Tin tức du lịchTour du lịchĐặt phòng khách sạnĐặt vé máy bayThuê xe ô tôĐặt vé tàu hỏaVisaDu thuyền Hạ Long

-
+
Chùm tour khuyến mãi   Đặt phòng khách sạn

Chua chua, cay cay lẩu ốc Khương Thượng

Chua chua, cay cay lẩu ốc Khương Thượng

11 / 12/ 2012, 02:12:16

Lẩu bò, lẩu gà, lẩu thập cẩm… đã là những món ăn quá quen thuộc trong tiết trời đông giá rét Hà Nội. Nhưng có một món lẩu mà ít ai biết đến, lại phù hợp với cả bốn mùa, ấy là món lẩu ốc.

lau

 

Lẩu ốc Khương Thượng còn được gọi với tên gọi khác thân thương hơn: Lẩu ốc Bà Lương nằm trong con hẻm nhỏ số 34 ngõ 191 tổ 9 Khương Thượng.

Địa chỉ dù loằng ngoằng đến mấy, vẫn không thể cản trở niềm đam mê của những tâm hồn ăn uống trước sức mời gọi đầy quyến rũ của món ăn này.

 

lau


Thực đơn của lẩu ốc Bà Lương vô cùng phong phú: từ món bún ốc quen thuộc bốc hơi nghi ngút, đến những món ăn lạ miệng và đòi hỏi nhiều công phu hơn như nem ốc, chả ốc cuốn lá lốt…

Hương vị chủ đạo của các món ốc là chua chua, cay cay, kết hợp với cái dai dai sần sật của ốc và vị thanh thanh của những món rau đi kèm. Chả ốc lá lốt là sự pha trộn tinh tế giữa những miếng ốc giòn giòn với hương vị đặc trưng mềm mại của lá lốt, chắc chắn sẽ không làm những người sành ăn thất vọng.

 

lau


Trong lúc chờ đợi món đặc sản của quán “ra lò”, ngoài những món ăn đặc chế từ ốc, bạn còn có thể thưởng thức món chả nhái có một không hai của cửa hàng. Thịt nhái chế biến tẩm ướp khéo đến nỗi giòn tan, nhai được cả thịt cả xương, chấm thêm một chút gia vị hay nước mắm ngọt là món ăn khai vị khó lòng từ chối.

Món ăn được chờ đợi nhất của quán là lẩu ốc. Sau khi lai rai đôi ba câu chuyện, nhấm nháp vài miếng chả, đã đến lúc khách hàng tự  thưởng cho mình nồi lẩu ốc bốc hơi nghi ngút. Lẩu ốc mới bưng ra, hương thơm đã dậy lên. Ấy là cái hương chua chua, cay cay của gia vị hành tiêu gia giảm rất khéo.

 

lau


Đừng tưởng lẩu ốc là chỉ có ốc. Ngoài những miếng ốc sừn sựt, mới ăn đã thấy rất “vào”, người ăn còn có thể thưởng thức thêm cái bùi bùi của những viên sủi cảo, mọc, chuối xanh và thịt ba chỉ. Trần thêm ít rau kinh giới, tía tô và xà lách, thế là có ngay một miếng ngon Hà Thành hiếm có và để lại dư vị khó quên.

Một suất lẩu ốc no nê cho 4-5 người là 300.000 đồng, bạn cũng có thể gọi thêm vài ba đĩa ốc với giá 50.000 một đĩa, để thêm vào món ăn của mình những chú ốc to tròn béo ngậy.

 

lau


Điểm cộng cho Lẩu ốc Bà Lương chính là thái độ phục vụ ân cần và nhiệt tình của anh chủ quán và nhân viên. Chủ quán đậm người, nụ cười lúc nào cũng xởi lởi trên môi, lại tận tình hỏi thăm từng người xem đã ưng ý với món ăn của cửa hàng chưa.

Món ngon độc đáo, điều hòa mát lạnh lại thêm cái niềm nở của những người phục vụ, cũng đáng để các bạn thử một lần lắm đấy!


xzone
Ý kiến bạn đọc
Chia sẻ ý kiến
captcha

Các tin đã đưa ngày:
xem tat ca
Nhắc tới du lịch Hà Giang là nhắc tới vẻ đẹp căng tròn của núi Đôi. Opentour Jsc xin giới ...
Giá chỉ còn
2.628.000 đ
2.190.000 đ
Hành trình tour du lịch Phú Quốc 3 ngày 2 đêm - hòn ngọc của Việt Nam chắc chắn sẽ đem ...
Giá chỉ còn
3.093.000 đ
2.375.000 đ
Đặt chân trên bờ cát mịn màng, làn nước xanh trong vắt của Nha Trang, du khách sẽ cảm ...
Giá chỉ còn
3.700.000 đ
2.690.000 đ
Tour 6N. Khám phá vẻ đẹp của 4 điểm du lịch nổi tiếng nhất miền bắc: Hà Nội, Hạ Long, Tuần ...
Giá chỉ còn
7.200.000 đ
5.760.000 đ
Như một lời cảm ơn sâu sắc tới những khách hàng đã tin cậy dịch vụ của công ty trong 12 năm ...
Giá chỉ còn
4.490.000 đ
2.990.000 đ
Du lịch Free and Easy đang thu hút khách nhờ ưu thế giá rẻ, chủ động được về thời gian. Bên cạnh ...
Giá chỉ còn
5.685.000 đ
3.980.000 đ
Khởi hành từ Hà Nội, Hồ Chí Minh. Bay hàng không Qatar 5* / Vietjet Air & khách sạn 3*, 4*. ...
Giá chỉ còn
7.971.000 đ
5.550.000 đ
"Tour du lịch Free and Easy" thường bao gồm các dịch vụ “tối giản” nhất gồm vé máy bay, ...
Giá chỉ còn
4.491.000 đ
3.906.000 đ
Từ trên cao nhìn xuống, Vịnh Hạ Long như một bức tranh đá khổng lồ, với muôn ngàn đảo ...
Giá chỉ còn
2.925.000 đ
1.795.000 đ
Du thuyền Golden - du thuyền 5 sao lớn nhất Hạ Long với 48 phòng ngủ. Toàn bộ khung tàu bằng sắt, nội ...
Giá chỉ còn
4.600.000 đ
2.990.000 đ

dang quang cao mien phi

khach san khuyen mai

Danh bạ tra cứu du lịch

Đặt vé máy bay giá rẻ

Món ăn ba miền
Ẩm thực bốn phương
Cẩm nang
Địa chỉ ẩm thực
Chợ Việt
Quảng cáo text link
Dulichvietnam.com.vn trên mạng xã hội

facebook
Facebook

google
Google

twitter
Twitter

youtube
Youtube

Tin tức đọc nhiều
Tin 24h qua
dulichvietnam


Du lịch Việt Nam - sản phẩm chất lượng

Trang Thông tin Du lịch trực tuyến http://www.dulichvietnam.com.vn. Giấy phép: Trang tin điện tử trên Internet số 1773/ GP - TTDT/ VHTT.
Trụ sở: 93 đường Hồng Hà - Quận Ba Đình - Tp Hà Nội - Điện thoại: (844) 37171818 - Fax : (844) 37171525
Chi nhánh: Tầng 6, tòa nhà Nam Việt phường Đa Kao - Tp. HCM - Điện thoại: (848) 39206541 - 39206542 - Fax: (848) 38360858. Đường dây nóng: 090322 2225 

Chịu trách nhiệm nội dung: Ông Lê Đại Nam - Ghi rõ nguồn "dulichvietnam.com.vn " khi bạn phát hành lại thông tin từ website này. Thiết kế website du lịch bởi Thế Giới Phẳng

DMCA.com