Dạo bước chốn thi ca trong cẩm nang du lịch Hàng Châu Trung Quốc

Khác với sự ồn ào, tấp nập của đa phần các thành phố ở Trung Quốc, Hàng Châu mang đến một không gian tĩnh lặng khác biệt. Hành trình khám phá thành phố thịnh vượng với 7 triệu dân này sẽ khiến bạn cảm nhận được nhịp đập của một Trung Quốc xưa, giống như những bộ phim xưa từng xem. Nếu bạn đang có ý định đặt chân đến vùng đất này thì đừng bỏ lỡ cẩm nang du lịch Hàng Châu Trung Quốc ngay sau đây:
 

Đôi nét về Hàng Châu Trung Quốc

Hàng Châu là thủ phủ của tỉnh Chiết Giang, Trung Quốc đồng thời là một trong những điểm du lịch quan trọng nhất trên cả nước. Không chỉ sở hữu vẻ đẹp thiên nhiên hiếm có, Hàng Châu còn có nhiều di sản văn hóa, lịch sử quan trọng. Thành phố này được xem là nơi khai sinh của nền văn minh Trung Quốc, là một trong bảy thủ đô cổ nổi bật trong lịch sử. Cho đến nay, Hàng Châu đã trải qua hơn 8000 năm lịch sự, chứng kiến sự phát triển tinh hoa qua nhiều triều đại khác nhau để làm nên một vùng đất truyền thống văn hoá đặc sắc.

 

Thành phố Hàng Châu được trao nhiều danh hiệu ý nghĩa như  Thành phố đổi mới hàng đầu Trung Quốc, Thành phố thông minh hàng đầu Trung Quốc, Thành phố có ảnh hưởng lớn nhất toàn cầu, thành phố hạnh phúc nhất Trung Quốc,.... Điều đó đã chứng tỏ sức hút của Hàng Châu đến du khách thập phương. 
 

Thời điểm lý tưởng nhất du lịch Hàng Châu Trung Quốc

Chắc hẳn nhiều du khách băn khoăn không biết nên du lịch Hàng Châu Trung Quốc vào thời gian nào hợp lý. Thực tế, mỗi mùa ở nơi này đều mang một vẻ đẹp riêng biệt. Tuỳ vào mục đích của chuyến đi mà bạn có thể lựa chọn thời gian tốt nhất dành cho mình:

• Mùa xuân (từ tháng 3 đến tháng 5): thời tiết khá ấm áp, cây cối đâm chồi nảy lộc, hoa anh đào và các loài hoa khác nở rộ quanh Tây Hồ, tạo nên khung cảnh vô cùng lãng mạn. 
• Mùa hè ( từ tháng 6 đến tháng 8): thời tiết khá khá nóng và ẩm. Tuy nhiên, nếu bạn muốn ngắm sen nở rộ trên Tây Hồ và tham gia các lễ hội mùa hè thì không nên bỏ qua chuyến du lịch Hàng Châu lúc này.
• Mùa thu (từ tháng 9 đến tháng 11: thời tiết mát mẻ, dễ chịu, cảnh sắc thiên nhiên trở nên thơ mộng khi lá cây chuyển màu vàng đỏ.
• Mùa đông( từ tháng 12 đến tháng 2 năm sau): thời tiết lạnh giá, có thể có tuyết rơi, Hàng Châu trở nên trầm mặc, tĩnh lặng. 

 

Nhìn chung, theo cẩm nang du lịch Hàng Châu Trung Quốc từ Du lịch Việt Nam, mùa cao điểm rơi vào 2 thời điểm là mùa xuân và mùa thu, nhiệt độ trung bình 17°C. Tuy nhiên, bạn nên cân nhắc vì lúc này Hàng Châu trở nên đông đúc cũng như các chi phí dịch vụ cao hơn nhiều. Nếu bạn muốn tránh đông người, tiết kiệm chi phí thì có thể lựa chọn vào khoảng tháng 8 đến đầu tháng 10 Âm lịch. Thời gian này diễn ra Lễ hội ngắm thủy triều đỏ trên sông Tiền Đường vô cùng đặc sắc.
 

Phương tiện di chuyển đến Hàng Châu Trung Quốc

Với du khách tại Việt Nam muốn đến Hàng Châu thì máy bay là phương tiện di chuyển nhanh chóng và tiện lợi nhất. Tuỳ vào điểm khởi hành mà chuyến bay có thể quá cảnh tại Thâm Quyến, Quảng Châu hoặc Hong Kong. Giá vé máy bay Việt Nam đi Hàng Châu thường dao động từ 2 triệu đến 10 triệu đồng.

 

Tại thành phố Hàng Châu, hệ thống giao thông công cộng khá phát triển. Bạn có thể dễ dàng di chuyển trong thành phố bằng nhiều phương tiện khác nhau như xe bus, taxi, tàu điện ngầm, xe đạp… hoặc di chuyển bằng tàu, thuyền tại một số điểm du lịch. 
 

Những điểm đến không thể bỏ qua tại Hàng Châu Trung Quốc

Hàng Châu có rất nhiều địa danh, di tích lịch sử, văn hóa độc đáo. Dưới đây là những điểm đến mà bạn nhất định phải ghé thăm trong chuyến du lịch Trung Quốc đến Hàng Châu:
 

Hồ Tây 

Người ta nói rằng chưa đến Hồ Tây thì bạn chưa thực sự đặt chân đến Hàng Châu. Với tổng diện tích 6 km2 vuông, Hồ Tây chia thành 5 phần bởi hai con đường băng hồ là Su và Baidi. Xung quanh hồ là những ngọn núi đồi thoai thoải với những ngôi đền cổ kính tạo nên một khung cảnh tuyệt đẹp.

 

Bạn đừng quên dành thời gian tham quan bảo tàng Hồ Tây ở ngay gần đó để hiểu rõ hơn về lịch sử, văn hóa và sự phát triển của nơi đây. Ngoài ra, du khách nhất định phải ghé Hồ Tây vào 7 giờ tối hàng ngày để được chiêm ngưỡng biểu diễn nhạc nước vui nhộn và hấp dẫn.
 

Đền Lingyin

Đền Lingyin sẽ là điểm đến tiếp theo trong cẩm nang du lịch Hàng Châu Trung Quốc. Ngôi đền này đã có lịch sử lên đến 1700 năm, là ngôi đền cổ và nổi tiếng bậc nhất của thành phố nói riêng và Trung Quốc nói chung. Đền Lingyin nằm bên trong một rừng cây vô cùng tĩnh lặng, mang vẻ đẹp cổ kính nhưng không kém phần tráng lệ. 

 

Ô Trấn

Cách trung tâm Hàng Châu khoảng 13km, bạn sẽ đến với Ô Trấn thuộc phía bắc của thành phố Đồng Hương. Đây là một trong 6 cổ trấn hàng đầu tại khu vực phía nam Trung Quốc, được mệnh danh là Venice của phương Đông. Ngay khi đặt chân đến, bạn sẽ bị mê hoặc bởi phong cách hữu tình của thị trấn nhỏ nép bên sông này. 

 

Ô Trấn được thành lập từ hơn 1300 năm trước, là một mô hình thị trấn nước tiêu biểu của triều đại nhà Thanh xưa và thời kỳ Cộng Hòa. Những ngôi nhà mái ngói đen xám, tường trắng tinh khôi và các cây cầu đá cổ kính,... tất cả mọi thứ ở Ô Trấn đều ;làm say lòng du khách. 

Bạn sẽ được tham quan 4 khu vực của Ô Trấn bao gồm Đông Trà, Nam Trà, Tây Trà và Bắc Trà. Trong đó, Đông Trà mang nét truyền thống, Tây Trà lại sôi động với các cửa hàng, quán xá. Bên cạnh việc khám phá văn hóa, khách du lịch Hàng Châu Trung Quốc đến đây hãy thử các món đặc sản như cá sông, bánh Qing Tuan, thịt cừu hầm,...
 

Đồn điền trà Long Tỉnh

Đồn điền trà Long Tỉnh cũng là một điểm đến hấp dẫn trong chuyến du lịch Hàng Châu Trung Quốc. Trà Long Tỉnh đã có hơn 1200 năm tuổi, được đánh giá là loại trà số 1 đất nước. Du khách sẽ được tìm hiểu thêm về văn hóa trà cũng như cách sản xuất loại trà bằng cách tham .làng trà, đồn điền trà vô cùng nên thơ cùng 800 hộ dân được bao quanh bởi những ngọn núi cao chót vót. 

 

Ngoài ra, bạn cũng đừng bỏ qua cơ hội ghé thăm bảo tàng Trà Quốc gia Trung Quốc, nơi trưng bày lịch sử, văn hóa và nghệ thuật trà đạo Trung Hoa qua nhiều thời kỳ. 
 

Phố Hợp Phì

Nếu là một tín đồ shopping thì Phố Hợp Phì chắc chắn không thể thiếu trong cẩm nang du lịch Hàng Châu Trung Quốc của bạn. Con phố mua sắm nổi tiếng và sầm uất bậc nhất Hàng Châu này đã có từ nhiều thế kỷ từ thời Nam Tống. Lúc bấy giờ, còn phố này kinh doanh vô cùng thịnh vượng, là trung tâm văn hóa chính trị trọng yếu nhất.

 

Cho tới nay, phố Hợp Phì vẫn được bảo tồn hầu như nguyên vẹn, từ những tòa nhà cổ kính đến các cửa hàng truyền thống lâu đời. Đây cũng là địa điểm lý tưởng để  thưởng thức và mua sắm các món ăn đặc sản của Hàng Châu.
 

Phố Tiểu Hà Trực

Phố Tiểu Hà Trực nổi tiếng với giới trẻ Hàng Châu hơn là khách du lịch bình thường. Tuy nhiên nếu đã đến Hàng Châu thì thực sự bạn không nên bỏ qua con phố này.  Phố lúc nào cũng nhộn nhịp người ghé thăm, tập trung nhiều cửa hàng lưu niệm dễ thương, các cửa hàng cà phê, trà đạo với thiết kế đặc sắc được các bạn trẻ vô cùng yêu thích. 

 

Đặc biệt, thời gian gần đây, Phố Tiểu Hà Trực khá nổi tiếng với loại hình cho thuê trang phục cài hoa lên đầu, dạng giống trang phục truyền thống ở Tuyền Châu, Trung Quốc. Nếu bạn là một người thích chụp ảnh thì đây thực sự là điểm đến tuyệt vời. 
 

Phố Cổ Tây Đường

Hành trình du lịch Hàng Châu Trung Quốc sẽ đưa bạn đến với Phố cổ Tây Đường, nơi tái hiện trọn vẹn nét văn hóa vùng sông nước cổ truyền Trung Hoa. Khung cảnh hoài cổ, yên bình và đầy thơ mộng hiện lên trước mắt bạn với những ngôi nhà mái ngói uốn cong, những con kênh nhỏ xinh và những chiếc cầu đá trầm mặc. Du khách đến đây còn được thưởng thức những buổi biểu diễn dân gian, ẩm thực truyền thống đầy thú vị. 

 

Khám phá lễ hội Hàng Châu Trung Quốc

Hàng Châu có rất nhiều lễ hội đặc sắc thu hút hàng triệu khách du lịch hàng năm. Đây sẽ là cơ hội để bạn khám phá rõ nhất về văn hoá cuộc sống của người dân địa phương.  Cùng cẩm nang du lịch Hàng Châu Trung Quốc tìm hiểu những lễ hội văn hoá đặc sắc nhất tại đây:

• Lễ hội trà Dragon Well (tổ chức tháng 4-5): Là dịp quảng bá đặc sản vùng Hàng Châu cũng như giúp du khách có thể tham gia các hoạt động như hái trà, thưởng thức nghệ thuật trà đạo, thưởng thức rất nhiều đặc sản địa phương khác.
• Lễ hội hoa sen Hồ Tây (tổ chức tháng 7-8): Du khách được thưởng thức một màn trình diễn đặc sắc với hơn 500 loại hoa sen đặc trưng, phủ kín hơn 85.000 m2 hồ, một khung cảnh tuyệt đẹp. Lễ hội có nhiều hoạt động khá thú vị như  ngắm hoa sen, thu hoạch hạt sen, tách hạt sen, xem các màn biểu diễn kịch dân gian,..
• Lễ hội du lịch quốc tế Hàng Châu (tổ chức tháng 9–10): Là sự kiện lớn của thành phố, du khách sẽ có cơ hội thưởng thức các màn trình diễn pháo hoa mãn nhãn và các tiết mục biểu diễn nghệ thuật dân gian. Lễ hội này thường kéo dài gần 1 tháng với ba lễ hội quan trọng nhất bao gồm lễ hội hoa Chi Mộc Tê Tây Hồ diễn ra từ tháng 9 đến tháng 10, lễ hội ngắm thủy triều sông Tiền Đường diễn ra vào ngày 18/8 âm lịch, Lễ hội pháo hoa quốc tế Tây Hồ diễn ra vào tháng 10. 

 

Thưởng thức ẩm thực Hàng Châu Trung Quốc

Hành trình cùng cẩm nang du lịch Hàng Châu Trung Quốc không chỉ đưa du khách dừng chân đến những cảnh đẹp nổi tiếng mà còn trải nghiệm một nền ẩm thực tuyệt vời. Những món ăn phản ánh sâu sắc bản sắc văn hóa và phong cách sống của người dân nơi đây sẽ khiến bạn chẳng thể nào quên.
 

Món gà ăn mày

Món ăn với cái tên rất độc đáo - gà ăn mày sẽ là đặc sản Hàng Châu mà bạn không thể bỏ lỡ. Để có thể thưởng thức món ăn này, du khách sẽ cần tới một dụng cụ cỡ búa tạ nhưng đừng hiểu lầm rằng bạn dùng nó để đập gà hay xương gà đâu, thực tế là để bọc lớp đất sét bao phủ bên ngoài. 

 

Gà được làm sạch, rút hết nội tạng rồi nhồi vào các nguyên liệu như nhân sâm, hạt sen, gừng, hành, tiêu, thảo mộc,.... Sau đó, người ta bọc gà trong lá sen và phủ đất sét bên ngoài rồi đem đi nướng. Gà chín có màu vàng giòn, mùi thơm hoa sen, thịt gà ngon mềm, không bị khô. 
 

Thịt heo Đông Pha kim tự tháp

Du lịch Hàng Châu, bạn đừng quên thưởng thức món Heo Đông Pha ngon trứ danh. Món ăn này được đặt tên theo nhà thơ Tô Đông Pha thời Tống. Theo tương truyền, ông là người đã cải tiến món thịt kho bình thường bằng cách thêm một loại rượu vào trong quá trình chế biến Huangjiu. Món Đông Pha được chế biến từ thịt ba chỉ heo tươi ngon, hầm nhừ trong nước tương đậm đà cùng nhiều gia vị đặc biệt rồi đem chiên cho lớp vỏ vàng ruộm.

Tiếp tục hầm thịt trong 3 tiếng để tạo nên món thịt mềm, béo ngậy, ăn cùng cơm ngón. Một điều khá thú vị của món thịt kho Đông Pha nằm ở hình dáng độc đáo như một kim tự tháp. 

 

Tôm Long Tỉnh 

Một đặc sản không thể thiếu trong cẩm nang du lịch Hàng Châu Trung Quốc là Tôm Long Tỉnh. Tôm nõn tươi Tây Hồ kết hợp cùng những búp trà Long Tỉnh thượng hạng tạo nên một món ăn thanh mát, lạ miệng. Thưởng thức món ăn này, bạn sẽ cảm nhận được  hương trà thơm thoang thoảng, vị ngọt ngọt, có chút đắng nhẹ, thanh khiết, hòa quyện với vị ngọt giòn của tôm. 
 

Mì Pian Er Chuan

Đến Hàng Châu, bạn có thể chọn bắt đầu ngày mới bằng một tô mì. Một bát mì Pian Er Chuan bao gồm thịt lợn thái miếng, nước hầm xương, rau và măng. Mì có hương vị độc đáo, mềm mịn, dai dai và thơm ngon. Một số nhà hàng nổi tiếng với món mì Pian Er Chuan có thể kể đến như Kuiyuan Guan, Huijuan Noodle Restaurant.

 

Ngó sen nhồi gạo nếp

Ngó sen nhồi gạo nếp là món tráng miệng nổi tiếng của Hàng Châu. Hương vị ngó sen thơm thơm kết hợp gạo nếp ngọt ngọt, mềm mịn khiến cho bữa ăn trở nên hoàn hảo hơn. Theo kinh nghiệm du lịch Hàng Châu Trung Quốc của nhiều du khách, bạn hãy chọn những nhà hàng ở Hàng Châu sử dụng ngó sen từ Tây Hồ nhé, hương vị sẽ đặc biệt hơn rất nhiều.

Ngoài những món ngon kể trên, Hàng Châu còn nhiều đặc sản khác như Bánh cuộn- Shallot Stuffed Pancake, Bánh gạo Dingsheng, mì tai mèo, cá Tây Hồ sốt chua ngọt,...
 

Mua gì về làm quà khi du lịch Hàng Châu Trung Quốc?

Nếu bạn đang phân vân chưa biết mua gì về làm quà tặng bạn bè, người thân thì đây sẽ là một số gợi ý trong cẩm nang du lịch Hàng Châu Trung Quốc:

• Trà Long Tỉnh/ Trà Tây Hồ: Là những loại trà thượng hạng, không chỉ để giải khát mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Trà được bán nhiều tại các cửa hàng và chợ truyền thống tại Hàng Châu.

 

• Bột củ sen Tây Hồ: những củ sen chất lượng tạo nên loại bột với nhiều dưỡng chất, rất tốt cho sức khỏe, hệ miễn dịch. 
• Bánh gạo Dingsheng: được làm từ bột gạo nếp và đường mang đến hương vị thơm ngọt mà không béo. Bánh thường được dùng trong các dịp lễ hội ở Hàng Châu. 
• Củ cải khô từ Tiêu Sơn: rất thích hợp để làm món khai vị hoặc chế biến trong các món xào, súp. 
• Tơ lụa Hàng Châu: Hàng Châu được mệnh danh là thiên đường tơ lụa với truyền thống sản xuất hơn 4000 năm. Lụa Hàng Châu nổi tiếng với độ mềm mại và màu sắc đa dạng nên rất hợp để làm quà tặng. 

 

Một số lưu ý khi du lịch Hàng Châu

Để có một chuyến du lịch Hàng Châu Trung Quốc thuận lợi, bạn nên lưu ý một số điều sau đây:

• Đổi ngoại tệ: Ở Hàng Châu, việc đổi ngoại tệ khá phức tạp, du khách nên cân nhắc đổi tiền trước khi đi hoặc đổi tiền tại sân bay (mức phí sẽ cao hơn tại Việt Nam). 
• Giao dịch qua thẻ visa: Thẻ visa được xem là lựa chọn tối ưu trong giao dịch tại Hàng Châu. Nếu chưa có, bạn hãy tranh thủ thời gian rảnh trước khi khởi hành đi làm thẻ visa. 
• Theo dõi thời tiết: Du khách cần kiểm tra kỹ thời tiết ở Hàng Châu trước khi đi để có kế hoạch cụ thể, sắp xếp hành lý phù hợp và cần thiết nhất. 
• Mạng Internet: Hiện tại, Trung Quốc đã chặn mạng internet nên bạn cũng không thể truy cập được vào các app như Facebook, Instagram…. Nếu bạn muốn sử dụng những ứng dụng này ở Trung Quốc, bạn hãy mua sim 4G Trung Quốc. 

Còn chờ đợi gì nữa, hãy sắp xếp lịch và liên hệ với Du lịch Việt Nam để có một chuyến  khám phá thành phố xinh đẹp này cũng như tìm hiểu thêm cẩm nang du lịch Hàng Châu Trung Quốc mới nhất nhé!

Hoàng Nhung