Quốc

Món ăn đường phố Hàn Quốc mùa đông ngon nức tiếng nhất định phải thử trên đây chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng. Những hương vị thơm ngon sau khi ăn khiến bạn nhớ mãi không quên. Cùng người thân, bạn bè thưởng thức chúng trong chuyến hành trình xứ Hàn sẽ là trải nghiệm ý nghĩa, đầy thi vị.

Món ăn đường phố Hàn Quốc mùa đông ngon nức tiếng nhất định phải thử
5 (100%) 1 Đánh giá

Hits: 42