14 món ăn không thể bỏ qua khi du lịch Nga (P.2)

Bánh Blini là một loại bánh truyền thống của tộc người Slav cổ. Họ thường dùng bánh blini trong những dịp lể đặc biệt như tạm biệt mùa đông và chào đón một năm mới tốt lành.
 

Bánh Blini

Cũng như các món ăn khác của Nga, chỉ đề cao tính dinh dưỡng mà không quá cầu kỳ về hình thức cũng như cách chế biến, bánh blini chỉ là 1 loại bánh được làm từ lúa mì hay bột kiều mạch được tán mỏng và ăn cùng các loại mứt như phomat, chocolate, dâu,...

Nếu có dịp đến nước Nga xinh đẹp, bạn nhất định đừng quên ghé qua các tiệm bánh và gọi ngay 1 phần bánh blini thưởng thức nhé!
 

Bánh Pirozhki là một trong những loại bánh truyền thống của người dân Nga và có guồn gốc từ nông thôn. Ngày xưa, người dân lao động đã dồn tất cả những nguyên liệu có sẵn và thừa trong nhà như khoai tây, thịt, phomat, các loại cải và rau củ khác xây nhuyễn và cho vào 1 cái bánh làm từ bột lên men rồi chiên chúng trong dầu.
 

Tour du lịch Nga | Khách sạn Nga

Có thể vì hương vị mặn mặn, béo béo pha cùng chút thanh mát của rau củ khá đặc biệt của pirozhki nên loại bánh này vinh dự được xếp vào những loại bánh ngon nhất lục địa già. Và đặc biệt, loại bánh này không có công thức chế biến nhất định và rất linh hoạt thay đổi theo khẩu vì từng thực khách. Đến Nga thì bạn nhất định phải thử ngay món bánh pirozhki tuyệt vời này nhé!

Khá giống há cảo của người Trung Hoa, bánh Pelmeni là một loại bánh có nhân thịt và rau củ được gói trong một lớp bột. Sau đó được luôc chín lên và dùng với các loại nước sốt.
 

Bánh Pelmeni

Bánh Pelmeni là một loại bánh khá thú vị của người Nga và mỗi loại nhân có ý nghĩa riêng. Nếu bạn ăn nhằm 1 chiếc bánh có nhân rau nghĩa là nhận được lời chúc tốt lành sẽ vui vẻ hạnh phúc còn nếu đó là ớt thì tình duyên đang đến. Bằng không nếu đó là đồng xu thì thần tài đang gõ cửa nhà bạn. Không có gì ngạc nhiên khi người Nga hay gọi Pelmeni là những chiếc bánh của hạnh phúc phải không?

Bánh Leningrad là một loại bánh khá phổ biến của Nga. Cũng như các loại bánh khác, Leningrad có nguyên liệu khá đơn giản và gần gũi với người dân Nga như thịt bằm, nấm hương và bột mì.
 

Bánh Leningrad

Chỉ cần một lần được thưởng thức loại bánh này, bạn sẽ không khỏi bị đốn tim bởi hương vị tuyệt vời của nó. Khi cái dẻo dẻo của lớp vỏ hòa cùng vị mặn đậm đà của lớp thịt bên trong và sự thanh ngọt mà nấm hương mang lại. Có thể nói đây là một sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn nhẹ của bạn và còn gì tuyệt vời hơn được ngắm nhìn khung cảnh tráng lệ của thành phố Moscow cùng hương vị tuyệt vời của Leningrad.