Khám phá thiên đường biển với cẩm nang du lịch Khánh Hòa sau sáp nhập

Sau sáp nhập, Khánh Hòa vẫn là một viên ngọc quý với những bãi biển nổi tiếng và các hòn đảo đẹp như Nha Trang, Cam Ranh, Vịnh Vân Phong hay Bình Ba, Bình Hưng. Không chỉ thế, sau sáp nhập bổ sung vào hệ sinh thái du lịch đa sắc của Khánh Hòa chính là những trải nghiệm độc nhất vô nhị với những sa mạc, đồi cát, vườn nho, đồng cừu hay cả những nét đẹp văn hóa Chăm, Raglai đặc sắc. 

 

Giới thiệu về tỉnh Khánh Hòa sau sáp nhập 

Cẩm nang du lịch Khánh Hòa sau sáp nhập của bạn sẽ được bổ sung thêm rất nhiều địa điểm mới và trải nghiệm thú vị. Tỉnh Khánh Hòa mới khi sáp nhập với Ninh Thuận đã mang đến một đường bờ biển rất dài, nhân lên cả sức mạnh về du lịch lẫn chiều sâu văn hóa. 

Theo đó, Khánh Hòa sau sáp nhập có diện tích 8.555,86km2, dân số là 2,24 triệu người với 65 đơn vị hành chính cấp xã ,bao gồm một đặc khu, 16 phường và 48 xã. Đặc trưng địa hình vẫn là xứ biển nhưng đã đa dạng hơn với cả vùng đồng bằng, đồi núi và sa mạc. Khánh Hòa và Ninh Thuận đều có những cung đường ven biển tuyệt đẹp, thuận lợi để phát triển du lịch. Thêm vào đó, hai cung đường biển kết nối với nhau tạo thành một con đường biển dài nhất cả nước, kết nối với những vịnh biển tuyệt đẹp. 

Sau khi sáp nhập Khánh Hòa còn có bản sắc văn hóa bản địa rất phong phú khi nơi đây vẫn còn sở hữu rất nhiều di sản văn hóa Chăm và Raglai để phát triển du lịch, văn hóa cộng đồng. Chưa hết, Khánh Hòa còn có thêm hệ sinh thái rừng hấp dẫn với khu bảo tồn thiên nhiên Hòn Bà, vườn quốc gia Phước Bình và mới nhất là vườn quốc gia Núi Chúa. Như vậy Khánh Hòa sau sáp nhập sẽ có tiềm năng rất lớn trong việc phát triển du lịch sinh thái từ biển lên rừng. 

 

Nên du lịch Khánh Hoà mùa nào? 

Trong cẩm nang du lịch Khánh Hòa sau sáp nhập, việc lựa chọn thời điểm phù hợp sẽ giúp bạn dễ dàng hơn trong việc trải nghiệm và khám phá các điểm đến. Thời điểm lý tưởng nhất để đến với Khánh Hòa là vào mùa khô từ tháng 2 đến tháng 9 hàng năm, mặc dù những tháng đầu năm tiết trời tương đối lạnh, nhưng cảnh sắc rất đẹp.

Mùa cao điểm du lịch ở Khánh Hòa là từ tháng 4 đến tháng 8, có nhiều nắng đẹp thuận tiện để di chuyển và khám phá các điểm đến, tắm biển, trekking… Tuy nhiên các điểm du lịch vào mùa cao điểm thường sẽ đông đúc, nên nếu như bạn muốn tận hưởng sự bình yên tĩnh lặng thì có thể lựa chọn các thời điểm giáp với mùa cao điểm. 

Hướng dẫn di chuyển đến Khánh Hòa 

Theo cẩm nang du lịch Khánh Hòa sau sáp nhập, tỉnh này đã trở thành một trong những trung tâm du lịch lớn của cả nước, chính vì vậy hạ tầng giao thông khá hoàn thiện, từ đường bộ, đường hàng không, đường sắt cho đến đường thủy. 

Cách nhanh nhất để đến với Khánh Hòa chính là đường hàng không. Sân bay Cam Ranh là sân bay chính của tỉnh chỉ cách Nha Trang 35 km và hầu hết các hãng hàng không trong nước đều có khai thác đường bay đến với sân bay Cam Ranh, chính vì vậy bạn rất dễ dàng để đặt vé và di chuyển. 

Cách di chuyển bằng đường sắt cũng rất thú vị khi  Nha Trang - Khánh Hòa và Tháp Chàm cũng là điểm dừng của nhiều chuyến tàu Bắc Nam như tàu Thống Nhất, SE1-3, SE3-4, SE5-6, SE7-8, SE9-10, SE11-12. Ngoài ra, tỉnh còn có một số ga đường sắt nhỏ hoặc ga tàu khách liên tỉnh như Đại Lãnh, Ninh Hòa hay ga Giã… nên du khách cũng có thể lựa chọn di chuyển bằng đường sắt để trải nghiệm. 

Hầu hết các tuyến xe khách từ các tỉnh thành lớn như Hà Nội, Đà Nẵng, Hồ Chí Minh đều chạy đến Nha Trang hoặc Phan Rang, Cam Ranh, chính vì vậy bạn cũng có thể di chuyển bằng xe khách tương đối thuận tiện để du lịch Khánh Hòa sau sáp nhập. 

Khu vực vịnh Nha Trang không chỉ là một nơi có cảnh sắc tuyệt đẹp, mà còn là điểm dừng của rất nhiều chuyến tàu biển quốc tế. Chính vì vậy, ngoài các kênh di chuyển khác thì đường thủy cũng là một kênh để đến Nha Trang khá thuận tiện. 

Lưu trú khi du lịch Khánh Hòa sau sáp nhập 

Du lịch ở Khánh Hòa rất phát triển, chính vì vậy không thiếu lựa chọn dành cho du khách khi muốn lưu trú tại đây. Theo cẩm nang du lịch Khánh Hòa sau sáp nhập của nhiều du khách thì bạn có thể lựa chọn các khu lưu trú từ bình dân cho tới cao cấp, tập trung ở các khu vực như Nha Trang, Cam Ranh, khu vực Vịnh Ninh Vân hoặc Phan Rang - Tháp Chàm, Vĩnh Hy… 

Ở Nha Trang bạn có thể lựa chọn cung đường Trần Phú với các khách sạn cao cấp như Mường Thanh, Melia Vinpearl, InterContinental, Sheraton… Ở Cam Ranh, có thể lưu trú trong các resort khu nghỉ dưỡng cao cấp như Ana Mandara Cam Ranh,Radisson Blu Resort, Meliá Vinpearl Cam Ranh Beach Resort,  The Anam Cam Ranh, Movenpick resort, Alma Resort.

Vịnh Ninh Vân cũng là một điểm lưu trú tuyệt vời để bạn tận hưởng kỳ nghỉ tại Khánh Hòa với Six Senses Ninh Van Bay, An Lam Retreats Ninh Van Bay, L'Alya Ninh Van Bay… 

Tại  Phan Rang du khách có thể lưu trú tại một số khách sạn từ 3 sao đến 4 sao dọc biển Ninh Chữ như Hoàn Mỹ, Sài Gòn - Ninh Chữ, Aniise, Long Thuận… Đặc biệt, nếu như muốn tận hưởng một kỳ nghỉ đẳng cấp thì bạn có thể đến với Amanoi ở Vịnh Vĩnh Hy với tiêu chuẩn 6 sao. 

 

Cẩm nang du lịch Khánh Hòa sau sáp nhập chơi đâu? 

1. Nha Trang 

Trong cẩm nang du lịch Khánh Hòa sau sáp nhập thì Nha Trang hẳn là một trong những điểm đến nổi bật nhất. Hiện tại thành phố Nha Trang cũ đã được phân chia lại thành các phường bao gồm phường Bắc Nha Trang, phường Nam Nha Trang và phường Nha Trang, cách thành phố Hồ Chí Minh 440 km. 

Nha Trang có rất nhiều điểm du lịch, danh lam thắng cảnh hay khu ẩm thực hấp dẫn để du khách thỏa thích khám phá, nổi bật như tháp Trầm Hương, bãi biển Nha Trang, cụm các hòn đảo du lịch nổi tiếng như Hòn Tre, hòn Mun, Hòn Chồng, hòn Tằm hay Đảo Yến - Hòn Nội… 

Ngoài ra du khách còn có thể khám phá nhiều địa điểm check in hấp dẫn với cảnh đẹp ấn tượng, mang trong mình những giá trị về văn hóa, lịch sử, khoa học đặc sắc như: Bảo tàng Hải dương học, Tháp bà Ponagar, Núi Cô Tiên, Công viên VinWonders Nha Trang, nhà hát Đó, đảo Bích Đầm Nha Trang.

 

2. Cam Ranh 

Cam Ranh trước đây là thành phố lớn thứ hai của tỉnh Khánh Hòa, hiện tại sau sáp nhập cũng đã phân chia thành các phường xã, tuy nhiên nơi đây vẫn luôn là một thiên đường du lịch hấp dẫn với vịnh biển tự nhiên đẹp top đầu ở Đông Nam Á. 

Hạ tầng du lịch của Cam Ranh thời gian gần đây đã được nâng cấp, với sự xuất hiện của rất nhiều khu nghỉ dưỡng, điểm check in tuyệt đẹp. Đến đây, bạn có thể ghé thăm bãi Dài với đường bờ biển lên đến 10km, cảnh sắc tuyệt đẹp hay check in tại đảo Bình Ba, Bình Hưng, ghé thăm khu tưởng niệm chiến sĩ Gạc Ma, khu trung tâm thương mại Axi Plaza, chùa Từ Vân (chùa Ốc), đầm Thủy Triều, các nhà hàng hải sản.

Vịnh Vân Phong

Vịnh Vân Phong là một điểm du lịch rất hấp dẫn ở Nha Trang-  Khánh Hòa, cách trung tâm thành phố khoảng 80km theo hướng Bắc. Quần thể các điểm đến trong vịnh Vân Phong rất phong phú bởi nơi đây có 28 hòn đảo lớn nhỏ, cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp, thơ mộng và lãng mạn với biển trời bao la, núi non xanh biếc. 

Ở Vịnh Vân Phong bạn có thể check in một số địa điểm rất đẹp như hòn Ông còn được biết đến là Đảo Cá Voi, Mũi Đôi điểm đón bình minh đầu tiên ở Việt Nam, là điểm dừng chân ưa thích của dân mê trekking, cắm trại. Ngoài ra, ở Vịnh Vân Phong du khách còn có thể check in hàng loạt khu nghỉ dưỡng đẳng cấp hàng đầu thế giới với tiêu chuẩn 4 sao đến 5 sao với cảnh quan rất đẹp, dịch vụ đẳng cấp. 

Tọa lạc ngay sát ranh giới của Khánh Hòa và Phú Yên, biển Đại Lãnh cũng là một trong những điểm dừng chân hấp dẫn để bạn check in khi đến với Vịnh Vân Phong. Nơi đây nổi tiếng với cảnh sắc thiên nhiên như tranh vẽ của bãi biển cát trắng, nắng vàng, cùng với đó là các nhà hàng hải sản hấp dẫn với các món ngon như mực nhảy, lẩu mực, mực hấp, gỏi mực… 

 

Đảo Điệp Sơn

Điệp Sơn nằm ở xã Vạn Thạnh của huyện Vạn Ninh cũ, là một trong những điểm du lịch nổi tiếng ở Khánh Hòa. Đây cũng là một trong những điểm đến không thể bỏ qua trong cẩm nang du lịch Khánh Hòa sau sáp nhập. Đảo Điệp Sơn là một thôn gồm có 6 đảo nổi, hai đảo chìm với cảnh quan thơ mộng. Nếu như nhìn từ trên cao có thể thấy các hòn đảo nằm san sát nhau và cách nhau bằng một con đường trên biển do cát bồi thành. 

Ngoài con đường trên biển, bạn còn có thể check in tại đảo Phật, khám phá thiên nhiên ấn tượng hay thưởng thức những món ăn hấp dẫn. 

Diên Khánh 

Trong cẩm nang du lịch Khánh Hòa sau sáp nhập, bạn đừng quên bổ sung Diên Khánh vào list điểm đến. Đây là một trong những nơi mà bạn có thể khám phá nhiều những thông tin thú vị về lịch sử, văn hóa của xứ trầm hương. 

Địa điểm nổi bật nhất là thành cổ Diên Khánh, có lịch sử từ năm 1793 từng là một trong những trung tâm chính trị hành chính quan trọng. Ngày nay đây vẫn là một di sản văn hóa độc đá,  chứa đựng những giá trị to lớn về nghệ thuật, kiến trúc và lịch sử. Đến Diên Khánh bạn cũng đừng quên ghé Chùa Suối Đổ, một điểm du lịch tâm linh tuyệt đẹp tọa lạc ở độ cao 200m so với mực nước biển, cảnh quan thơ mộng của rừng núi và tiếng suối chảy róc rách. 

Ngoài những địa điểm trên, khi du lịch Diên Khánh bạn cũng có thể check in một số điểm đến hấp dẫn khác như: Am Chúa, Văn Miếu Diên Khánh, chùa Thiên Lộc… 

5. Khánh Sơn 

So với các địa điểm khác thì Khánh Sơn lại mang đến cho du khách trải nghiệm mới mẻ và đầy thú vị khi đây là một vùng núi với những đặc trưng rất riêng của xứ cao nguyên. Để đến Khánh Sơn, bạn sẽ được chinh phục đèo Khánh Lê một trong những cung đường đèo tuyệt đẹp, cao vút, uốn lượn trong làn sương mờ ảo. 

Du lịch Khánh Sơn, đừng quên khám phá thác Tà Gụ, một con thác hùng vỹ giữa núi rừng Khánh Sơn với địa hình hiểm trở, nhưng cảnh quan đẹp đến nao lòng. Dòng thác đổ từ độ cao 40m xuống một hồ nước trong vắt, không gian được bao phủ bởi một lớp sương trắng giữa rừng nguyên sinh tựa chốn bồng lai. Khánh Sơn còn có rừng thông thơ mộng với vẻ đẹp tựa như Đà Lạt hoặc những vườn trái cây trĩu quả, nơi bạn có thể thưởng thức các loại trái cây hấp dẫn như sầu riêng, cam, bưởi, măng cụt… 

 

6. Vườn quốc gia Núi Chúa

Nhắc đến các điểm đến hấp dẫn trong cẩm nang du lịch Khánh Hòa sau sáp nhập thì hẳn rằng vườn quốc gia Núi Chúa là cái tên không thể bỏ qua. Vườn quốc gia này tọa lạc ở huyện Ninh Hải và Thuận Bắc của tỉnh Bình Thuận cũ, với tổng diện tích là 30.000 hecta. Hệ sinh thái của vườn quốc gia Núi Chúa rất phong phú với 330 loài động vật có xương sống trên cạn, 1.500 loài thực vật bậc cao,  ở đây còn có hàng trăm loài san hô cùng quần thể rùa biển phong phú… Du khách đến đây sẽ được khám phá thiên nhiên hoang sơ, trải nghiệm các hoạt động thú vị như leo núi, cắm trại… 

7. Vịnh Vĩnh Hy - Hang Rái

Trên bản đồ du lịch của tỉnh Khánh Hòa mới, vịnh Vĩnh Hy - Hang Rái là những cái tên rất nổi bật, đã được công nhận là Di tích quốc gia danh lam thắng cảnh. 

Check in ở vịnh Vĩnh Hy, bạn sẽ được ngắm nhìn xứ biển bình yên với làn nước xanh ngát, những cung đường thơ mộng uốn quanh bờ biển hoặc trải nghiệm đi thuyền đáy kính ngắm san hô. Bạn cũng có thể check in tại Hang Rái để ngắm nhìn địa thế núi chắn sóng độc đáo với hang động đẹp mắt và nếu may mắn có thể bắt gặp loài rái cá thường sinh sống ở đây hoặc check in ở bãi san hô kéo dài cả cây số . 

 

8. Làng gốm Bàu Trúc

Nếu như yêu thích khám phá vẻ đẹp văn hóa độc đáo của người Chăm ở Khánh Hòa thì làng gốm Bàu Trúc sẽ là điểm dừng chân phù hợp . Đến làng gốm này, du khách sẽ được xem tận mắt quy trình làm gốm thủ công của người Chăm, giao lưu và trò chuyện với những người dân hiền hòa, được hướng dẫn làm gốm thủ công để tạo nên những tác phẩm từ đất, mang phong cách đặc trưng của làng gốm Bàu Trúc. 

9. Tháp Poklong Garai và văn hóa Chăm

Tọa lạc trên đồi Trầu, thác Poklong Garai được xây dựng từ thế kỷ 13 cũng là điểm dừng chân hấp dẫn để du khách khám phá nét đẹp văn hoá Chăm ở Khánh Hoà. Cụm tháp này có kiến trúc rất kiên cố, mang những đặc trưng rất riêng trong tín ngưỡng Ấn Độ giáo. Đặc biệt, nếu như đến đây vào dịp lễ hội Kate tháng 7 hằng năm theo lịch Chăm, du khách sẽ được hòa mình vào bầu không khí náo nhiệt với màu sắc tôn giáo độc đáo, thưởng thức những điệu múa Chăm nhiều màu sắc và khám phá những món ăn truyền thống hấp dẫn. 

10. Công viên đá 

Công viên đá vẫn luôn là điểm đến quen thuộc trong cẩm nang du lịch Khánh Hòa sau sáp nhập của du khách. Công viên thuộc quần thể VQG Núi Chúa, thuộc thôn Thái An xã Vĩnh Hải, cách trung tâm Phan Rang 30km với diện tích khoảng hơn 2ha. Công viên đá gây ấn tượng với du khách bởi cảnh sắc thiên nhiên tuyệt đẹp, vẫn giữ được nét hoang sơ vốn có và hệ sinh thái đa dạng, khu rừng lá gai thấp nằm sát bờ biển. Đẻ thăm quan công viên đá du khách cần đăng ký trước với đơn vị kiểm lâm. 

11. Vườn nho

Góp mặt vào bản đồ du lịch của tỉnh Khánh Hòa mới là những vườn nho thơ mộng của xứ cát. Với đặc trưng là thời tiết nắng nóng quanh năm, phù hợp với đặc điểm sinh trưởng của cây nho nên ở đây người ta phát triển các vườn nhỏ rất mạnh và nhiều trong số đó đã trở thành điểm đến hấp dẫn trong mắt du khách. 

Du khách muốn thăm quan vườn nho ở Khánh Hoà có thể check-in tại một số địa điểm nổi tiếng như vườn nho Thái An, vườn nho Ba Mọi… ngoài thăm quan, chụp ảnh, du khách còn được thu hoạch nho và thưởng thức tại vườn, mua các sản phẩm được chế biến từ trái nho như siro nho, rượu nho, mứt nho… 

 

12. Đồi cát Nam Cương

Đồi cát Nam Cương chỉ cách trung tâm của Phan Rang - Tháp Chàm 8km, với diện tích lên đến gần 700 ha. Đây là một điểm dừng chân hấp dẫn cho những du khách ưa thích ngắm phong cảnh sa mạc và check in sống ảo. Nằm giữa bao la đất trời của xứ nắng, đồi cát Nam Cương cuộn mình giữa đất trời, mang vẻ đẹp độc đáo hiếm nơi nào có được. Check in tại đây, du khách có thể lựa chọn hóa thành thành những cô gái Chăm dịu dàng và ghi lại những khoảnh khắc thật đẹp. 

13. Mũi Dinh

Trong cẩm nang du lịch Khánh Hòa sau sáp nhập, hẳn rằng Mũi Dinh là một trong những địa điểm khá mới mẻ. Nơi đây có vị trí tương đối hẻo lánh, đường đi khó nhằn tuy nhiên nhờ cảnh sắc nguyên sơ, thơ mộng Mũi Dinh vẫn thu hút rất nhiều du khách tìm đến. 

Đến với Mũi Dinh, ngoài được ngắm nhìn khung cảnh biển khơi tuyệt đẹp với bình minh và hoàng hôn rực rỡ, du khách còn có thể check in ngọn hải đăng được xây dựng từ năm 1904. Trên cung đường đến với Mũi Dinh, bạn có thể kết hợp check in biển Cà Ná, nơi sở hữu khung cảnh rất thơ mộng cùng với những bãi đá chênh vênh mang vẻ đẹp độc đáo. 

14. Biển Ninh Chữ

Biển Ninh Chữ nằm ở thôn Bình Sơn, phường Phan Rang 3, cũng là điểm đến hấp dẫn trong mắt các tín đồ xê dịch yêu biển. Nơi đây được ví von như là một viên ngọc quý của xứ sở 300 ngày nắng với đường bờ biển hình lưỡi liềm kéo dài 10 km. 

Đặc điểm của biển Ninh chữ đó chính là sóng rất nhẹ, nước trong xanh và bờ cát trắng trải dài hàng km với vẻ hoang sơ, thơ mộng. Check in tại đây, ngoài ngắm cảnh và sống ảo tẹt ga, tắm biển thì du khách còn có thể thưởng thức rất nhiều loại hải sản hấp dẫn, tươi ngon. 

 

Khám phá ẩm thực khi du lịch Khánh Hòa sau sáp nhập 

Bún sứa - Bún cá 

Trong cẩm nang du lịch Khánh Hòa sau sáp nhập về ẩm thực thì bún sứa và bún cá là những món ngon không thể bỏ lỡ. Những tô bún thơm phức với phần thịt sứa dày mình, trắng trong và giòn sần sật hay thị cá tươi rói, chả cá dẻo thơm cùng nước dùng ngọt thanh hẳn đều sẽ khiến bạn cảm thấy thèm thuồng. Ở Khánh Hòa, ăn bún cá, bún sứa là thói quen rất phổ biến vào bữa sáng và thưởng thức món ăn hấp dẫn này cũng là trải nghiệm ẩm thực đậm chất địa phương mà bạn nên thử. 

Nem nướng Ninh Hòa

Nói đến ẩm thực Khánh Hòa là nói đến món nem nướng trứ danh, đây là đặc sản đã rất nổi tiếng của xứ biển miền Trung này. Những thanh nem thơm được làm từ thịt nạc giã thật nguyễn, dẻo dai, cho thêm gia vị, mỡ hành rồi nước trên bếp than kết hợp với rau sống, bánh tráng chiên giòn, nước chấm đậm đà là tạo thành một món ngon trứ danh. Bạn có thể thưởng thức nem nướng ở rất nhiều hàng quán tại Nha Trang, Cam Ranh hay Ninh Hoà bởi đây là món ngon phổ biến và quen thuộc. 

 

Hải sản

Là một trong những thiên đường biển du lịch rất nổi tiếng nên trong cẩm nang du lịch Khánh Hoà sau sáp nhập của bạn không thể thiếu các món hải sản tươi ngon. Hải sản ở đây không chỉ  tươi ngon, hấp dẫn mà còn rất đa dạng về chủng loại. Du khách có thể thưởng thức đủ các loại tôm mực, cá, cua, nhum, ốc với mức giá tương đối hợp lý. 

Người Khánh Hoà có nhiều cách chế biến hải sản tươi hấp dẫn, trong đó phổ biến nhất vẫn là hải sản hấp, nướng bởi giữ được nguyên vẹn hương vị đặc trưng và độ tươi của hải sản, ngoài ra cầu kỳ hơn có thể chế biến với bơ, xào, sốt, làm gỏi… Có rất nhiều nhà hàng hải sản ngon ở các vùng biển của Khánh Hoà như Nha Trang, Vịnh Vân Phong, Cam Ranh hay Vĩnh Hy để bạn dừng chân thưởng thức. 

>> Xem thêm: Bản đồ các quán ăn ngon gần ga Nha Trang dân xê dịch phải biết 

Thịt cừu

Sau khi sáp nhập với Khánh Hoà thì thịt cừu Ninh Thuận cũng trở thành một điểm nhấn riêng cho ẩm thực xứ biển. Với điều kiện khí hậu nắng nóng đặc trưng, người dân địa phương đã phát triển nghề nuôi cừu và thịt cừu cũng là đặc sản riêng có của vùng đất này. Thịt cừu ở Khánh Hòa rất hấp dẫn, mềm, ngọt tự nhiên kết hợp với cách chế biến đa dạng như nướng, chiên, hấp… mang đến cho du khách trải nghiệm ẩm thực rất phong phú.

Bánh căn

Bánh căn là đặc sản của cả Khánh Hòa và Ninh Thuận cũ nên sau khi sáp nhập đây trở thành đặc sản chung mà nhất định du khách không thể bỏ lỡ. Những chiếc bánh nhỏ nhắn được nướng trong những chiếc khuôn đất nung rất giòn, xốp, không hề ngấy dầu mỡ với nhân là trứng, thịt, tôm, mực tươi rói luôn khiến các tín đồ ẩm thực phải siêu lòng. Bánh căn thường được ăn kèm với nước mắm chua ngọt, mỡ hành, ở khu vực tỉnh Ninh Thuận cũ người ta còn ăn bánh căn với một tô nướng dùng kiểu cá kho nhạt rất độc đáo. 

 

Bánh canh chả cá

Buổi sáng ở Khánh Hòa ngoài bún cá thì bánh canh chả cá cũng là món ăn rất phổ biến. Thưởng thức bánh canh ở đây, du khách hẳn sẽ mê mệt hương vị thanh ngọt tự nhiên của nước dùng được ninh từ xương các loại cá biển, sợi bánh cánh mềm, dẻo dai và topping chả cá được làm rất thơm, dai dai đậm đà rất kích thích vị giác. 

Cơm gà Phan Rang

Với các tín đồ ẩm thực sành ăn thì cơm gà Phan Rang là món ngon không thể bỏ lỡ bởi món ăn này được bán rất phổ biến và quen thuộc với cả dân địa phương và du khách. Món cơm này có thành phần chính là cơm được nấu bằng gạo dẻo, thơm màu vàng nghệ bắt mắt và topping là thịt gà nhà được nuôi thả tự nhiên nên thịt rất săn, ngọt. Để món cơm gà Phan Rang thêm đậm đà, khi ăn người ta sẽ kết hợp với nước chấm tỏi ớt mặn ngọt hài hòa hoặc muối ớt rang khô và một bát canh nấu từ nước luộc gà. 

 

Gợi ý đặc sản làm quà hấp dẫn khi du lịch Khánh Hòa 

Đặc sản làm quà ở Khánh Hòa rất phong phú, chính vì vậy sau chuyến vi vu bạn có thể dừng chân và lựa chọn cho mình những món đặc sản hấp dẫn và dành tặng cho bạn bè, người thân. 

Yến Khánh Hòa 

Theo cẩm nang du lịch Khánh Hòa sau sáp nhập thì yến là một trong những đặc sản hấp dẫn và có giá trị về dinh dưỡng và sức khỏe để làm quà sau chuyến đi. Yến Khánh Hòa đã nổi tiếng từ lâu ở cả trong và ngoài nước bởi chất lượng rất tốt, phù hợp với mọi đối tượng từ trẻ nhỏ đến người già. Du khách muốn mua yến làm quà có thể lựa chọn các cửa hàng uy tín được công nhận về chất lượng để an tâm hơn khi sử dụng. 

 

Bánh tráng xoài

Vùng đất Cam Lâm, Cam Ranh Khánh Hoà từ lâu đã rất nổi tiếng với các loại xoài, trái xoài ở đây thơm, đậm vị ngọt tự nhiên nên ngoài ăn tươi thì người dân địa phương đã sáng tạo nên món bánh tráng xoài hấp dẫn. Bánh được làm từ 100% thịt xoài tươi xay nhuyễn cùng với gừng tươi rồi đem cán mỏng phơi dưới ánh nắng mặt trời đến khi khô se lại thì gỡ bánh và quấn lại thành từng miếng vừa ăn. Những miếng bánh xoài vàng ươm, vị ngọt đậm hoặc ngòn ngọt pha chút chua thanh rất hấp dẫn để thưởng thức. 

>> Xem thêm: Các tour du lịch Nha Trang hấp dẫn giá mềm

Rượu nho

Rượu nho ninh Thuận được biết đến là một thức quà hấp dẫn của vùng đất đầy nắng và gió. Từ những trái nho tươi, chín mọng của xứ cát, người ta sẽ mang đi cho lên men với đường cát, tạo thành một loại thức uống thơm ngon với nhiều tác dụng cho sức khỏe. Cũng chính vì vậy mà rượu nho Ninh Thuận từ lâu vẫn luôn là đặc sản làm quà ưa thích của du khách khi du lịch Khánh Hòa mới. 

 

Mực một nắng 

Mực một nắng là loại hải sản khô chất lượng được ưa chuộng để mua làm quà trong cẩm nang du lịch Khánh Hòa sau sáp nhập của du khách. Thong thường mực một nắng được làm từ mực ống câu tươi với thịt dày, ngọt tự nhiên với hàm lượng dinh dưỡng cao có thể chế biến thành rất nhiều món ngon như mực nướng, mực xào, mực rim... Đặc biệt, so với mực tươi thì mực một nắng được nhiều người chọn làm quà hơn vì giá trị và được đóng gói, dễ vận chuyển. 

Nước mắm Cà Ná

Vùng đất Phan Rang đầy nắng và gió của Khánh Hoà không chỉ có bánh căn, rượu nho hay hải sản tươi rói mà còn có những chai nước mắm đậm vị biển. Đây cũng là đặc sản làm quà rất hấp dẫn mang dấu ấn riêng của vùng đất. Nước mắm Cà Ná từ lâu đã được ưa thích bởi  hương vị đậm đà, thơm ngon và đặc biệt là độ thanh khiết mà ít nơi nào có bởi được ủ từ cá cơm tươi ngon với quy trình chưng cất tỉ mỉ. Những chai nước mắm Cà Ná đậm vị biển dù mùa về để sử dụng hay làm quà tặng đều rất giá trị. 

Chả cá 

Dù đã đến Khánh Hoà hay chưa thì hẳn rằng nhiều người đều đã nghe đến đặc sản chả cá Nha Trang, đây cũng là đặc sản làm quà rất hấp dẫn trong mắt các tín đồ ẩm thực. Chả cá Nha Trang có hương vị rất thơm ngon, độ dai vừa phải, dù để ăn vặt hay nấu bún, ăn kèm bánh mì cũng đều rất ngon. Đặc sản này được làm rất kỳ công từ thịt cá biển tươi, ướp cùng các loại gia vị như đường, muối, bột ngọt, tiêu, tỏi đem quết thật kỹ, tạo hình rồi hấp hoặc chiên. Chả cá đem hút chân không rất thuận tiện để vận chuyển nên du khách có thể mua về sử dụng hoặc làm quà biểu đều phù hợp.  

Bỏ túi cẩm nang du lịch Khánh Hòa sau sáp nhập với những thông tin hữu ích về điểm vui chơi, mua sắm, ẩm thực hay kinh nghiệm di chuyển, lưu trí sẽ giúp du khách tự tin hơn khi lên lịch trình vi vu tại xứ biển xinh đẹp này. Sau sáp nhập Khánh Hòa hứa hẹn sẽ bùng nổ hơn với loạt trải nghiệm và điểm đến hấp dẫn, nếu trót mê “xứ trầm biển yến” thì đừng ngần ngại lên kế hoạch check-in ngay bạn nhé. 

Hồng Thọ - dulichvietnam.com.vn 

Ảnh: Internet