banner tin tức   banner tin tức

Đi du lịch Cát Bà nên ăn gì?

Ngày đăng: 05/04/2014, 12:04:36
Đến với khu du lịch đảo Cát Bà (Hải Phòng), ngoài việc tắm biển, thưởng ngoạn cảnh quan thiên nhiên, hít thở không khí trong lành thì việc thưởng thức đặc sản là thú vui không thể bỏ lỡ.

Du Lịch Việt Nam
 
xin giới thiệu danh sách những món ăn nổi tiếng nhất ở đảo Cát Bà


1. Tu Hài


Đặc sản Tu Hài Cát Bà
Đặc sản Tu Hài Cát Bà

Du lịch Cát Bà thưởng thức món Tu hài là hải sản quý hiếm, có giá trị dinh dưỡng cao và hương vị đặc biệt. Tu hài chế biến được nhiều món ăn như: nướng, gỏi, nấu cháo… Thịt tại những chiếc vòi tu hài rất ngon, dai dai, mềm và ngọt. Đặc biệt phải kể đến món tu hài hấp rất giòn, quyện với mùi gia vị thơm nức..

2. Sam 7 món


Di du lịch Cát Bà với những du khách sành ăn thường khoái món sam trứng nướng. Bạn có thể thưởng thức cùng bưởi chua, củ cải ngâm dấm, rau thơm, đậu phộng, hành phi, nước mắm chanh tỏi ớt…

Đặc sản Cát Bà - Sam 7 món
Đặc sản Cát Bà - Sam 7 món

Lật ngửa con sam nóng hổi tách yếm bỏ ruột, dùng dao rạch bụng sẽ thấy trứng đầy ắp, vàng ươm bắt mắt, phần thịt sống lưng và sát đuôi dai và ngọt, trứng sam béo, thơm, nhiều đạm và rất bổ dưỡng. Thịt sam ngon, vỏ sam rất hữu dụng có thể khắc hàn, cảm lạnh và kỵ sái cho người và vật nuôi. Ngoài ra vỏ sam còn được dùng để chế tác đồ lưu niệm có độ tinh xảo, hấp dẫn khách du lịch đi tour du lịch Cát Bà.

3. Cá song


Đặc sản Cát Bà - cá song
Đặc sản Cát Bà - cá song

Cá song ở Cát Bà có 3 loại là cá song mỡ, song đen và song cáo. Cá song là loại cá dữ ăn mồi động vật và cho giá trị dinh dưỡng cao. Từ cá song người ta chế biến nhiều món ăn hấp dẫn , bổ dưỡng như: gỏi, cháo, lẩu, hấp, sốt, nướng…

4. Tôm hùm


Đặc sản Cát Bà - tôm hùm
Đặc sản Cát Bà - tôm hùm

Tôm hùm được tôn vinh là vua của các loại hải sản giá trị dinh dưỡng cao. Thịt tôm hùm chắc, dai, ngọt. Nhưng tập trung sự tinh túy nhất ở con tôm hùm không phải bởi hai càng vươn cao ngạo nghễ mà là gạch san đúng nơi đầu tôm và chạy thành dải vàng dọc sống lưng. Gạch tôm hùm béo, thơm, nhiều đạm. Người dân trên đảo có thói quen dùng rượu uống tại chỗ, sau đó mới đem hấp bia hoặc nướng. Đảm bảo du khách đi du lịch Cát Bà rồi chỉ muốn quay lại để thưởng thức món tôm hùm


5. Cá hồng và cá giò


Đặc sản Cát Bà - cá hồng và cá giò
Đặc sản Cát Bà - cá hồng và cá giò

Từ hai loại cá này người ta đã chế biến ra rất nhiều món ăn như; gỏi, lẩu, hấp, sốt, nướng. Đến với Cát Hải, du khách đi tour du lịch Cát Bà sẽ được thưởng thức các món ăn từ cá Hồng và cá Giò mang đặc trưng hương vị của biển.

7.  Bún tôm Cát Bà


Từ lâu món bún tôm của miền biển này đã trở thành một đặc sản, hấp dẫn thực khách đến Cát Bà không chỉ bởi hương vị mà còn ở nguyên liệu và bí quyết độc đáo riêng.

Đặc sản Cát Bà - bún tôm Cát Bà
Đặc sản Cát Bà - bún tôm Cát Bà

Trong khi ăn, thực khách sẽ cảm nhận được vị ngậy của nước dùng, vị thơm của tôm biển tươi, của chả cá và đặc biệt là mùi hăng hăng không thể thiếu của vài miếng chả lá lốt. Nhưng đặc biệt hơn cả là hương vị của nước me chua thay thế hoàn toàn cho dấm và chanh vốn là những gia vị mà chúng ta đã quá quen thuộc. Món bún ăn kèm với một ít rau sống và thêm vào vài miếng ớt khi ăn. Tất cả làm nên một tô bún tôm thật đặc biệt và hấp dẫn.
Dulichvietnam.com.vn
Sưu tầm
Ý kiến bạn đọc Hiển thị showhide
Chia sẻ ý kiến
captcha
Du lịch Cát Bà
Du khách đi du lịch Cát Bà sẽ được trải nghiệm Cát bà với vẻ đẹp nguyên sơ và hùng vĩ và được mệnh danh là Hòn Ngọc của Vịnh Bắc Bộ, ngoài ra đến du lịch Cát Bà du khách còn có trải nghiệm du lịch thú vị như tắm biển, thăm hang động, vườn quốc gia và các món đặc sản hấp dẫn. Xem Thêm 
 
KHUYẾN MÃIXem tất cả »
Bài viết đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Trang Khuyến Mãi Du Lịch Số ❶ Việt Nam.
Giảm 3 triệu đồng mỗi khách và tặng vali cao cấp cho khách đăng kí tour trước 90 ngày. Giá Bài ...
Hành trình 4 ngày tiết kiệm đã bao gồm Vé máy bay, visa, khách sạn tiêu chuẩn 3 sao, tham Bài ...
Từ 11 đến 14/4, Lữ Hành Việt Nam giảm đến 4 triệu đồng cho 999 tour du lịch hè trong Bài viết ...
Hành trình trọn gói từ 6,9 triệu đồng, tặng visa Hàn Quốc khi mua tour Singapore – Malaysia, ...
Lữ hành Việt Nam giảm giá 30% – 50% cho 999 chuyến du lịch hè trọn gói tại VITM từ Bài ...
Giá gốc: 8.990.000 đồng Giá khuyến mại: 6.999.000 đồng Áp dụng từ 6/3 đến hết 25/10 Hành ...
Tour Hồng Kông và liên tuyến Hong Kong – Trung Quốc, Hong Kong – Hàn Quốc giúp du khách có Bài ...
Chùm tour ngắm hoa anh đào ở nước ngoài với đa dạng điểm đến hiện áp dụng ưu đãi ...
Khám phá biển Quy Nhơn, Sầm Sơn nghỉ tại FLC Resort 5 sao, du khách được trải nghiệm tiện ...
Đọc nhiều
Kinh nghiệm du lịch
Danh bạ du lịch
Cẩm nang Du lịch