Cẩm nang du lịch Đà Nẵng sau sáp nhập mê đắm vẻ đẹp của thành phố bên "sông biển"

Thứ năm, 10/07/2025, 13:07 GMT+7

Đà Nẵng luôn hấp dẫn trong mắt các tín đồ xê dịch bởi cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp, khí hậu thuận lợi và văn hóa ẩm thực phong phú, nơi đây còn là vùng đất hội tụ rất nhiều danh lam thắng cảnh nổi tiếng. Với việc bỏ túi cẩm nang du lịch Đà Nẵng sau sáp nhập, bạn sẽ dễ dàng khám phá thành phố với những điểm đến mới, tha hồ vui chơi trải nghiệm các hoạt động giải trí hot nhất. 

Giới thiệu về Đà Nẵng sau sáp nhập 

Trước khi bỏ túi cẩm nang du lịch Đà Nẵng sau sáp nhập, bạn hãy cùng khám phá những thông tin tổng quan về thành phố biển này. Đà Nẵng là một trong những tỉnh thành thuộc danh sách sáp nhập từ sau 1/7/2025, sau khi sáp nhập với tỉnh Quảng Nam thì thành phố Đà Nẵng mới có diện tích lên tới 11.859,6km², dân số 2.819.900 người. Về đơn vị hành chính sau sáp nhập, Đà Nẵng sẽ có 23 phường, 70 xã và một đặc khu là Hoàng Sa, thủ phủ kinh tế tọa lạc tại thành phố Đà Nẵng, đây sẽ là một trong những thành phố có diện tích lớn nhất cả nước. Chính sự mở rộng về không gian hành chính sẽ giúp cho Đà Nẵng có cơ hội phát triển mạnh mẽ các loại hình du lịch, đặc biệt là du lịch di sản, du lịch biển, du lịch sinh thái và du lịch văn hóa cộng đồng.

 cẩm nang du lịch Đà Nẵng sau sáp nhập
Đà Nẵng sau sáp nhập có diện tích lên đến 11859,6km. Ảnh: Khanhhuyen

Trước khi sáp nhập, nơi đây vốn đã là một trong những địa điểm dừng chân tuyệt vời ở miền Trung, sau khi sáp nhập Đà Nẵng với những tài nguyên du lịch độc đáo, hạ tầng hiện đại và văn hóa độc đáo, kết hợp với Quảng Nam nơi có tiềm năng du lịch rất lớn với hai di sản văn hóa thế giới là phố cổ Hội An và thánh địa Mỹ Sơn ,cùng với một khu dự trữ sinh quyển thế giới là Cù Lao Chàm sẽ giúp cho thành phố Đà Nẵng cất cánh, trở thành một trong những trung tâm du lịch hàng đầu ở miền Trung và cả nước.

Sự kết hợp của Đà Nẵng và Quảng Nam mang đến ba danh hiệu Unesco gồm thánh địa Mỹ Sơn, phố cổ Hội An và Cù Lao Chàm, cùng với đó là sự kết nối của tuyến đường ven biển các điểm du lịch mang đến cho du khách cơ hội được trải nghiệm một chặng hai điểm đến, hòa mình trong vẻ đẹp văn hóa bản địa độc đáo. Cẩm nang du lịch Đà Nẵng sau sáp nhập của bạn sẽ trở nên phong phú hơn với loạt điểm đến hấp dẫn, cùng với các trải nghiệm văn hóa độc đáo. Đà Nẵng mới hứa hẹn sẽ tạo nên một thiên đường du lịch lớn, sánh ngang với các điểm đến hàng đầu ở Đông Nam Á. 

 cẩm nang du lịch Đà Nẵng sau sáp nhập
 
Đà Nẵng sau sáp nhập được kỳ vọng sánh vai các điểm đến hàng đầu Đông Nam Á. Ảnh: Cường Vân

 

Du lịch Đà Nẵng mùa nào đẹp nhất ?

Một trong những thông tin quan trọng trong cẩm nang du lịch Đà Nẵng sau sáp nhập của du khách chắc chắn sẽ là lựa chọn thời điểm ghé thăm phù hợp. Đà Nẵng có khí hậu chuyển tiếp giữa miền Bắc và miền Nam, với hai mùa rõ rệt. Mùa khô kéo dài từ tháng 1 đến tháng 7 và mùa mưa sẽ kéo dài từ tháng 8 đến tháng 12. Theo đặc trưng thời tiết, bạn có thể du lịch Đà Nẵng nhiều thời điểm khác nhau trong năm, trong đó lý tưởng nhất là từ tháng 3 đến tháng 9 bởi lúc này thời tiết rất mát mẻ, dễ chịu đặc biệt đây cũng là thời điểm diễn ra rất nhiều hoạt động lễ hội đặc sắc như lễ hội pháo hoa quốc tế.

Vào thời điểm từ tháng 10 đến tháng 2, tiết trời ở Đà Nẵng không còn nắng nóng, nhưng cũng là thời điểm mùa mưa, tuy nhiên trong khoảng thời gian này vẫn có một số thời điểm Đà Nẵng có thời tiết đẹp để du khách vui chơi, khám phá. Lúc này, mùa cao điểm đã qua nên giá dịch vụ lưu trú vé máy bay sẽ hợp lý hơn. 

 cẩm nang du lịch Đà Nẵng sau sáp nhập
Mùa hè là thời gian cao điểm du lịch ở Đà Nẵng. Ảnh: Bà Nà Hills

 

Hướng dẫn di chuyển khi du lịch Đà Nẵng sau sáp nhập 

Cẩm nang du lịch Đà Nẵng sau sáp nhập về kinh nghiệm di chuyển là một trong những thông tin rất quan trọng mà bạn nên tìm hiểu. Ở Đà Nẵng, hạ tầng giao thông đã rất hoàn thiện nên bạn có thể di chuyển đến đây bằng nhiều phương tiện khác nhau từ thành phố Hồ Chí Minh và Hà Nội. Cách di chuyển nhanh nhất để đến Đà Nẵng là đường hàng không với thời gian bay khoảng 1 tiếng, nếu dư giả thời gian hơn bạn có thể di chuyển bằng tàu hỏa ngắm nhìn cảnh đẹp trên đường đi với thời gian từ 17 tiếng đến 18 tiếng. 

Ngoài ra, giao thông Đà Nẵng kết nối với hầu hết các tỉnh thành trên cả nước nên du khách cũng có thể lựa chọn di chuyển bằng xe khách, đến với bến xe trung tâm Đà Nẵng sau đó di chuyển đến những địa điểm mình ưa thích. Nếu muốn phượt du khách cũng có thể di chuyển đến Đà Nẵng bằng xe ô tô tự lái hoặc xe máy. 

Tại thành phố Đà Nẵng, du khách muốn di chuyển có thể lựa chọn nhiều phương tiện khác nhau như xe công nghệ, xe đạp, xe buýt hoặc thuê xe máy, ô tô để di chuyển linh hoạt hơn với mức giá trung bình từ 100.000đ với xe máy và 1 triệu đồng với ô tô/ ngày. 

 cẩm nang du lịch Đà Nẵng sau sáp nhập
Du khách có thể đến Đà Nẵng bằng phương tiện đa dạng. Ảnh: Four Seasons Resort The Nam Hai.

 

Lưu trú khi du lịch ở Đà Nẵng 

Ở thành phố Đà Nẵng, dịch vụ lưu trú rất phát triển nhất là ở khu vực trung tâm và dọc các con đường ven biển, nơi đây có nhiều khách sạn khu nghỉ dưỡng và homestay với mức giá đa dạng để du khách lựa chọn. 

Nếu như muốn trải nghiệm dịch vụ lưu trú cao cấp, bạn có thể lựa chọn một số khách sạn, resort cao cấp ở thành phố Đà Nẵng như InterContinental Đà Nẵng Sun Peninsula Resort, Hyatt Regency Danang Resort and Spa, Pullman, Furama Resort Danang, Four Points by Sheraton Danang, Novotel, Hilton, Fusion Suites, Danang Golden Bay Hotel... Ngoài ra, với điểm du lịch là thành phố Hội An hoặc các địa điểm nằm ven biển Hà My, An Bàng, Cửa Đại, Thăng Bình du khách cũng có thể tham khảo một số điểm lưu trú chất lượng cao như  Four Seasons Resort The Nam Hai, La Siesta Hoi An Resort & Spa, RiverTown Hoi An Resort & Spa, Allegro Hoi An Luxury Hotel & Spa, Little Hoi An Hotel & Spa, Lantana Boutique Hoi An Hotel, Almanity Hoi An Resort & Spa, Vinh Hung Riverside Resort ,... 

 cẩm nang du lịch Đà Nẵng sau sáp nhập
Đà Nẵng có cả các điểm lưu trú cao cấp đến các điểm lưu trú bình dân. Ảnh: InterContinental Danang

 

Cẩm nang du lịch Đà Nẵng sau sáp nhập với loạt điểm đến hấp dẫn 


Những cây cầu

Nổi tiếng là thành phố của những cây cầu, nên trong cẩm nang du lịch Đà Nẵng sau sáp nhập của bạn hẳn sẽ không thể thiếu điểm check in là những cây cầu nổi tiếng của thành phố. 

Trên dòng sông Hàn có rất nhiều cây cầu nổi tiếng để bạn check in như cầu Rồng, với màu vàng nổi bật hướng về phía biển Đông, vào các buổi tối cuối tuần còn có trình diễn phun nước phun lửa rất đặc sắc. Tiếp đến là cầu Sông Hàn hay còn được gọi là cầu Quay, là một trong những cây cầu lâu đời, gắn liền với sự phát triển của thành phố. Ở đây, du khách có thể ngắm nhìn vẻ đẹp của cây cầu trên dòng sông Hàn hoặc xem cầu quay vào lúc nửa đêm. Ngoài ra, bạn cũng có thể check in những cây cầu nổi tiếng khác như cầu Trần Thị Lý, cầu Nguyễn Văn Trỗi, cây cầu tình yêu ven sông Hàn, cầu Thuận Phước, cầu Cửa Đại… 

 cẩm nang du lịch Đà Nẵng sau sáp nhập
Cầu Rồng là một trong những biểu tượng của Đà Nẵng. Ảnh: ST

 

Bán đảo Sơn Trà

Được xem như một viên ngọc quý của thành phố Đà Nẵng, bán đảo Sơn Trà với vô vàn điểm check in tuyệt đẹp sẽ là một điểm dừng chân không thể thiếu trong cẩm nang du lịch Đà Nẵng sau sáp nhập của du khách. Trên con đường uốn lượn của bán đảo Sơn Trà, du khách có thể dừng chân khám phá nhiều bãi tắm tuyệt đẹp như bãi Tiên Sa, bãi Bụt, bãi Đá Đen, ghềnh Bàng, bãi Bụt, bãi Nam, bãi Đá Đen, bãi Đa, Mũi Nghê… hay check in ở những điểm ngắm cảnh tuyệt đẹp của Sơn Trà như đỉnh Bàn Cờ, nhà Vọng Cảnh, ngọn hải đăng Sơn Trà, mắt thần Đông Dương hay chùa Linh Ứng…

Không chỉ check in ở những điểm du lịch thú vị, mà đến với bán đảo Sơn Trà bạn còn có thể trải nghiệm nhiều hoạt động hấp dẫn như lặn biển, ngắm san hô, đi thuyền câu cá, đi trực thăng ngắm cảnh hoặc nhảy dù…

Sơn Trà không chỉ có biển và những điểm check in ấn tượng, mà còn có rừng nguyên sinh tuyệt đẹp, nơi bạn có thể check-in và ngắm nhìn cây đa trăm tuổi, bảo tàng Đồng Đình giữa không gian xanh ngát của cây lá hay chiêm ngưỡng mùa hoa thàn mát rực rỡ 


Bà Nà Hills

Đã du lịch Đà Nẵng thì nhất định không thể bỏ qua Bà Nà Hills, điểm du lịch nằm cách trung tâm thành phố khoảng 40 km. Check in trên đỉnh Bà Nà, bạn sẽ được trải nghiệm bốn mùa trong một ngày và khám phá rất nhiều địa điểm đẹp như chùa Linh Ứng Bà Nà, cầu Vàng huyền thoại, làng Pháp, quảng trường Nhật Thực, lâu đài Mặt Trăng, hầm rượu Debay, vườn hoa Le Jardin D'Amour… 

 cẩm nang du lịch Đà Nẵng sau sáp nhập Bà Nà Hills
Bà Nà Hills nổi tiếng với cây cầu bàn tay Vàng trứ danh. Ảnh: Bà Nà Hills

 

Ngũ Hành Sơn

Danh thắng Ngũ Hành Sơn cũng là một trong những điểm dừng chân hấp dẫn mà bạn có thể bổ sung vào cẩm nang du lịch Đà Nẵng sau sáp nhập của mình. Địa điểm này cách trung tâm thành phố khoảng 8km, nơi có 5 ngọn núi khổng lồ mang tên của Ngũ Hành gồm  Kim Sơn, Mộc Sơn, Thủy Sơn, Hỏa Sơn và Thổ Sơn. Đến với Ngũ Hành Sơn, bạn sẽ được hòa mình vào thiên nhiên nguyên sơ của cây lá, vượt qua những bậc thang lên núi và check in động Quan Âm, động Huyền Vi, động Âm Phủ hay những địa điểm khác như động Huyền Không… đặc biệt là những ngôi chùa nổi tiếng ở trên núi Ngũ Hành như chùa Linh Sơn, chùa Long Hoa, chùa Tam Thai, chùa Linh Ứng, chùa Từ Tâm… 


Đèo Hải Vân

Đèo Hải Vân là địa điểm dừng chân rất quen thuộc đối với dân phượt khi du lịch Đà Nẵng, nơi đây chỉ cách trung tâm thành phố khoảng 1 giờ di chuyển với chiều dài 21km, đỉnh cao nhất của đèo là 496m so với mực nước biển. Cung đường đèo Hải Vân được nhận xét là một trong những cung đường ven biển đẹp nhất thế giới, nơi du khách có thể dừng chân ngắm cảnh và check in tại nhiều địa điểm hấp dẫn như Hải Vân Quan, Khúc cua huyền thoại, cầu Vòm Đồn Cả, hòn Đá Huyền… 


Rạn Nam Ô

Tọa lạc cách trung tâm thành phố Đà Nẵng 17 km, rạn Nam Ô là một danh thắng tuyệt đẹp để du khách check in và khám phá về nghề làm nước mắm truyền thống nổi tiếng ở đây. Đặc biệt, rạn Nam Ô với bãi đá tuyệt đẹp, được phủ rêu xanh nằm ngay bên bờ biển với khung cảnh đầy ấn tượng là lý do thu hút du khách tìm đến. Vào mùa rêu, rạn Nam Ô sẽ khoác lên mình tấm áo thơ mộng, xanh biếc, tô điểm thêm cho cảnh quan tuyệt vời của xứ biển. 

>> Xem thêm: Tour du lịch Đà Nẵng trọn gói

Hội An 

Trong cẩm nang du lịch Đà Nẵng sau sáp nhập, Hội An vẫn luôn là cái tên không thể bỏ lỡ bởi những giá trị to lớn về văn hóa, kiến trúc. Đây là thiên đường dành cho những tín đồ xê dịch ưa thích kiến trúc cổ, ẩm thực, thời trang và nhiếp ảnh. Ngoài dạo quanh phố cổ với những ngôi nhà đậm dấu ấn của thời gian, bức tường vàng, mái ngói với những giàn hoa giấy, sử quân tử, đến với Hội An du khách còn được cảm nhận một bầu không khí cổ kính đặc trưng và khám phá nét văn hóa độc đáo về ẩm thực. Rời trung tâm phố cổ, khi đến với Hội An bạn còn có thể check in nhiều địa điểm thú vị khác ở lân cận như Rừng Dừa Bảy Mẫu, làng rau Trà Quế, làng gốm Thanh Hà… 

 cẩm nang du lịch Đà Nẵng sau sáp nhập Hội An
Hội An là phố cổ đẹp như tranh. Ảnh: Thu Hằng

 

Thánh địa Mỹ Sơn 

Thánh địa Mỹ Sơn tọa lạc cách trung tâm thành phố Đà Nẵng 70km, nơi đây từng được xem là thánh địa của vương quốc Chăm Pa xưa với các công trình kiến trúc cổ vẫn còn lưu lại dấu ấn cho đến tận ngày nay. Không gian thánh địa nằm ở trong một thung lũng với bán kính khoảng 2 km, bao quanh là đồi núi, nơi đây vẫn còn khoảng 70 công trình đền, tháp với kết cấu theo cụm, thể hiện kiến trúc đặc trưng của văn hóa Chăm Pa với 6 phong cách gồm phong cách cổ, phong cách Hòa Lai, phong cách Đông Dương, phong cách Mỹ Sơn, phong cách Po Nagar và phong cách Bình Định. 


Hồ Hòa Trung

Đà Lạt ở ngoại ô của thành phố Đà Nẵng, hồ Hòa Trung ngoài có vai trò to lớn trong việc cung cấp nước, phục vụ cho đời sống sản xuất thì còn là một điểm check in vô cùng hấp dẫn. Xung quanh hồ được bao quanh bởi những hòn đảo nổi tạo nên một vùng cảnh quan tuyệt đẹp, sắc xanh biếc trải dài là nơi lý tưởng để cắm trại check in và ghi lại những khoảnh khắc tuyệt đẹp. 


Khu di tích quốc gia hồ Phú Ninh

Hồ Phú Ninh sẽ là gợi ý phù hợp cho cẩm nang du lịch Đà Nẵng sau sáp nhập của những du khách ưa thích khám phá thiên nhiên. Địa điểm du lịch này mang vẻ đẹp đặc trưng của một hồ nước rộng lớn, với hơn 20 đảo, kết hợp với đó là rừng nguyên sinh, cảnh quan tự nhiên, mang đến một thiên đường bình yên đúng nghĩa để du khách tận hưởng những giây phút bình yên đúng nghĩa. Du lịch tại đây, du khách có thể tham gia các hoạt động thú vị như cắm trại, khám phá ẩm thực hay các trò chơi, hoạt động thú vị ngoài trời. 


Đông Giang 

Du lịch Đà Nẵng sau sáp nhập, Đông Giang cũng là một điểm đến hấp dẫn để bạn tận hưởng vẻ đẹp của thiên nhiên hùng vĩ và khám phá những nét độc đáo về văn hóa, dân tộc bản địa. Ở Đông Giang, du khách có thể check in rất nhiều địa điểm khác nhau như Cổng Trời Đông Giang, những đồi chè xanh biếc, những con suối đẹp hay những bản làng của người Cơ Tu bản địa như làng văn hóa Bhơ Hôồng, Thôn Đhrôồng…

 cẩm nang du lịch Đà Nẵng sau sáp nhập Đông Giang
Đông Giang, vùng núi tuyệt đẹp của Đà Nẵng. Ảnh: Cổng trời Đông Giang

 

Khu du lịch sinh thái

Du lịch sinh thái ở Đà Nẵng, du khách sẽ được check-in rất nhiều địa điểm hấp dẫn. Với đặc trưng là cảnh quan thiên nhiên ấn tượng, có núi rừng xanh biếc, kết hợp với đó là các tiện ích vui chơi, giải trí hấp dẫn. Một số khu du lịch sinh thái nổi tiếng ở Đà Nẵng bạn có thể check in như khu du lịch sinh thái Hòa Bắc, khu du lịch sinh thái Suối Hoa, khu du lịch sinh thái Suối Lương, khu du lịch Hòa Phú Thành, công viên khoáng nóng Núi Thần Tài… 


Các bãi biển đẹp ở Đà Nẵng 

Những bãi biển tuyệt đẹp chắc chắn sẽ là điểm dừng chân không thể thiếu của bạn khi du lịch Đà Nẵng mới sau sáp nhập. Theo đó, với sự sáp nhập của Hội An và Quảng Nam thì Đà Nẵng có thêm rất nhiều bãi biển đẹp ngoài những bãi biển quen thuộc như Mỹ Khê một trong những bãi biển đẹp nhất Châu Á năm 2021, bãi biển Phạm Văn Đồng, bãi biển Mân Thái…Bản đồ check in với các bãi biển ở Đà Nẵng mới sẽ có thêm những cái tên hấp dẫn như bãi biển Cửa Đại, bãi biển An Bàng Hội An hay bãi biển Hà My ở Điện Bàn, bãi biển Tam Thanh ở Tam Kỳ hay bãi Rạng… những bãi biển này đều thu hút du khách bởi khung cảnh tuyệt đẹp, thơ mộng và bình yên, cát trắng trải dài, làn nước trong xanh kết hợp với đó là các tiện ích du lịch xung quanh. 

 cẩm nang du lịch Đà Nẵng sau sáp nhập
Đà Nẵng có rất nhiều bãi biển đẹp và thơ mộng. Ảnh: Nguyệt Nguyệt

 

Cù Lao Chàm 

Dù trong cẩm nang du lịch Đà Nẵng sau sáp nhập hay trước sáp nhập thì Cù Lao Chàm vẫn luôn là cái tên hấp dẫn trong mắt nhiều du khách. Hòn đảo này có diện tích khoảng 15,5 km với dân số 3.000 người, nơi đây nổi tiếng với hệ sinh thái biển được bảo tồn gần như nguyên vẹn, khung cảnh thiên nhiên nguyên sơ với nhiều địa điểm check in thú vị như giếng cổ Chăm, di tích bãi Ông, bảo tàng, chợ hay vùng biển với rạn san hô tuyệt đẹp. 


Du lịch Chợ

Những khu chợ ở Đà Nẵng chưa bao giờ thôi hấp dẫn trong mắt du khách bởi sự độc đáo về văn hóa và sự đa dạng về ẩm thực. Nổi bật nhất trong các khu chợ ở Đà Nẵng là chợ Cồn, đây được biết đến là một thiên đường đối với du khách khi hội tụ các quầy hàng đa dạng, từ thực phẩm, hàng tiêu dùng cho đến ẩm thực phong phú. Đặc biệt, đi chợ Cồn thưởng thức các món đặc sản của Đà Nẵng quen thuộc như bánh tráng cuốn thịt heo, mì Quảng, chè xoa xoa hạt lựu, mua các đặc sản làm quà đã trở thành trải nghiệm quen thuộc với nhiều du khách. 

Cùng với chợ Cồn thì chợ Hàn cũng là điểm dừng chân quen thuộc của du khách. Ngoài ra, Đà Nẵng còn có rất nhiều khu chợ khác như chợ đêm Helio, chợ đêm Sơn Trà, chợ đêm Lê Duẩn, chợ đêm Hòa Khánh hoặc những khu chợ khác như chợ Tam Kỳ, chợ Hội An… 

 cẩm nang du lịch Đà Nẵng sau sáp nhập
Chợ Cồn là khu chợ nổi tiếng nhất ở Đà Nẵng. Ảnh: ST

>> Xem thêm: 20+ điểm thăm quan nổi tiếng Đà Nẵng 'đẹp - xịn - mịn' tha hồ check-in

Khám phá ẩm thực Đà Nẵng sau sáp nhập với list đặc sản ngon 


Mì Quảng

Mì Quảng là món ăn rất đặc trưng của ẩm thực Đà Nẵng với hương vị hấp dẫn, mê hoặc nhiều du khách. Theo cẩm nang du lịch Đà Nẵng sau sáp nhập, bạn có thể thưởng thức mì Quảng với hương vị đa dạng như mì tôm thịt, mì cá lóc, mì chả cua cho đến mì bò, mì gà, mì trứng… Ở bất kỳ đâu trên mảnh đất Đà Nẵng, du khách cũng có thể bắt gặp các quán mì Quảng với phong cách khác nhau, đặc biệt giá của món ăn này rất hợp lý nên đây cũng đã trở thành món ngon quen thuộc của người dân địa phương và cả du khách. 

 cẩm nang du lịch Đà Nẵng sau sáp nhập  mì Quảng
Mì Quảng là món ăn đặc sản hấp dẫn của Đà Nẵng. Ảnh: Mỳ Quảng Bếp Trang

 

Bánh tráng thịt heo

Đến Đà Nẵng, bánh tráng thịt heo là một trong những món ăn được nhiều người ưa thích. Món ăn được tạo nên từ những nguyên liệu đơn giản gồm thịt heo luộc, rau xanh, bánh tráng và mắm nêm. Đặc biệt, ở Đà Nẵng có đặc sản bánh tráng cuốn thịt heo hai đầu da được làm rất khéo léo nổi tiếng trên bản đồ ẩm thực quốc tế, là một trong những món ngon riêng có mà khi nhắc tới Đà Nẵng người ta sẽ luôn nhớ tới. 


Bê thui Cầu Mống

Nhắc tới bê thui ở Đà Nẵng người ta sẽ nhớ ngay bê thui Cầu Mống, một món ăn đặc sản đã rất quen thuộc với du khách. Thịt bê Cầu Mống khi đưa ra khỏi lò phải có đầy đủ hai tầng thịt tái và chín rõ ràng, phần bì chín đến mức có thể nhìn thấy trong suốt, vừa giòn vừa mềm. Khi ăn bê thui Cầu Mống, người ta sẽ chấm với mắm nêm được làm từ cá cơm nguyên con, pha chế cùng với mè, tỏi, ớt, gừng, đường… Người Đà Nẵng thích ăn bê thui Cầu Mống cuốn với các loại rau thơm và bánh tráng chấm mắm nêm, tựa như bánh tráng cuốn thịt heo. 


Gỏi cá Nam Ô

Gỏi cá Nam Ô được ưa thích bởi là tổng hòa của các nguyên liệu hấp dẫn và hương vị đặc trưng. Ở Đà Nẵng có hai loại gỏi cá Nam Ô là gỏi ướt và gỏi khô, cá để làm món ăn này là cá mòi, cá trích hoặc cá tớp…Tuy nhiên, phổ biến nhất vẫn là cái trích bởi hương vị hấp dẫn. 

Điểm nhấn của món gỏi cá Nam Ô,  ngoài phần thịt cá được làm khéo léo, tách xương kết hợp với các loại rau rừng thì là nước chấm thần thánh được làm từ nước cốt cá đun sôi, kết hợp với nước mắm Nam Ô và các loại gia vị đi kèm. Khi ăn gỏi cá Nam Ô, có thể chấm cùng với sốt hoặc cuốn cùng rau rừng và bánh tráng, vị cá tươi ngọt, thấm đẫm kết hợp với nước mắm pha chế từ nước mắm Nam Ô càng khiến cho món ăn trở nên hấp dẫn. 

 cẩm nang du lịch Đà Nẵng sau sáp nhập gỏi cá
Gỏi cá Nam Ô là món ngon trứ danh. Ảnh: trungbuiiInstagram.

 

Bánh xèo nem lụi

Bánh xèo nem lụi hẳn là món ăn không thể thiếu trong cẩm nang du lịch Đà Nẵng sau sáp nhập của các tín đồ ẩm thực. Không khó để tìm thấy các quán ăn bán bánh xèo nem lụi ở các cung đường tại Đà Nẵng, đặc biệt là ở khu vực đường Hoàng Diệu, Châu Thị Vĩnh Tế, Đống Đa hoặc đường Trưng Nữ Vương. 

Bánh xèo ở Đà Nẵng thường chỉ có kích thước bằng một chiếc đĩa nhỏ, được chiên giòn thơm, vỏ bánh vàng ươm, bên trong là nhân tôm thịt hoặc hải sản. Khi ăn, bánh xèo sẽ được cuốn với rau thơm và bánh tráng, được pha chế với vị vừa phải để chấm cùng bánh. Ngoài ra, nem lụi cũng là một món ăn thường được đi kèm với bánh xèo và trở thành một combo bất hủ. 

>> Xem thêm: List nhà hàng Bib Gourmand Michelin mới ở Đà Nẵng 2025 đáng thử

Bún mắm nêm

Bún mắm nêm ở Đà Nẵng là một đặc sản bình dân nên rất dễ tìm, món ăn đậm đà hấp dẫn được tạo nên từ những nguyên liệu thân quen nhưng lại có hương vị đặc biệt. Một tô bún mắm nêm ở Đà Nẵng sẽ có đầy đủ topping là thịt heo, tai heo, chả, nem, rau thơm, sợi đu đủ, mít non kết hợp với rau sống, bún kèm một chén mắm nêm đậm đà. Nhiều du khách khi đến Đà Nẵng sẽ thích thưởng thức bún mắm ở các gánh hàng quán vỉa hè hoặc ở trong các khu chợ, bởi cảm giác món bún mắm ở đây được làm rất tròn vị. 


Bún thịt nướng

Cũng tương tự như bún mắm nêm, bún thịt nướng ở Đà Nẵng cũng là một món ăn rất quen thuộc và dễ tìm. Món ăn này mê hoặc du khách bởi hương vị béo, bùi của nước sốt được làm từ gan heo, thịt xay và tương đậu nành, cùng các nguyên liệu khác, kết hợp với đó là những miếng thịt một nướng thơm phức màu cánh gián đặc trưng. Ngoài ra, một tô bún thịt nướng chuẩn vị Đà Nẵng sẽ có đu đủ bào, rau sống, bún và cho thêm một chút chả hoặc nem. 


Cao lầu

Du lịch Đà Nẵng và ghé phố cổ Hội An, đừng bỏ qua đặc sản cao lầu nổi tiếng. Món ăn này khác với món mì Quảng là ở sợi mì to, màu trắng đục khi ăn kết hợp với tôm, thịt lợn các loại rau sống và một loại nước dùng được pha chế từ nước tương. Món cao lầu ở Hội An đã có lịch sử từ rất lâu đời, khoảng thế kỷ thứ 17, món ăn được biết đến là sự pha trộn hấp dẫn giữa ẩm thực Trung Hoa và Nhật Bản, sau này mới du nhập đến Hội An và được biến tấu cho phù hợp với khẩu vị người địa phương, trở thành một món ăn đặc sản hấp dẫn. 

 cẩm nang du lịch Đà Nẵng sau sáp nhập gỏi cá
Cao lầu là món ngon hấp dẫn của phố Hội Đà Nẵng. Ảnh: visitquangnam.

 

Cơm gà

Cũng tại phố Hội Đà Nẵng, du khách hẳn sẽ nghe nhắc tới món cơm gà thường xuyên bởi đây là một trong những món ăn đặc sản rất nổi tiếng. Từ hàng chục năm trước, cơm gà đã được bán trên các gánh hàng rong ở khắp các con đường, ngõ ngách ở Hội An và dần xuất hiện nhiều hơn trong các hàng quán, trở thành một món ngon không thể thiếu của phố Hội. Một dĩa cơm gà Hội An phải hội tụ phần cơm dẻo thơm đặc trưng, được nấu cùng nước luộc gà, cho thêm cốt nghệ mang màu vàng đặc trưng, thịt gà chắc ngậy một chút lòng gà đậm vị và đu đủ bào chua ngọt kết hợp với rau răm, tương ớt rim. 


Mít trộn - Ốc hút

Mít trộn ốc hút là combo của khoái khẩu của hầu hết các bạn trẻ Đà thành và trở thành một món ăn quen thuộc trong cẩm nang du lịch Đà Nẵng sau sáp nhập của nhiều du khách. Món ăn dân dã này được tạo thành từ nguyên liệu chính là mít non, kết hợp với da heo, bò khô, đậu phộng, rau răm… tất cả đem trộn đều lên cho thấm đẫm gia vị rồi xúc cùng bánh tráng. Bạn có thể tìm thấy mít trộn ở hầu khắp các khu ăn vặt ở Đà Nẵng, các hàng quán hầu như không có biển hiệu nhưng luôn đông nghịt khách. Cùng với mít trộm thì ốc hút cũng là đặc sản thơm ngon nức tiếng, ốc ở Đà Nẵng được chế biến theo khẩu vị đa dạng, từ xào dừa, xào sả ớt cho đến ốc luộc, khi ăn sẽ kèm thêm sợi đu đủ chua cay hoặc dừa đúng khẩu vị miền Trung. 

 cẩm nang du lịch Đà Nẵng sau sáp nhập mít trộn
Mít trộn Đà Nẵng vừa dân dã vừa ngon miệng. Ảnh: Danang angi

 

Du lịch Đà Nẵng sau sáp nhập mua gì làm quà? 

Đà Nẵng nổi tiếng với rất nhiều loại đặc sản hấp dẫn, chính vì vậy sau chuyến du lịch bạn có thể mua các món đặc sản trứ danh của nơi đây về làm quà cho bạn bè người thân. 

Một số đặc sản ngon của Đà Nẵng bạn có thể mua làm quà như tré ông Chánh, tré Bà Đệ, nước mắm Nam Ô, bánh khô mè Cẩm Lệ, bánh thuẫn Quảng Nam, bánh dừa nướng, bánh đậu xanh Đà Nẵng, chả bò cây Đà Nẵng … Nếu như muốn tìm mua quà lưu niệm, bạn có thể ghé các khu chợ nổi tiếng như chợ Hàn, chợ Cồn và mua tranh thêu, tranh lụa hay đến làng đá Non Nước để mua các vật phẩm trang trí bằng đá, đồ tạo tác mỹ nghệ độc đáo. 

 cẩm nang du lịch Đà Nẵng sau sáp nhập đặc sản
Đà Nẵng có rất nhiều đặc sản hấp dẫn để làm quà. Ảnh: ST

Cẩm nang du lịch Đà Nẵng sau sáp nhập của du khách chắc chắn sẽ phong phú và hấp dẫn hơn khi có thêm nhiều địa điểm check in độc đáo, cùng với đó là những nét đẹp văn hóa vùng miền được du nhập. Đà Nẵng vẫn luôn rất đẹp, hiền hoà, thân thiện, dang rộng vòng tay chờ đợi du khách ghé thăm, chính vì vậy đừng bỏ lỡ điểm đến hấp dẫn này trong hành trình vi vu khám phá của mình nhé. 

Hồng Thọ - dulichvietnam.com.vn 

Ảnh: Internet 


Copyright © 1997-2018 Dulichvietnam.com.vn