Khám phá cẩm nang du lịch Trùng Khánh Trung Quốc qua những cảnh đẹp đến nao lòng

Bản đồ du lịch Trung Quốc có vô số địa danh đầy ấn tượng và độc đáo, trong đó Trùng Khánh là một trong những điểm đến thú vị chứa những điều đặc sắc. Thành phố lớn này có sự phát triển đô thị hóa nhanh và hiện đại nhưng cũng mang vẻ đẹp cổ kính đến kỳ lạ. Nếu bạn đang có kế hoạch khám phá nơi đây thì đừng bỏ lỡ những thông tin cẩm nang du lịch Trùng Khánh Trung Quốc ngay sau đây:
 

Đôi nét về Trùng Khánh Trung Quốc

Trùng Khánh nằm ở thượng nguồn sông Trường Giang, nơi giao nhau của sông Dương Tử và sông Gia Lăng. Đây là một thành phố trực thuộc trung ương của đất nước Trung Quốc, sở hữu địa hình đồi núi hiểm trở và sương mù dày đặc. Chính vì vậy mà Trùng Khánh được gọi với nhiều biệt danh như thành phố núi, thành phố 8D, thành phố sương mù,...

 

Thành phố Trùng Khánh có diện tích lên đến 82.400 km2, là một trong những trung tâm đô thị quan trọng nhất nước cùng với Bắc Kinh, Thượng Hải và Thiên Tân. Vùng đất này có lịch sử hơn 3000 năm, chứng kiến nhiều thăng trầm lịch sử, từng là thủ phủ của Ba Thục cổ đại. 

Giờ đây, Trùng Khánh là địa điểm du lịch được nhiều du khách yêu thích. Thành phố này chịu ảnh hưởng của nhiều nền văn hóa khác nhau như Tứ Xuyên, Ba Thục, Hán, Tây Tạng,... Với văn hoá đa dạng và phong phú cùng nhiều điểm đến lịch sử thú vị, cảnh sắc thiên nhiên tuyệt đẹp, du lịch Trùng Khánh Trung Quốc là sự lựa chọn tuyệt vời cho những chuyến tham quan tự nhiên đến khám phá văn hóa.

 

Thời gian lý tưởng du lịch Trùng Khánh Trung Quốc 

Trùng Khánh có khí hậu ôn đới gió mùa, thời tiết bốn mùa rõ rệt:

• Mùa xuân (tháng 3 – tháng 5): Thời tiết thay đổi thất thường, có những ngày ấm áp đến se lạnh và ẩm ướt. Hơn nữa, Trùng Khánh lúc này đầy sương mù, nhiệt độ trung bình khoảng 9 - 15°C. 
• Mùa hè (tháng 6 - tháng 8): Theo cẩm nang du lịch Trùng Khánh Trung Quốc, mùa hè ở đây cực kì nóng nực, nhiệt độ có thể lên đến 44°C. Tháng 7 thường là tháng nóng nhất. 
• Mùa thu (tháng 9 - tháng 11): thời tiết khá dễ chịu, không quá lạnh cũng không quá nóng. Khung cảnh mùa thu lại vô cùng đẹp khi thiên nhiên chuyển sang màu đỏ tuyệt đẹp theo thời gian. 
• Mùa đông (tháng 12 - tháng 2): Trùng Khánh mùa đông đầy sương mù và ảm đạm, nhiệt độ trung bình khoảng  khoảng 4°C. Dù khá lạnh nhưng Trùng Khánh hiếm khi có tuyết rơi. 

 

Nhìn chung, du lịch Trùng Khánh Trung Quốc được xem là đẹp nhất vào tháng 3 đến tháng 5 và tháng 9 đến tháng 10. 
 

Phương tiện di chuyển đến Trùng Khánh Trung Quốc

Hiện tại, đường bay Việt Nam đi Trùng Khánh vẫn chưa được khai thác trực tiếp. Theo cẩm nang du lịch Trùng Khánh Trung Quốc, để tiện lợi và nhanh chóng, bạn có thể đặt vé máy bay đi Thượng Hải rồi từ di chuyển tới thành phố Trừng Khánh. 

 

Chuyến đi Thượng Hải - Trùng Khánh có khá nhiều lựa chọn phương tiện di chuyển dành cho du khách. Trong đó, máy bay là phương tiện di chuyển nhanh chóng được nhiều du khách lựa chọn. Hành trình bay Từ Thượng Hải đến Trùng Khánh mất khoảng 3 tiếng. Ngoài ra, bạn có thể đi tàu cao tốc với thời gian di chuyển khoảng 10 - 13 giờ và xe buýt khoảng hơn 18 tiếng nếu muốn tiết kiệm chi phí. 

 

Để đến các điểm tham quan tại Trùng Khánh Trung Quốc, bạn có thể lựa chọn đi tàu điện ngầm với 6 tuyến, xe buýt, taxi,...
 

Khám phá những địa điểm du lịch Trùng Khánh Trung Quốc nổi bật nhất

Hãy cùng cẩm nang du lịch Trùng Khánh Trung Quốc khám phá một số địa điểm tham quan nổi tiếng của thành phố này:
 

Phố cổ Hồng Nhai Động 

Khu phố cổ Hồng Nhai Động nằm tại số 88 đường Binjiang, bên bờ sông Jialing thuộc quận Yuzhong chính là điểm đến đầu tiên mà bạn không thể bỏ qua trong chuyến du lịch Trùng Khánh Trung Quốc. Với diện tích 46.000 m², phố cổ Hồng Nhai Động được xây dựng theo phong cách dựa vào núi và sông. Đây là một trong 10 địa danh du lịch văn hóa hàng đầu ở Thành Đô và Trùng Khánh. 

 

Giữa một Trùng Khánh hiện đại và rực rỡ, phố cổ Hồng Nhai Động mang đến nét đep quá khứ hoài cổ với những tòa nhà sàn ven sông mang phong cách duyên dáng của người Bayu. 11 tầng kiến trúc độc đáo của Hồng Nhai Động sẽ khiến bạn chẳng thể rời mắt. Đặc biệt, vào ban đêm, phố cổ Hồng Nhai Động lại trở nên lung linh huyền ảo đầy ánh sáng và sao trời. 

 

Tượng khắc đá Đại Túc 

Điểm đến tiếp trong cẩm nang du lịch Trùng Khánh Trung Quốc là Tượng khắc đá Đại Túc tọa lạc tại quận Đại Túc. Đây là một trong những di sản văn hóa thế giới nổi tiếng với quy mô lớn. Ghé thăm nơi đây, bạn sẽ được chiêm ngưỡng các tác phẩm chạm khắc trên đá Đại Túc cực kì tinh xảo, cảm nhận được sức hấp dẫn của nghệ thuật Trung Hoa cổ đại. Hàng năm, cứ vào ngày 19-2, 19-6, 19-9 Âm lịch,  Đại Túc lại đón chào hàng ngàn người đến để vãn cảnh và thắp hương. 

 

Công viên địa chất Wulong 

Theo kinh nghiệm du lịch Trùng Khánh Trung Quốc, du khách nhất định phải ghé thăm công viên địa chất quốc gia Wulong, nằm ở hạ lưu sông Ngô Giang ở phía Đông Nam thành phố. Công viên được UNESCO công nhận là di sản thiên nhiên thế giới vào năm 2007, thu hút rất đông du khách mỗi ngày. Nơi đây sở hữu cảnh quan núi đá vôi ngoạn mục bao gồm các hẻm núi, hang động, các hố sâu, suối ngầm,...tạo nên một hệ sinh thái đặc biệt.

 

Trong thời gian gần đây, công viên địa chất Wulong thường xuyên được chọn làm cảnh quay cho hàng loạt các siêu phẩm điện ảnh như Transformers 4, Hoàng Kim Giáp của đạo diễn Trương Nghệ Mưu,...
 

Sở thú Trùng Khánh

Cẩm nang du lịch Trùng Khánh Trung Quốc không thể không nhắc đến sở thú Trùng Khánh nằm tại quận Jiulongpo. Sở thú được xây dựng năm 1953 và chính thức mở cửa chào đón khách tham quan năm 1955. Đây là một trong những khu vườn thú lớn nhất của đất nước, là nơi sinh sống của hàng trăm động vật bao gồm cả động vật ăn cỏ, động vật hoang dã, chim,...

 

Ghé thăm sở thú Trùng Khánh, du khách sẽ có cơ hội ngắm nhìn nhiều loài động vật quý hiếm như gấu trúc, hổ Nam Trung Quốc, mèo vàng hay báo gấm.
 

Khu thắng cảnh Tiểu Tam Hiệp

Du lịch Trung Quốc đến thành phố Trùng Khánh, bạn đưïng quên dành thời gian khám phá Tam Hiệp Trường Giang. Đây là một khu thắng cảnh với hệ sinh thái thảm thực vật vô cùng đa dạng, ẩn chứa nhiều điều thú vị. 

 

Khu thắng cảnh Tiểu Tam Hiệp tập hợp những ngọn núi cao, những vách đá dựng đứng, mang đến khung cảnh thiên nhiên kỳ vĩ. rất nhiều điểm check in hấp dẫn tại khu thắng cảnh này như Hẻm núi Qutang, Hẻm núi Xiling, Hẻm núi Wu,...
 

Phố cổ Ciqikou

Hành trình khám phá Trùng Khánh sẽ không thể trọn vẹn nếu thiếu phố cổ Ciqikou, quận Shapingba. Phố cổ nằm bên bờ sông Gia Lăng ở phía đông bắc quận Shapingba, có tổng diện tích 325.000m. Được xây dựng trên địa hình núi, phố cổ  Ciqikou được ví như thành phố mọc lên từ núi. 

Điều tuyệt vời ở phố cổ này là các công trình kiến trúc, dấu ấn lịch sử và nét đẹp văn hóa truyền thống đã được bảo tồn nguyên vẹn từ thời kỳ đầu đến nay. Dù sở hữu vẻ cổ kính rêu phong nhưng phố cổ Ciqikou lại khá nhộn nhịp, sầm uất.

Theo kinh nghiệm du lịch Trùng Khánh Trung Quốc của nhiều du khách, thời điểm tốt nhất để ghé thăm Ciqikou là vào đầu xuân hoặc mùa thu.
 

“Thành phố ma” Phong Đô

Khác với những điểm du lịch tâm linh thông thường, thành phố ma Phong Đô lại được xây dựng như một không gian tín ngưỡng đặc biệt, mô phỏng quá trình diễn ra sau khi linh hồn rời bỏ thân xác, đầy đủ cấu trúc của “địa ngục” theo quan niệm phương Đông. Không khí nơi đây u tịch, huyền bí và đậm chất tâm linh nên không phải ai cũng có đủ can đảm để đặt chân đến Phong Đô. 

 

Cổng Quỷ Môn Quan, Ba cây cầu Luân Hồi, Điện Diêm Vương,.. là những điểm mà bạn sẽ phải đi qua khi đến đây. Không chỉ vậy, bạn sẽ được chứng kiến những hình ảnh tái hiện hình phạt rùng rợn dành cho linh hồn gây tội lỗi trên cõi trần. 

 

Khám phá ẩm thực Trùng Khánh

Phố núi Trùng Khánh thực chất là một phần của tỉnh Tứ Xuyên cho đến năm 1997, vì vậy ẩm thực nơi đây hiện tại vẫn mang đặc điểm của ẩm thực Tứ Xuyên trứ danh, nổi tiếng với vị cay nồng đậm đà. Dưới đây là những mãn ngon mà bạn nhất định  phải thử trong cẩm nang du lịch Trùng Khánh Trung Quốc:
 

Lẩu cay Trùng Khánh

Có thể nói, lẩu cay Trùng Khánh chính là món ăn linh hồn của thành phố. Nước dùng được ninh từ các loại thảo mộc, gia vị bí truyền tạo nên vị cay nồng đặc tr­ưng. Món lẩu càng hấp dẫn khi được thưởng thức cùng thịt bò, thịt heo được thái mỏng, hải sản tươi và các loại nấm, rau xanh,... 

 

Đầu cá nhúng ớt Trùng Khánh

Hành trình khám phá ẩm thực Trùng Khánh không thể thiếu được món đầu cá nhúng ớt, món ăn nằm ở vị trí số một trong lòng của thực khách. Sức hấp dẫn của nó chính là những lát cá tươi rói, được thái mỏng và nhúng vào nồi nước dùng đỏ au. Bạn có thể cảm nhận được vị cay nồng mạnh mẽ của ớt, tê rần của hoa tiêu và hương thơm từ tỏi, gừng và vô vàn gia vị bí truyền.
 

Đậu phụ Mapo 

Một đặc sản Trùng Khánh trứ danh khác là đậu phụ Mapo. Những miếng đậu phụ béo mềm tẩm ­gia vị và trộn đều cùng sốt đậu cay và dầu ớt, đậu tương lên men nấu cùng với thịt băm tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng. Tùy theo khẩu vị thực khách , người ta có thể bỏ qua thịt để phù hợp với những người ăn chay.

 

Gà Kung Pao

Gà Kung Pao cũng là món ăn phổ biến trong các bữa cơm gia đình ở Trùng Khánh và cũng là thực đơn yêu thích của du khách. Những miếng gà dai ngon, cắt nhỏ rồi trộn đều cùng đậu phộng giòn, ớt cay, hành tây và cho tất cả được xào trên chảo gang với lửa lớn. Thưởng thức món gà này, bạn sẽ thấy được sự kết hợp hoàn hảo giữa vị cay thơm đậm đà, độ giòn béo của đậu phộng, độ thơm ngon mềm của gà, dùng chung với cơm nóng càng tuyệt vời. 
 

Thạch đậu sốt ớt (Chuanbei Liangfen)

Theo cẩm nang du lịch Trùng Khánh Trung Quốc trong những ngày hè nóng nực, bạn nhất định phải thử món Chuanbei Liangfen. Đây là món ăn đường phố cực kì nổi tiếng của phố núi Trùng Khánh vào mùa hè.  Nếu chỉ nhìn bề ngoài, nhiều người sẽ tưởng rằng đây chỉ là một miếng thạch trong. Thực chất, nó là thạch đậu phụ được chế biến tỉ mỉ từ bột đậu nành, mang đến hương vị thanh mát, xua tan cái nóng oi ả.

 

Lẩu xiên que (Chuan Chuan Xiang)

Lẩu xiên que bắt nguồn từ món lẩu truyền thống trứ danh của Tứ Xuyên, trở thành món ăn phổ biến của Trùng Khánh Hiện tại. Khác với lẩu truyền thống, các nguyên liệu được xiên vào que, từ rau củ cho đến các loại thịt rồi nhúng vào sốt ăn kèm nấu trong nồi đất hoặc sắt. 

Điều đặc biệt của lẩu xiên que nằm ở sự đa dạng của các loại nguyên vật liệu và hương vị độc đáo. Bạn có thể tìm thấy nhiều nhà hàng lẩu xiên que ở các con phố Trùng Khánh, từ tầng hầm ở một khu chung cư cũ đến những con đường ngoằn ngoèo như mê cung, đủ thấy sức hút của món ăn này lớn đến mức nào.
 

Hoành thánh cay dầu ớt (Hongyou Chaoshou)

Niềm tự hào ẩm thực Trùng Khánh có lẽ phải nói đến món Hoành thánh cay dầu ớt. Những chiếc hoành thánh nhỏ với nhân thịt lợn thơm lừng được gói ghém tỉ mỉ vào lớp vỏ mỏng tang, gần như trong suốt. 

 

Nếu không thể ăn cay, bạn có thể thưởng thức món ăn này trong bát nước dùng thanh nhẹ, hoặc trộn cùng sốt tỏi, sốt mè. 

Ngoài các món ăn hấp dẫn trên, Trùng Khánh còn có nhiều đặc sản thú vị khác đáng để thử như Shuizhu Yu (cá luộc Tứ Xuyên), Mì Dan Dan (mì sốt thịt lợn, ớt, tỏi và giấm), Suan La Fen (mì khoai lang chua cay),...
 

Điểm danh những lễ hội ở Trùng Khánh Trung Quốc

Với những tín đồ yêu văn hoá thì các lễ hội ở Trùng Khánh chính là trải nghiệm tuyệt vời không thể bỏ lỡ. 
 

Lễ hội thuyền Rồng

Lễ hội thuyền rồng là một trong 3 lễ hội lớn nhất của người Trùng Khánh nói riêng, Trung Quốc nói chung (cùng với Tết Nguyên Đán và Tết Trung Thu). Lễ hội diễn ra vào tháng 5 hằng năm, thu hút đông đảo du khách thập phương. Theo người dân địa phương, lễ hội này ban đầu được tổ chức vào mùa hè nhằm xua đuổi tà ma và sâu bệnh. Vào những ngày diễn ra lễ hội, một số nơi vui nhộn nhất có thể kể đến các quận như Wulong, Changshou, Rongchang,...

 

Lễ hội văn hóa và ẩm thực lẩu Trùng Khánh

Một lễ hội độc đáo khác của Trùng Khánh mang tên lễ hội văn hoá và ẩm thực thường diễn ra vào tháng 10. Lễ hội nhằm tôn vinh văn hóa lẩu - niềm tự hào của vùng đất này. Đây là dịp để bạn chiêm ngưỡng những triển lãm ẩm thực, tìm hiểu về nét văn hóa ẩm thực này của thành phố. Ngoài ra,  trong lễ hội còn có nhiều chương trình biểu diễn và các cuộc thi ăn lẩu vô cùng thú vị.
 

Lễ hội đánh bắt mùa thu

Nếu du lịch Trùng Khánh Trung Quốc vào tháng 7 âm lịch, bạn sẽ có cơ hội tham gia vào Lễ hội đánh bắt mùa thu (Autumn Catching Festival) hay còn được biết đến là lễ hội ca hát truyền thống của người Miao. Trong ngày lễ hội diễn ra, người Miao sẽ mặc bộ đồ ngày lễ rồi cùng nhau hát hò, chơi múa rồng cùng nhiều hoạt động khác. Lễ hội đánh bắt mùa thu thường sẽ được tổ chức tại Quảng trường Tam Hiệp, trung tâm quận Shapingba của Trùng Khánh.
 

Tết Trung Thu

Ngày tết Trung thu diễn ra vào ngày 15 tháng 8 âm lịch tại Trùng Khánh cũng như tại hầu hết các thành phố trung Quốc. Trong dịp Tết này, lễ cúng tế và ngắm trăng là những phong tục quan trọng nhất. Người dân sẽ bày biện mâm cỗ cúng trăng gồm trái cây và bánh trung thu rồi cùng thưởng thức với người thân sau khi làm lễ xong. 

 

Lễ hội nghệ thuật đèn lồng rồng Tongliang

Một lễ hội khác cũng diễn ra vào tháng 10 hàng năm tại Trùng Khánh là lễ hội nghệ thuật đèn lồng Rồng Tongliang. Lễ hội là dịp để tôn vinh văn hóa rồng tại Trung Quốc. Tham gia lễ hội, bạn sẽ được thưởng thức các màn biểu diễn múa rồng, tiệc ca múa quy mô lớn vô cùng sôi động. 

 

Một số lưu ý khi du lịch trùng Khánh Trung Quốc

Để có một chuyến đi thuận lợi, bạn nên lưu ý một số kinh nghiệm du lịch Trùng Khánh Trung Quốc hữu ích dưới đây:

• Cẩn thận khi bắt xe: Tại các sân bay, bến xe, thường có những "cò xe" sẵn sàng tăng giá vé giữa chừng nên bạn cần chọn taxi có thương hiệu rõ ràng. 
• Kiêng đồ cay: Ẩm thực trùng Khánh nổi tiếng với vị cay đậm đà Khi đi ăn lẩu, bạn có thể yêu cầu lẩu uyên ương 2 ngăn hoặc lẩu 4 ngăn,  chuẩn bị sẵn sữa hoặc đồ uống lạnh để làm giảm cảm giác cay.
• Mang theo thuốc và đồ skincare: Thành phố Trùng Khánh có độ ẩm cao, sương mù bao phủ dày. Do đó, bạn nên mang theo ít thuốc và đồ skincare để phòng tránh tình trạng da dị ứng.
• Cân nhắc việc đi xe đạp: Trùng Khánh có địa hình chủ yếu là đồi núi, đường phố khá nhấp nhô, không thích hợp để đi xe đạp. Thay vào đó, bạn nên chọn xe bus hoặc đường sắt. 

Hi vọng với những thông tin cẩm nang du lịch Trùng Khánh Trung Quốc trên, bạn đã sẵn sàng cho chuyến đi đến phố núi xinh đẹp này. Đừng quên liên hệ Du lịch Việt Nam để thực hiện ngay hành trình khám phá các vùng đất hấp dẫn khác nhé!

Hoàng Nhung